A. ऊतक रखरखाव और तृप्ति में मदद के लिए/To help tissue maintenance and satiety
Step 1
Concept
Sources like pulses milk egg or paneer help in balanced meals. In exams remember both protein and fibre.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. ऊतक रखरखाव और तृप्ति में मदद के लिए / To help tissue maintenance and satiety. Sources like pulses milk egg or paneer help in balanced meals. In exams remember both protein and fibre.
Step 3
Exam Tip
दाल दूध अंडा या पनीर जैसे स्रोत संतुलित भोजन में सहायक हैं। परीक्षा में प्रोटीन और रेशा दोनों याद रखें।
A. नरम दाल दही या अंडा जैसे स्रोत जोड़ना/Add soft sources like pulse curd or egg
Step 1
Concept
Protein sources can be included even in soft texture. In exams consider texture and nutrition together.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. नरम दाल दही या अंडा जैसे स्रोत जोड़ना / Add soft sources like pulse curd or egg. Protein sources can be included even in soft texture. In exams consider texture and nutrition together.
Step 3
Exam Tip
नरम बनावट में भी प्रोटीन स्रोत शामिल किए जा सकते हैं। परीक्षा में बनावट और पोषण साथ देखें।
A. नरम दाल पनीर या अंडे के मुलायम रूप में/As soft forms of dal paneer or egg
Step 1
Concept
Nutrition adequacy is important even in soft diet. In exams change texture but do not remove nutrition.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. नरम दाल पनीर या अंडे के मुलायम रूप में / As soft forms of dal paneer or egg. Nutrition adequacy is important even in soft diet. In exams change texture but do not remove nutrition.
Step 3
Exam Tip
नरम आहार में भी पोषण पर्याप्त रखना जरूरी है। परीक्षा में बनावट बदलें लेकिन पोषण न हटाएं।
B. उचित प्रोटीन स्रोत जोड़ना/Add suitable protein sources
Step 1
Concept
Even with enough energy protein deficiency is a nutritional imbalance. In exams identify specific nutrient gaps.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. उचित प्रोटीन स्रोत जोड़ना / Add suitable protein sources. Even with enough energy protein deficiency is a nutritional imbalance. In exams identify specific nutrient gaps.
Step 3
Exam Tip
ऊर्जा पर्याप्त होने पर भी प्रोटीन की कमी पोषण असंतुलन है। परीक्षा में पोषक विशेष कमी पहचानें।
A. नरम प्रोटीन स्रोत शामिल करना/Include soft protein sources
Step 1
Concept
Nutrient adequacy must be maintained with texture modification. In exams remember soft sources like pulse or curd.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. नरम प्रोटीन स्रोत शामिल करना / Include soft protein sources. Nutrient adequacy must be maintained with texture modification. In exams remember soft sources like pulse or curd.
Step 3
Exam Tip
बनावट संशोधन के साथ पोषक पर्याप्तता बनाए रखना जरूरी है। परीक्षा में नरम स्रोत जैसे दाल या दही याद रखें।
B. स्थानीय दाल और दूध जैसे विकल्प/Local options like pulses and milk
Step 1
Concept
Local and low cost protein sources make the plan followable. In exams connect economic status with diet planning.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. स्थानीय दाल और दूध जैसे विकल्प / Local options like pulses and milk. Local and low cost protein sources make the plan followable. In exams connect economic status with diet planning.
Step 3
Exam Tip
स्थानीय और कम लागत वाले प्रोटीन स्रोत योजना को पालन योग्य बनाते हैं। परीक्षा में आर्थिक स्थिति को आहार योजना से जोड़ें।