Class 12 Home Science - Clinical Nutrition and Dietetics - Regular diet and modified diets Easy Quiz

Level 69 • 50/50 questions • 40 seconds per question.

Level readiness 50/50 Questions
Time Left 33:20 40 sec/question
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ModeClassic Quiz
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Question 1 / 50 0 score
Answered 0/50 Correct 0 Time 33:20

नियमित आहार किस प्रकार के व्यक्ति के लिए बनाया जाता है?

For what type of person is a regular diet planned?

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Correct Answer

A. स्वस्थ व्यक्तिHealthy person

Step 1

Concept

A regular diet meets the normal nutritional needs of a healthy person. In exams understand it as a normal balanced diet.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. स्वस्थ व्यक्ति / Healthy person. A regular diet meets the normal nutritional needs of a healthy person. In exams understand it as a normal balanced diet.

Step 3

Exam Tip

नियमित आहार स्वस्थ व्यक्ति की सामान्य पोषण जरूरत पूरी करता है। परीक्षा में इसे सामान्य संतुलित आहार समझें।

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संशोधित आहार का मुख्य आधार क्या होता है?

What is the main basis of a modified diet?

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Correct Answer

B. रोगी की स्थितिPatient condition

Step 1

Concept

A modified diet is planned according to patient condition and need. In exams treat patient need as the main basis.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. रोगी की स्थिति / Patient condition. A modified diet is planned according to patient condition and need. In exams treat patient need as the main basis.

Step 3

Exam Tip

संशोधित आहार रोगी की स्थिति और जरूरत के अनुसार बनाया जाता है। परीक्षा में रोगी की आवश्यकता को मुख्य आधार मानें।

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नियमित आहार में भोजन समूहों को शामिल करने का कारण क्या है?

Why are food groups included in a regular diet?

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Correct Answer

C. विभिन्न पोषक तत्व पाने के लिएTo get different nutrients

Step 1

Concept

Different food groups provide different nutrients. In exams remember variety and balance.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. विभिन्न पोषक तत्व पाने के लिए / To get different nutrients. Different food groups provide different nutrients. In exams remember variety and balance.

Step 3

Exam Tip

अलग अलग भोजन समूह अलग पोषक तत्व देते हैं। परीक्षा में विविधता और संतुलन याद रखें।

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भोजन को पीसकर मुलायम बनाना किसका उदाहरण है?

Grinding food to make it soft is an example of what?

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Correct Answer

D. यांत्रिक संशोधनMechanical modification

Step 1

Concept

Grinding or softening food is mechanical modification. In exams connect it with texture change.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is D. यांत्रिक संशोधन / Mechanical modification. Grinding or softening food is mechanical modification. In exams connect it with texture change.

Step 3

Exam Tip

भोजन पीसना या नरम करना यांत्रिक संशोधन है। परीक्षा में इसे बनावट परिवर्तन से जोड़ें।

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पोषक तत्व की मात्रा बदलना किस प्रकार का संशोधन है?

Changing the amount of a nutrient is what type of modification?

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Correct Answer

A. पोषक संशोधनNutrient modification

Step 1

Concept

Nutrient modification changes amounts such as fat sodium or protein. In exams understand it as disease based change.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. पोषक संशोधन / Nutrient modification. Nutrient modification changes amounts such as fat sodium or protein. In exams understand it as disease based change.

Step 3

Exam Tip

पोषक संशोधन में वसा सोडियम या प्रोटीन जैसी मात्रा बदली जाती है। परीक्षा में इसे रोग अनुसार बदलाव समझें।

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स्वच्छ तरल आहार का सही उदाहरण कौन सा है?

Which is a correct example of a clear liquid diet?

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Correct Answer

B. साफ नींबू पानीClear lemon water

Step 1

Concept

Clear lemon water may be included in a clear liquid diet. In exams identify light fluid items.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. साफ नींबू पानी / Clear lemon water. Clear lemon water may be included in a clear liquid diet. In exams identify light fluid items.

Step 3

Exam Tip

साफ नींबू पानी स्वच्छ तरल आहार में शामिल हो सकता है। परीक्षा में हल्के द्रव पदार्थ पहचानें।

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पूर्ण तरल आहार में दूध शामिल करने से क्या लाभ होता है?

