Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है • Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है • Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है
A regular diet meets the normal nutritional needs of a healthy person. In exams treat it as balanced normal food.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. संतुलित सामान्य भोजन / Balanced normal food. A regular diet meets the normal nutritional needs of a healthy person. In exams treat it as balanced normal food.
Step 3
Exam Tip
नियमित आहार स्वस्थ व्यक्ति की सामान्य पोषण जरूरतों को पूरा करता है। परीक्षा में इसे संतुलित सामान्य भोजन मानें।
B. रोगी की जरूरत के अनुसार/According to patient need
Step 1
Concept
A modified diet is changed according to patient condition and need. In exams remember patient centred change.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. रोगी की जरूरत के अनुसार / According to patient need. A modified diet is changed according to patient condition and need. In exams remember patient centred change.
Step 3
Exam Tip
संशोधित आहार रोगी की स्थिति और आवश्यकता के अनुसार बदला जाता है। परीक्षा में रोगी केंद्रित बदलाव याद रखें।
C. सभी जरूरी पोषक तत्वों का संतुलन/Balance of all essential nutrients
Step 1
Concept
A regular diet has balance of energy protein fat vitamins and minerals. In exams remember the word balance.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is C. सभी जरूरी पोषक तत्वों का संतुलन / Balance of all essential nutrients. A regular diet has balance of energy protein fat vitamins and minerals. In exams remember the word balance.
Step 3
Exam Tip
नियमित आहार में ऊर्जा प्रोटीन वसा विटामिन और खनिजों का संतुलन होता है। परीक्षा में संतुलन शब्द याद रखें।
Making food liquid soft or pureed is consistency modification. In exams remember texture and consistency together.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is D. स्थिरता संशोधन / Consistency modification. Making food liquid soft or pureed is consistency modification. In exams remember texture and consistency together.
Step 3
Exam Tip
भोजन को तरल नरम या प्यूरी बनाना स्थिरता संशोधन है। परीक्षा में बनावट और स्थिरता को साथ याद रखें।
A. जिसे ठोस भोजन लेने में कठिनाई हो/One who has difficulty taking solid food
Step 1
Concept
A liquid diet may help patients with chewing or swallowing difficulty. In exams connect liquid diet with fluid form.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. जिसे ठोस भोजन लेने में कठिनाई हो / One who has difficulty taking solid food. A liquid diet may help patients with chewing or swallowing difficulty. In exams connect liquid diet with fluid form.
Step 3
Exam Tip
तरल आहार चबाने या निगलने में कठिनाई वाले रोगी के लिए उपयोगी हो सकता है। परीक्षा में तरल आहार को द्रव रूप से जोड़ें।
A soft diet can be chewed and swallowed easily. In exams connect it with dental problems or weakness.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. आसानी से चबाया जाना / Being easily chewable. A soft diet can be chewed and swallowed easily. In exams connect it with dental problems or weakness.
Step 3
Exam Tip
नरम आहार आसानी से चबाया और निगला जा सकता है। परीक्षा में इसे दंत समस्या या कमजोरी से जोड़ें।
C. चिकना और गाढ़ा पेस्ट जैसा/Smooth and thick paste like
Step 1
Concept
In a pureed diet food is made smooth and uniform. In exams connect it with swallowing difficulty.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is C. चिकना और गाढ़ा पेस्ट जैसा / Smooth and thick paste like. In a pureed diet food is made smooth and uniform. In exams connect it with swallowing difficulty.
Step 3
Exam Tip
प्यूरी आहार में भोजन को चिकना और एकसार बनाया जाता है। परीक्षा में इसे निगलने की कठिनाई से जोड़ें।
In a bland diet hot and irritating foods are reduced. In exams connect it with digestive comfort.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. बहुत तीखे मसाले / Very hot spices. In a bland diet hot and irritating foods are reduced. In exams connect it with digestive comfort.
Step 3
Exam Tip
ब्लैंड आहार में तीखे और उत्तेजक खाद्य पदार्थ कम किए जाते हैं। परीक्षा में इसे पाचन आराम से जोड़ें।
A low protein diet is given with advice in special disease conditions. In exams consider reducing protein without advice wrong.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is D. चिकित्सक या आहार विशेषज्ञ / Doctor or dietitian. A low protein diet is given with advice in special disease conditions. In exams consider reducing protein without advice wrong.
