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mechanical-modification MCQ Questions for Class 12
mechanical-modification se related questions ko ek jagah revise karein. Har question me bilingual content, answer feedback aur explanation available hai.
A. बनावट और चबाने में सुविधा का संशोधन/Modification for texture and chewing ease
Explanation
Simple Explanation
उबालने और मैश करने से सब्जी नरम हो जाती है। परीक्षा में पाक विधि और यांत्रिक संशोधन याद रखें। / Boiling and mashing make vegetables soft. In exams remember cooking method and mechanical modification.
A. यांत्रिक या बनावट संशोधन/Mechanical or texture modification
Explanation
Simple Explanation
स्थिरता परिवर्तन भोजन की बनावट और रूप बदलता है। परीक्षा में इसे यांत्रिक संशोधन समझें। / Consistency change modifies food texture and form. In exams understand it as mechanical modification.
छोटे टुकड़े भोजन को चबाने में आसान बना सकते हैं। परीक्षा में छोटे टुकड़े यांत्रिक संशोधन हैं। / Small pieces can make food easier to chew. In exams small pieces are mechanical modification.
मिक्सर में पीसना भोजन की बनावट बदलता है। परीक्षा में इसे यांत्रिक संशोधन समझें। / Blending changes the food texture. In exams understand it as mechanical modification.
भोजन को पीसना स्थिरता बदलने का तरीका है। परीक्षा में पीसना और मसलना दोनों याद रखें। / Grinding food is a method of changing consistency. In exams remember both grinding and mashing.
छोटे टुकड़े चबाने में मदद कर सकते हैं। परीक्षा में कटे हुए भोजन को यांत्रिक संशोधन मानें। / Small pieces can help chewing. In exams treat chopped food as mechanical modification.
मसलने से भोजन नरम और आसानी से खाने योग्य बनता है। परीक्षा में मसलना यांत्रिक संशोधन याद रखें। / Mashing makes food soft and easier to eat. In exams remember mashing as mechanical modification.
छोटे टुकड़े भोजन को चबाने में आसान बना सकते हैं। परीक्षा में काटना यांत्रिक संशोधन मानें। / Small pieces can make food easier to chew. In exams treat cutting as mechanical modification.
मिक्सर में पीसने से भोजन की बनावट बदल जाती है। परीक्षा में इसे यांत्रिक संशोधन याद रखें। / Blending changes the texture of food. In exams remember it as mechanical modification.
B. भोजन की बनावट नरम करना/Making food texture soft
Explanation
Simple Explanation
चबाने की कठिनाई में बनावट संशोधन मुख्य हो सकता है। परीक्षा में समस्या के अनुसार आहार रूप चुनें। / In chewing difficulty texture modification can be primary. In exams choose diet form according to the problem.
A. यांत्रिक संशोधन बनावट बदलता है जबकि पोषक संशोधन पोषक मात्रा बदलता है/Mechanical modification changes texture while nutrient modification changes nutrient amount
Explanation
Simple Explanation
यांत्रिक बदलाव भोजन के रूप से और पोषक बदलाव रासायनिक मात्रा से जुड़ा है। परीक्षा में दोनों का अंतर स्पष्ट रखें। / Mechanical change relates to food form and nutrient change relates to chemical amount. In exams keep the difference clear.
भोजन पीसना या नरम करना यांत्रिक संशोधन है। परीक्षा में इसे बनावट परिवर्तन से जोड़ें। / Grinding or softening food is mechanical modification. In exams connect it with texture change.
A. भोजन को पीसकर नरम बनाना/Grinding food to make it soft
Explanation
Simple Explanation
भोजन को पीसना काटना या नरम करना यांत्रिक संशोधन है। परीक्षा में इसे बनावट बदलाव से जोड़ें। / Grinding cutting or softening food is mechanical modification. In exams connect it with texture change.