What is the benefit of including milk in a full liquid diet?

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Correct Answer

C. पोषक मूल्य बढ़ सकता हैNutritive value may increase

Step 1

Concept

Milk can make a full liquid diet more nourishing. In exams remember the difference between full liquid and clear liquid.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. पोषक मूल्य बढ़ सकता है / Nutritive value may increase. Milk can make a full liquid diet more nourishing. In exams remember the difference between full liquid and clear liquid.

Step 3

Exam Tip

दूध पूर्ण तरल आहार को अधिक पोषक बना सकता है। परीक्षा में पूर्ण तरल और स्वच्छ तरल का अंतर याद रखें।

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नरम आहार किस समस्या में सहायक हो सकता है?

Soft diet can help in which problem?

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Correct Answer

D. चबाने में कठिनाईDifficulty in chewing

Step 1

Concept

Soft diet is easy to chew. In exams connect it with dental problems or weakness.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is D. चबाने में कठिनाई / Difficulty in chewing. Soft diet is easy to chew. In exams connect it with dental problems or weakness.

Step 3

Exam Tip

नरम आहार चबाने में आसान होता है। परीक्षा में इसे दंत समस्या या कमजोरी से जोड़ें।

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ब्लैंड आहार की मुख्य पहचान क्या है?

What is the main identification of a bland diet?

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Correct Answer

A. हल्का और कम मसाले वाला भोजनLight and less spicy food

Step 1

Concept

A bland diet is less spicy to give rest to the digestive system. In exams remember avoidance of spicy foods.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. हल्का और कम मसाले वाला भोजन / Light and less spicy food. A bland diet is less spicy to give rest to the digestive system. In exams remember avoidance of spicy foods.

Step 3

Exam Tip

ब्लैंड आहार पाचन तंत्र को आराम देने के लिए कम मसाले वाला होता है। परीक्षा में तीखे भोजन से बचाव याद रखें।

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उच्च रेशा आहार में कौन सा विकल्प बेहतर है?

Which option is better in a high fibre diet?

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Correct Answer

B. छिलके सहित फलFruit with peel

Step 1

Concept

Fruit with peel can help provide fibre. In exams remember fruits vegetables and whole grains for fibre.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. छिलके सहित फल / Fruit with peel. Fruit with peel can help provide fibre. In exams remember fruits vegetables and whole grains for fibre.

Step 3

Exam Tip

छिलके सहित फल रेशा देने में मदद कर सकता है। परीक्षा में रेशे के लिए फल सब्जी और साबुत अनाज याद रखें।

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कम रेशा आहार में किससे बचा जा सकता है?

What may be avoided in a low fibre diet?

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Correct Answer

C. अधिक कच्चा सलादExcess raw salad

Step 1

Concept

Raw salad may be high in fibre. In exams remember strained and soft foods in a low fibre diet.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. अधिक कच्चा सलाद / Excess raw salad. Raw salad may be high in fibre. In exams remember strained and soft foods in a low fibre diet.

Step 3

Exam Tip

कच्चे सलाद में रेशा अधिक हो सकता है। परीक्षा में कम रेशा आहार में छाना और नरम भोजन याद रखें।

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कम वसा आहार में कौन सा खाद्य चयन सही है?

Which food choice is correct in a low fat diet?

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Correct Answer

D. उबली दालBoiled pulse

Step 1

Concept

Boiled pulse is a lower fat option than fried food. In exams identify low oil cooking methods.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is D. उबली दाल / Boiled pulse. Boiled pulse is a lower fat option than fried food. In exams identify low oil cooking methods.

Step 3

Exam Tip

उबली दाल तले भोजन की तुलना में कम वसा विकल्प है। परीक्षा में कम तेल वाली पाक विधि पहचानें।

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उच्च प्रोटीन आहार किस उद्देश्य से दिया जा सकता है?

For what purpose may a high protein diet be given?

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Correct Answer

A. ऊतक निर्माण और मरम्मतTissue building and repair

Step 1

Concept

Protein helps in tissue building and repair. In exams connect protein with growth and recovery.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. ऊतक निर्माण और मरम्मत / Tissue building and repair. Protein helps in tissue building and repair. In exams connect protein with growth and recovery.