Step 3
Exam Tip
कम प्रोटीन आहार विशेष रोग स्थितियों में सलाह से दिया जाता है। परीक्षा में बिना सलाह प्रोटीन कम करना गलत मानें।
In an energy modified diet calories may be decreased or increased. In exams connect energy with calories.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. कैलोरी की मात्रा / Amount of calories. In an energy modified diet calories may be decreased or increased. In exams connect energy with calories.
Step 3
Exam Tip
ऊर्जा संशोधित आहार में कैलोरी कम या अधिक की जा सकती है। परीक्षा में ऊर्जा को कैलोरी से जोड़ें।
In overweight energy intake is controlled. In exams connect weight control with energy balance.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. अधिक वजन वाले व्यक्ति / Overweight person. In overweight energy intake is controlled. In exams connect weight control with energy balance.
Step 3
Exam Tip
अधिक वजन में ऊर्जा सेवन नियंत्रित किया जाता है। परीक्षा में वजन नियंत्रण को ऊर्जा संतुलन से जोड़ें।
In underweight the body may need more energy. In exams connect high energy diet with weight improvement.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is C. कम वजन / Underweight. In underweight the body may need more energy. In exams connect high energy diet with weight improvement.
Step 3
Exam Tip
कम वजन में शरीर को अधिक ऊर्जा की जरूरत हो सकती है। परीक्षा में उच्च ऊर्जा आहार को वजन सुधार से जोड़ें।
In diabetes balance of carbohydrates and sugar is important. In exams remember meal timing too.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is D. कार्बोहाइड्रेट और चीनी / Carbohydrates and sugar. In diabetes balance of carbohydrates and sugar is important. In exams remember meal timing too.
Step 3
Exam Tip
मधुमेह में कार्बोहाइड्रेट और चीनी का संतुलन जरूरी है। परीक्षा में भोजन समय भी याद रखें।
A regular diet meets the nutritional needs of a healthy person. In exams remember the difference between patient diet and regular diet.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. स्वस्थ व्यक्ति / Healthy person. A regular diet meets the nutritional needs of a healthy person. In exams remember the difference between patient diet and regular diet.
Step 3
Exam Tip
नियमित आहार सामान्य स्वस्थ व्यक्ति की पोषण जरूरत पूरी करता है। परीक्षा में रोगी आहार और नियमित आहार का अंतर याद रखें।
B. रोग की जरूरत पूरी करने के लिए/To meet disease needs
Step 1
Concept
Nutrients may be reduced or increased according to disease. In exams remember nutrient modification.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. रोग की जरूरत पूरी करने के लिए / To meet disease needs. Nutrients may be reduced or increased according to disease. In exams remember nutrient modification.
Step 3
Exam Tip
रोग के अनुसार पोषक तत्व घटाए या बढ़ाए जा सकते हैं। परीक्षा में पोषक संशोधन याद रखें।
C. बिना अधिक नमक की सब्जी/Vegetable without excess salt
Step 1
Concept
In a low salt diet salty and packaged foods are reduced. In exams remember hidden salt.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is C. बिना अधिक नमक की सब्जी / Vegetable without excess salt. In a low salt diet salty and packaged foods are reduced. In exams remember hidden salt.
Step 3
Exam Tip
कम नमक आहार में नमकीन और पैक खाद्य पदार्थ कम किए जाते हैं। परीक्षा में छिपा नमक याद रखें।
Making chapati into puree is texture or consistency change. In exams identify consistency modification.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. रोटी को प्यूरी बनाना / Making chapati into puree. Making chapati into puree is texture or consistency change. In exams identify consistency modification.
Step 3
Exam Tip
रोटी को प्यूरी बनाना बनावट या स्थिरता परिवर्तन है। परीक्षा में स्थिरता संशोधन पहचानें।
D. संशोधित आहार जरूरत अनुसार बदला जाता है/Modified diet is changed as needed
Step 1
Concept
Modified diet is changed according to disease or condition. In exams keep regular and therapeutic changes separate.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is D. संशोधित आहार जरूरत अनुसार बदला जाता है / Modified diet is changed as needed. Modified diet is changed according to disease or condition. In exams keep regular and therapeutic changes separate.
Step 3
Exam Tip
संशोधित आहार रोग या अवस्था के अनुसार बदला जाता है। परीक्षा में नियमित और चिकित्सीय बदलाव अलग रखें।
Fruits and vegetables are good fibre sources. In exams remember natural fibre sources.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. फल और सब्जियां / Fruits and vegetables. Fruits and vegetables are good fibre sources. In exams remember natural fibre sources.