Step 3

Exam Tip

प्रोटीन ऊतक निर्माण और मरम्मत में मदद करता है। परीक्षा में प्रोटीन को वृद्धि और रिकवरी से जोड़ें।

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कम सोडियम आहार में कौन सा खाद्य पदार्थ सीमित किया जाता है?

Which food item is limited in a low sodium diet?

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Correct Answer

B. नमकीन अचारSalty pickle

Step 1

Concept

Pickle may contain high salt. In exams remember reducing salty foods in a low sodium diet.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. नमकीन अचार / Salty pickle. Pickle may contain high salt. In exams remember reducing salty foods in a low sodium diet.

Step 3

Exam Tip

अचार में नमक अधिक हो सकता है। परीक्षा में कम सोडियम आहार में नमकीन पदार्थ कम याद रखें।

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उच्च ऊर्जा आहार कब उपयोगी हो सकता है?

When can a high energy diet be useful?

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Correct Answer

A. वजन बढ़ाने की जरूरत मेंWhen weight gain is needed

Step 1

Concept

A high energy diet may help in underweight or increased needs. In exams connect energy with calories.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. वजन बढ़ाने की जरूरत में / When weight gain is needed. A high energy diet may help in underweight or increased needs. In exams connect energy with calories.

Step 3

Exam Tip

उच्च ऊर्जा आहार कम वजन या अधिक जरूरत में सहायक हो सकता है। परीक्षा में ऊर्जा को कैलोरी से जोड़ें।

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कम ऊर्जा आहार में सबसे जरूरी बात क्या है?

What is most important in a low energy diet?

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Correct Answer

B. संतुलित कैलोरी नियंत्रणBalanced calorie control

Step 1

Concept

In a low energy diet calories are controlled but nutrient balance is important. In exams do not consider crash diet correct.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. संतुलित कैलोरी नियंत्रण / Balanced calorie control. In a low energy diet calories are controlled but nutrient balance is important. In exams do not consider crash diet correct.

Step 3

Exam Tip

कम ऊर्जा आहार में कैलोरी नियंत्रित होती है पर पोषण संतुलन रखना जरूरी है। परीक्षा में क्रैश डाइट को सही न मानें।

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मधुमेह संशोधित आहार में किस बात पर सबसे अधिक ध्यान दिया जाता है?

What is mainly considered in a diabetes modified diet?

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Correct Answer

C. कार्बोहाइड्रेट और भोजन समयCarbohydrate and meal timing

Step 1

Concept

In diabetes carbohydrate amount and meal timing are important. In exams do not treat skipping meals as correct.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. कार्बोहाइड्रेट और भोजन समय / Carbohydrate and meal timing. In diabetes carbohydrate amount and meal timing are important. In exams do not treat skipping meals as correct.

Step 3

Exam Tip

मधुमेह में कार्बोहाइड्रेट मात्रा और भोजन समय महत्वपूर्ण हैं। परीक्षा में भोजन छोड़ना सही उपाय न मानें।

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हृदय रोगी के संशोधित आहार में क्या कम किया जाता है?

What is reduced in a modified diet for a heart patient?

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Correct Answer

D. अधिक वसा और तला भोजनExcess fat and fried food

Step 1

Concept

In heart patients fat especially fried and fatty foods are limited. In exams remember low fat diet.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is D. अधिक वसा और तला भोजन / Excess fat and fried food. In heart patients fat especially fried and fatty foods are limited. In exams remember low fat diet.

Step 3

Exam Tip

हृदय रोगी में वसा विशेषकर तले और अधिक वसायुक्त पदार्थ सीमित किए जाते हैं। परीक्षा में कम वसा आहार याद रखें।

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गुर्दा रोग में संशोधित आहार क्यों जरूरी हो सकता है?

Why may modified diet be necessary in kidney disease?

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Correct Answer

A. पोषक और खनिज नियंत्रण के लिएFor nutrient and mineral control

Step 1

Concept

In kidney disease protein sodium or potassium control may be needed. In exams remember expert advice.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. पोषक और खनिज नियंत्रण के लिए / For nutrient and mineral control. In kidney disease protein sodium or potassium control may be needed. In exams remember expert advice.

Step 3

Exam Tip

गुर्दा रोग में प्रोटीन सोडियम या पोटैशियम नियंत्रण की जरूरत हो सकती है। परीक्षा में विशेषज्ञ सलाह याद रखें।

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ग्लूटेन मुक्त आहार किस रोग में उपयोगी हो सकता है?

Gluten free diet may be useful in which disease?

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Correct Answer

B. सीलिएक रोगCeliac disease

Step 1

Concept

In celiac disease gluten may need to be avoided. In exams remember wheat based foods.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. सीलिएक रोग / Celiac disease. In celiac disease gluten may need to be avoided. In exams remember wheat based foods.

Step 3

Exam Tip

सीलिएक रोग में ग्लूटेन से बचना पड़ सकता है। परीक्षा में गेहूं आधारित खाद्य पदार्थ याद रखें।

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लैक्टोज संशोधित आहार किससे संबंधित है?

Lactose modified diet is related to what?

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Correct Answer

C. दूध की शर्करा की सहनशीलताTolerance of milk sugar

Step 1

Concept

Lactose is milk sugar. In exams connect lactose intolerance with milk.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. दूध की शर्करा की सहनशीलता / Tolerance of milk sugar. Lactose is milk sugar. In exams connect lactose intolerance with milk.

Step 3

Exam Tip

लैक्टोज दूध की शर्करा है। परीक्षा में लैक्टोज असहिष्णुता को दूध से जोड़ें।

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कम प्यूरीन आहार किस स्थिति में दिया जा सकता है?

In which condition can a low purine diet be given?

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Correct Answer

B. गठियाGout

Step 1

Concept

Purine control may be useful in gout. In exams connect purine with uric acid.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. गठिया / Gout. Purine control may be useful in gout. In exams connect purine with uric acid.

Step 3

Exam Tip

गठिया में प्यूरीन नियंत्रण उपयोगी हो सकता है। परीक्षा में प्यूरीन को यूरिक अम्ल से जोड़ें।

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भोजन की आवृत्ति बदलने का उदाहरण कौन सा है?

Which is an example of changing meal frequency?

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Correct Answer

D. छोटे और बार बार भोजन देनाGiving small frequent meals

Step 1

Concept

Giving small frequent meals is meal frequency modification. In exams connect it with poor appetite or weakness.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is D. छोटे और बार बार भोजन देना / Giving small frequent meals. Giving small frequent meals is meal frequency modification. In exams connect it with poor appetite or weakness.

Step 3

Exam Tip

छोटे और बार बार भोजन देना भोजन आवृत्ति संशोधन है। परीक्षा में इसे कम भूख या कमजोरी से जोड़ें।

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नियमित आहार में फल और सब्जियां क्यों जरूरी हैं?

Why are fruits and vegetables important in a regular diet?

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Correct Answer

B. विटामिन खनिज और रेशा देने के लिएTo provide vitamins minerals and fibre

Step 1

Concept

Fruits and vegetables provide protective nutrients to the body. In exams connect them with protective food group.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. विटामिन खनिज और रेशा देने के लिए / To provide vitamins minerals and fibre. Fruits and vegetables provide protective nutrients to the body. In exams connect them with protective food group.

Step 3

Exam Tip

फल और सब्जियां शरीर को सुरक्षा देने वाले पोषक तत्व देती हैं। परीक्षा में इन्हें सुरक्षात्मक खाद्य समूह से जोड़ें।

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नियमित आहार में अनाज किसका मुख्य स्रोत है?

Cereals are the main source of what in a regular diet?

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Correct Answer

C. ऊर्जाEnergy

Step 1

Concept

Cereals are major sources of energy. In exams connect cereals with energy giving food group.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. ऊर्जा / Energy. Cereals are major sources of energy. In exams connect cereals with energy giving food group.

Step 3

Exam Tip

अनाज ऊर्जा के प्रमुख स्रोत हैं। परीक्षा में अनाज को ऊर्जा देने वाले खाद्य समूह से जोड़ें।

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दाल और दूध नियमित आहार में किस पोषक तत्व के स्रोत हैं?

Pulses and milk are sources of which nutrient in a regular diet?

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Correct Answer

A. प्रोटीनProtein

Step 1

Concept

Pulses and milk are good sources of protein. In exams connect protein with growth and repair.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. प्रोटीन / Protein. Pulses and milk are good sources of protein. In exams connect protein with growth and repair.