Step 3
Exam Tip
फल और सब्जियां रेशे के अच्छे स्रोत हैं। परीक्षा में प्राकृतिक रेशा स्रोत याद रखें।
Light porridge is less spicy and digestible. In exams connect bland diet with digestive comfort.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. हल्का दलिया / Light porridge. Light porridge is less spicy and digestible. In exams connect bland diet with digestive comfort.
Step 3
Exam Tip
हल्का दलिया कम मसाले वाला और सुपाच्य होता है। परीक्षा में ब्लैंड आहार को पाचन आराम से जोड़ें।
B. सलाद और नियंत्रित भाग/Salad and controlled portion
Step 1
Concept
In a low energy diet portion control and low energy density foods are useful. In exams remember quantity control.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. सलाद और नियंत्रित भाग / Salad and controlled portion. In a low energy diet portion control and low energy density foods are useful. In exams remember quantity control.
Step 3
Exam Tip
कम ऊर्जा आहार में भाग नियंत्रण और कम ऊर्जा घनत्व वाले भोजन उपयोगी होते हैं। परीक्षा में मात्रा नियंत्रण याद रखें।
A high energy diet provides more calories to the body. In exams connect it with weight gain or increased needs.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is C. कैलोरी सेवन बढ़ाना / Increase calorie intake. A high energy diet provides more calories to the body. In exams connect it with weight gain or increased needs.
Step 3
Exam Tip
उच्च ऊर्जा आहार में शरीर को अधिक कैलोरी दी जाती है। परीक्षा में इसे वजन बढ़ाने या जरूरत बढ़ने से जोड़ें।
D. रक्त शर्करा नियंत्रण बिगड़ सकता है/Blood sugar control may be disturbed
Step 1
Concept
Regular meal timing is important in diabetes. In exams do not consider meal skipping as correct.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is D. रक्त शर्करा नियंत्रण बिगड़ सकता है / Blood sugar control may be disturbed. Regular meal timing is important in diabetes. In exams do not consider meal skipping as correct.
Step 3
Exam Tip
मधुमेह में नियमित भोजन समय जरूरी है। परीक्षा में भोजन छोड़ने को सही उपाय न मानें।
A. छिपे सोडियम को पहचानने के लिए/To identify hidden sodium
Step 1
Concept
Packaged foods may contain hidden sodium. In exams treat label reading as part of diet control.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. छिपे सोडियम को पहचानने के लिए / To identify hidden sodium. Packaged foods may contain hidden sodium. In exams treat label reading as part of diet control.
Step 3
Exam Tip
पैक खाद्य पदार्थों में सोडियम छिपा हो सकता है। परीक्षा में लेबल पढ़ना आहार नियंत्रण का भाग समझें।
B. विविध पोषक तत्व देना/Providing varied nutrients
Step 1
Concept
Food groups provide different nutrients. In exams remember variety and balance.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. विविध पोषक तत्व देना / Providing varied nutrients. Food groups provide different nutrients. In exams remember variety and balance.
Step 3
Exam Tip
भोजन समूहों से अलग अलग पोषक तत्व मिलते हैं। परीक्षा में विविधता और संतुलन याद रखें।
C. रोगी की सुविधा और सुरक्षा के लिए/For patient comfort and safety
Step 1
Concept
Very hot or very cold food can cause discomfort. In exams remember safe serving.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is C. रोगी की सुविधा और सुरक्षा के लिए / For patient comfort and safety. Very hot or very cold food can cause discomfort. In exams remember safe serving.
Step 3
Exam Tip
बहुत गर्म या बहुत ठंडा भोजन असुविधा दे सकता है। परीक्षा में सुरक्षित परोसना याद रखें।
Uniform puree can be easier and safer to swallow. In exams remember smooth texture of pureed diet.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is D. सुरक्षित निगलने के लिए / For safe swallowing. Uniform puree can be easier and safer to swallow. In exams remember smooth texture of pureed diet.
Step 3
Exam Tip
एकसार प्यूरी निगलने में आसान और सुरक्षित हो सकती है। परीक्षा में प्यूरी आहार की चिकनी बनावट याद रखें।
A full liquid diet may include nourishing liquids like milk. In exams remember the difference between two liquid diets.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. स्वच्छ तरल आहार / Clear liquid diet. A full liquid diet may include nourishing liquids like milk. In exams remember the difference between two liquid diets.