Step 3

Exam Tip

दाल और दूध प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं। परीक्षा में प्रोटीन को वृद्धि और मरम्मत से जोड़ें।

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नियमित आहार में पानी का मुख्य कार्य क्या है?

What is the main function of water in a regular diet?

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Correct Answer

B. तरल संतुलन बनाए रखनाMaintaining fluid balance

Step 1

Concept

Water is necessary for body fluid balance. In exams connect water with fluid balance.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. तरल संतुलन बनाए रखना / Maintaining fluid balance. Water is necessary for body fluid balance. In exams connect water with fluid balance.

Step 3

Exam Tip

पानी शरीर के तरल संतुलन के लिए आवश्यक है। परीक्षा में पानी को जल संतुलन से जोड़ें।

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संशोधित आहार में रोगी की पसंद पूछना क्यों जरूरी है?

Why is asking patient preference important in a modified diet?

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Correct Answer

C. आहार पालन बेहतर करने के लिएTo improve diet adherence

Step 1

Concept

Giving safe options according to patient preference improves adherence. In exams remember patient centred planning.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. आहार पालन बेहतर करने के लिए / To improve diet adherence. Giving safe options according to patient preference improves adherence. In exams remember patient centred planning.

Step 3

Exam Tip

रोगी की पसंद के अनुसार सुरक्षित विकल्प देने से पालन बेहतर होता है। परीक्षा में रोगी केंद्रित योजना याद रखें।

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भोजन का तापमान देखते समय मुख्य ध्यान किस पर होता है?

What is mainly considered while checking food temperature?

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Correct Answer

A. रोगी की सुविधा और सुरक्षाPatient comfort and safety

Step 1

Concept

Very hot or cold food may cause discomfort to the patient. In exams remember safe serving.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रोगी की सुविधा और सुरक्षा / Patient comfort and safety. Very hot or cold food may cause discomfort to the patient. In exams remember safe serving.

Step 3

Exam Tip

बहुत गर्म या ठंडा भोजन रोगी को असुविधा दे सकता है। परीक्षा में सुरक्षित परोसना याद रखें।

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खाद्य लेबल पढ़ना किस संशोधित आहार में विशेष उपयोगी है?

Reading food labels is especially useful in which modified diet?

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Correct Answer

B. कम सोडियम या मधुमेह आहारLow sodium or diabetes diet

Step 1

Concept

Reading labels gives information about hidden salt or sugar. In exams remember caution with packaged foods.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. कम सोडियम या मधुमेह आहार / Low sodium or diabetes diet. Reading labels gives information about hidden salt or sugar. In exams remember caution with packaged foods.

Step 3

Exam Tip

लेबल पढ़ने से छिपे नमक या चीनी की जानकारी मिलती है। परीक्षा में पैक खाद्य पदार्थों में सावधानी याद रखें।

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संशोधित आहार में पकाने की विधि बदलने का उदाहरण कौन सा है?

Which is an example of changing cooking method in a modified diet?

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Correct Answer

B. भाप में पकानाSteaming

Step 1

Concept

Steaming can be useful in a low fat diet. In exams consider cooking method as diet modification.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. भाप में पकाना / Steaming. Steaming can be useful in a low fat diet. In exams consider cooking method as diet modification.

Step 3

Exam Tip

भाप में पकाना कम वसा आहार में उपयोगी हो सकता है। परीक्षा में पाक विधि को आहार संशोधन समझें।

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प्यूरी आहार में भोजन को एकसार क्यों बनाया जाता है?

Why is food made uniform in a pureed diet?

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Correct Answer

A. सुरक्षित निगलने के लिएFor safe swallowing

Step 1

Concept

Uniform puree may be easier to swallow. In exams remember the smooth texture of pureed diet.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. सुरक्षित निगलने के लिए / For safe swallowing. Uniform puree may be easier to swallow. In exams remember the smooth texture of pureed diet.

Step 3

Exam Tip

एकसार प्यूरी निगलने में आसान हो सकती है। परीक्षा में प्यूरी आहार की चिकनी बनावट याद रखें।

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मधुमेह आहार में भोजन समय नियमित रखने का कारण क्या है?

What is the reason for keeping meal timing regular in diabetes diet?

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Correct Answer

C. रक्त शर्करा नियंत्रण में सहायताHelping blood sugar control

Step 1

Concept

Regular meal timing helps blood sugar control. In exams remember regularity in diabetes.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. रक्त शर्करा नियंत्रण में सहायता / Helping blood sugar control. Regular meal timing helps blood sugar control. In exams remember regularity in diabetes.

Step 3

Exam Tip

नियमित भोजन समय रक्त शर्करा नियंत्रण में मदद करता है। परीक्षा में मधुमेह में नियमितता याद रखें।

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कम नमक आहार में स्वाद बढ़ाने के लिए क्या सुरक्षित हो सकता है?

What may be safe to improve taste in a low salt diet?

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Correct Answer

D. नींबू और हल्की जड़ी बूटीLemon and mild herbs

Step 1

Concept

Lemon and mild herbs can add taste without increasing salt. In exams remember alternative flavouring.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is D. नींबू और हल्की जड़ी बूटी / Lemon and mild herbs. Lemon and mild herbs can add taste without increasing salt. In exams remember alternative flavouring.

Step 3

Exam Tip

नींबू और हल्की जड़ी बूटी नमक बढ़ाए बिना स्वाद दे सकती हैं। परीक्षा में वैकल्पिक स्वाद याद रखें।

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वसा संशोधित आहार में कौन सी वसा विशेष रूप से सीमित की जाती है?

Which fat is especially limited in a fat modified diet?

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Correct Answer

A. अधिक संतृप्त वसाExcess saturated fat

Step 1

Concept

In a fat modified diet saturated fat and fried food are limited. In exams remember fat quality.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. अधिक संतृप्त वसा / Excess saturated fat. In a fat modified diet saturated fat and fried food are limited. In exams remember fat quality.

Step 3

Exam Tip

वसा संशोधित आहार में संतृप्त वसा और तला भोजन सीमित किए जाते हैं। परीक्षा में वसा की गुणवत्ता याद रखें।

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रेशा संशोधित आहार में क्या किया जा सकता है?

What can be done in a fibre modified diet?

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Correct Answer

B. रेशा बढ़ाया या घटाया जाता हैFibre is increased or decreased

Step 1

Concept

In a fibre modified diet fibre amount is changed according to disease. In exams remember both high and low fibre.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. रेशा बढ़ाया या घटाया जाता है / Fibre is increased or decreased. In a fibre modified diet fibre amount is changed according to disease. In exams remember both high and low fibre.

Step 3

Exam Tip

रेशा संशोधित आहार में रोग के अनुसार रेशे की मात्रा बदली जाती है। परीक्षा में उच्च और कम रेशा दोनों याद रखें।

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सोडियम संशोधित आहार किससे जुड़ा होता है?

Sodium modified diet is related to what?

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Correct Answer

C. नमक नियंत्रणSalt control

Step 1

Concept

In a sodium modified diet salt amount is controlled. In exams remember sodium and salt together.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. नमक नियंत्रण / Salt control. In a sodium modified diet salt amount is controlled. In exams remember sodium and salt together.

Step 3

Exam Tip

सोडियम संशोधित आहार में नमक की मात्रा नियंत्रित की जाती है। परीक्षा में सोडियम और नमक साथ याद रखें।

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नियमित आहार में संतुलन का सही अर्थ क्या है?

What is the correct meaning of balance in a regular diet?

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Correct Answer

A. सभी पोषक तत्व उचित मात्रा में मिलनाGetting all nutrients in proper amount

Step 1

Concept

A balanced diet provides all essential nutrients in proper amount. In exams connect balance with nutrient adequacy.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. सभी पोषक तत्व उचित मात्रा में मिलना / Getting all nutrients in proper amount. A balanced diet provides all essential nutrients in proper amount. In exams connect balance with nutrient adequacy.

Step 3

Exam Tip

संतुलित आहार में सभी जरूरी पोषक तत्व सही मात्रा में मिलते हैं। परीक्षा में संतुलन को पोषण पर्याप्तता से जोड़ें।

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नियमित आहार में अधिक तला भोजन क्यों सीमित रखना चाहिए?

Why should excess fried food be limited in a regular diet?

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Correct Answer

A. यह वसा और ऊर्जा सेवन बढ़ा सकता हैIt can increase fat and energy intake

Step 1

Concept

Excess fried food can increase fat and calories. In exams remember moderation and balance.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. यह वसा और ऊर्जा सेवन बढ़ा सकता है / It can increase fat and energy intake. Excess fried food can increase fat and calories. In exams remember moderation and balance.

Step 3

Exam Tip

अधिक तला भोजन वसा और कैलोरी बढ़ा सकता है। परीक्षा में संयम और संतुलन याद रखें।

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संशोधित आहार में लिखित निर्देश देने का लाभ क्या है?

What is the benefit of giving written instructions in a modified diet?

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Correct Answer

A. रोगी को नियम याद रखने में मददIt helps patient remember rules

Step 1

Concept

Written instructions support diet adherence. In exams treat patient education as part of diet therapy.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रोगी को नियम याद रखने में मदद / It helps patient remember rules. Written instructions support diet adherence. In exams treat patient education as part of diet therapy.

Step 3

Exam Tip

लिखित निर्देश आहार पालन में सहायता करते हैं। परीक्षा में रोगी शिक्षा को आहार चिकित्सा का हिस्सा मानें।

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रोगी के आर्थिक स्तर को आहार योजना में क्यों देखा जाता है?

Why is patient economic level considered in diet planning?

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Correct Answer

B. व्यावहारिक और पालन योग्य आहार बनाने के लिएTo make a practical and followable diet

Step 1

Concept

A diet plan should match patient availability and capacity. In exams remember low cost nutritious options.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. व्यावहारिक और पालन योग्य आहार बनाने के लिए / To make a practical and followable diet. A diet plan should match patient availability and capacity. In exams remember low cost nutritious options.

Step 3

Exam Tip

आहार योजना रोगी की उपलब्धता और क्षमता के अनुसार होनी चाहिए। परीक्षा में सस्ते पोषक विकल्प याद रखें।

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स्थानीय खाद्य पदार्थ संशोधित आहार में क्यों उपयोगी हैं?

Why are local foods useful in a modified diet?

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Correct Answer

A. वे उपलब्ध और स्वीकार्य हो सकते हैंThey may be available and acceptable

Step 1

Concept

Local foods make a diet plan more practical. In exams remember local options and adherence.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. वे उपलब्ध और स्वीकार्य हो सकते हैं / They may be available and acceptable. Local foods make a diet plan more practical. In exams remember local options and adherence.

Step 3

Exam Tip

स्थानीय खाद्य पदार्थ आहार योजना को अधिक व्यावहारिक बनाते हैं। परीक्षा में स्थानीय विकल्प और पालन याद रखें।

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अस्पताल में नियमित आहार से संशोधित आहार कब दिया जाता है?

When is a modified diet given instead of a regular diet in hospital?

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Correct Answer

A. जब रोगी को विशेष आहार जरूरत होWhen patient has special dietary need

Step 1

Concept

A regular diet is modified in special disease or condition. In exams treat therapeutic need as the basis.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. जब रोगी को विशेष आहार जरूरत हो / When patient has special dietary need. A regular diet is modified in special disease or condition. In exams treat therapeutic need as the basis.

Step 3

Exam Tip

विशेष रोग या स्थिति में नियमित आहार को संशोधित किया जाता है। परीक्षा में चिकित्सीय जरूरत को आधार मानें।

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संशोधित आहार में पोषण घनत्व क्यों महत्वपूर्ण है?

Why is nutrient density important in a modified diet?

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Correct Answer

A. कम मात्रा में भी पर्याप्त पोषण देने के लिएTo provide enough nutrition even in small amount

Step 1

Concept

Some patients can take only small amounts so nutrient density is important. In exams remember small amount and nutrition.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. कम मात्रा में भी पर्याप्त पोषण देने के लिए / To provide enough nutrition even in small amount. Some patients can take only small amounts so nutrient density is important. In exams remember small amount and nutrition.

Step 3

Exam Tip

कुछ रोगी कम मात्रा में भोजन ले पाते हैं इसलिए पोषक घनत्व जरूरी है। परीक्षा में छोटी मात्रा और पोषण याद रखें।

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भोजन की सुरक्षा संशोधित आहार में क्यों आवश्यक है?

Why is food safety necessary in a modified diet?

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Correct Answer

A. संक्रमण से बचाव के लिएTo prevent infection

Step 1

Concept

A patient may have higher infection risk. In exams connect hygiene with patient safety.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. संक्रमण से बचाव के लिए / To prevent infection. A patient may have higher infection risk. In exams connect hygiene with patient safety.

Step 3

Exam Tip

रोगी में संक्रमण का खतरा अधिक हो सकता है। परीक्षा में स्वच्छता को रोगी सुरक्षा से जोड़ें।

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आहार विशेषज्ञ नियमित आहार को संशोधित करते समय सबसे पहले क्या देखता है?

What does a dietitian first consider while modifying a regular diet?

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Correct Answer

A. रोगी की जरूरत और रोग स्थितिPatient need and disease condition

Step 1

Concept

Diet modification is based on patient need and condition. In exams consider assessment as the first step.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रोगी की जरूरत और रोग स्थिति / Patient need and disease condition. Diet modification is based on patient need and condition. In exams consider assessment as the first step.

Step 3

Exam Tip

आहार संशोधन रोगी की जरूरत और स्थिति पर आधारित होता है। परीक्षा में मूल्यांकन को पहला कदम मानें।

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संशोधित आहार की सफलता का सबसे अच्छा संकेत क्या है?

What is the best sign of success of a modified diet?

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Correct Answer

A. रोगी का बेहतर पालन और स्वास्थ्य सुधारBetter patient adherence and health improvement

Step 1

Concept

A modified diet is successful when the patient follows it and condition improves. In exams remember both adherence and outcome.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रोगी का बेहतर पालन और स्वास्थ्य सुधार / Better patient adherence and health improvement. A modified diet is successful when the patient follows it and condition improves. In exams remember both adherence and outcome.

Step 3

Exam Tip

संशोधित आहार सफल तब माना जाता है जब रोगी पालन करे और स्थिति सुधरे। परीक्षा में पालन और परिणाम दोनों याद रखें।

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संशोधित आहार में भोजन की गंध का ध्यान क्यों रखा जा सकता है?

Why may food smell be considered in a modified diet?

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A. रोगी की भूख और सहनशीलता के लिएFor patient appetite and tolerance

Step 1

Concept

Strong or unpleasant smell may reduce patient intake. In exams connect taste smell and presentation with food acceptance.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रोगी की भूख और सहनशीलता के लिए / For patient appetite and tolerance. Strong or unpleasant smell may reduce patient intake. In exams connect taste smell and presentation with food acceptance.

Step 3

Exam Tip

तेज या अप्रिय गंध से रोगी भोजन कम ले सकता है। परीक्षा में स्वाद गंध और प्रस्तुति को भोजन स्वीकृति से जोड़ें।

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नियमित आहार में भोजन स्वच्छ तरीके से बनाना क्यों जरूरी है?

Why is hygienic preparation important in a regular diet?

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A. संक्रमण और खाद्य जनित बीमारी से बचने के लिएTo prevent infection and food borne illness

Step 1

Concept

Hygienic food protects health. In exams consider hygiene necessary even in a regular diet.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. संक्रमण और खाद्य जनित बीमारी से बचने के लिए / To prevent infection and food borne illness. Hygienic food protects health. In exams consider hygiene necessary even in a regular diet.

Step 3

Exam Tip

स्वच्छ भोजन स्वास्थ्य की रक्षा करता है। परीक्षा में नियमित आहार में भी स्वच्छता को जरूरी मानें।

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संशोधित आहार में भोजन की उपलब्धता देखना क्यों महत्वपूर्ण है?

Why is food availability important in a modified diet?

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Correct Answer

A. योजना को व्यावहारिक और लंबे समय तक पालन योग्य बनाने के लिएTo make the plan practical and sustainable

Step 1

Concept

Easily available food helps diet adherence. In exams connect availability with practical diet planning.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. योजना को व्यावहारिक और लंबे समय तक पालन योग्य बनाने के लिए / To make the plan practical and sustainable. Easily available food helps diet adherence. In exams connect availability with practical diet planning.

Step 3

Exam Tip

जो भोजन आसानी से उपलब्ध हो वह आहार पालन में मदद करता है। परीक्षा में उपलब्धता को व्यावहारिक आहार योजना से जोड़ें।

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FAQs

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