Step 3
Exam Tip
पूर्ण तरल आहार में दूध जैसे पोषक तरल हो सकते हैं। परीक्षा में दोनों तरल आहारों का अंतर याद रखें।
B. इसमें पोषण सीमित होता है/It has limited nutrition
Step 1
Concept
A clear liquid diet is short term and nutritionally limited. In exams treat it as a temporary diet.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. इसमें पोषण सीमित होता है / It has limited nutrition. A clear liquid diet is short term and nutritionally limited. In exams treat it as a temporary diet.
Step 3
Exam Tip
स्वच्छ तरल आहार अल्पकालिक और सीमित पोषण वाला होता है। परीक्षा में इसे अस्थायी आहार मानें।
Sodium control can be useful in hypertension. In exams remember the relation between salt and blood pressure.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is C. उच्च रक्तचाप / Hypertension. Sodium control can be useful in hypertension. In exams remember the relation between salt and blood pressure.
Step 3
Exam Tip
उच्च रक्तचाप में सोडियम नियंत्रण उपयोगी हो सकता है। परीक्षा में नमक और रक्तचाप का संबंध याद रखें।
A fat modified diet considers amount and quality of fat. In exams remember saturated fat and fried food.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is D. वसा की मात्रा और प्रकार / Amount and type of fat. A fat modified diet considers amount and quality of fat. In exams remember saturated fat and fried food.
Step 3
Exam Tip
वसा संशोधित आहार में वसा की मात्रा और गुणवत्ता देखी जाती है। परीक्षा में संतृप्त वसा और तला भोजन याद रखें।
In a fibre modified diet fibre may be increased or decreased. In exams remember both high and low fibre.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. रेशे की मात्रा / Amount of fibre. In a fibre modified diet fibre may be increased or decreased. In exams remember both high and low fibre.
Step 3
Exam Tip
रेशा संशोधित आहार में रेशा बढ़ाया या घटाया जा सकता है। परीक्षा में उच्च और कम रेशा दोनों याद रखें।
In portion control food amount is kept according to need. In exams connect it with diabetes and weight control.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. भाग नियंत्रण / Portion control. In portion control food amount is kept according to need. In exams connect it with diabetes and weight control.
Step 3
Exam Tip
भाग नियंत्रण में भोजन की मात्रा जरूरत के अनुसार रखी जाती है। परीक्षा में इसे मधुमेह और वजन नियंत्रण से जोड़ें।
C. तरल संतुलन बनाए रखने के लिए/To maintain fluid balance
Step 1
Concept
Water is necessary for body fluid balance. In exams connect water with health.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is C. तरल संतुलन बनाए रखने के लिए / To maintain fluid balance. Water is necessary for body fluid balance. In exams connect water with health.
Step 3
Exam Tip
पानी शरीर के तरल संतुलन के लिए जरूरी है। परीक्षा में पानी को स्वास्थ्य से जोड़ें।
D. आहार पालन बेहतर करने के लिए/To improve diet adherence
Step 1
Concept
Safe options according to preference improve diet adherence. In exams remember patient centred planning.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is D. आहार पालन बेहतर करने के लिए / To improve diet adherence. Safe options according to preference improve diet adherence. In exams remember patient centred planning.
Step 3
Exam Tip
पसंद के अनुसार सुरक्षित विकल्प देने से आहार पालन बढ़ता है। परीक्षा में रोगी केंद्रित योजना याद रखें।
A. रोगी की चिकित्सीय जरूरत पूरी करने के लिए/To meet patient therapeutic need
Step 1
Concept
A dietitian changes diet according to disease and patient need. In exams remember the expert role.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. रोगी की चिकित्सीय जरूरत पूरी करने के लिए / To meet patient therapeutic need. A dietitian changes diet according to disease and patient need. In exams remember the expert role.
Step 3
Exam Tip
आहार विशेषज्ञ रोग और रोगी की जरूरत के अनुसार आहार बदलता है। परीक्षा में विशेषज्ञ की भूमिका याद रखें।
B. सही योजना और नियमित पालन पर/On correct planning and regular adherence
Step 1
Concept
Correct planning and adherence give benefit from a modified diet. In exams remember both planning and adherence.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. सही योजना और नियमित पालन पर / On correct planning and regular adherence. Correct planning and adherence give benefit from a modified diet. In exams remember both planning and adherence.
Step 3
Exam Tip
सही योजना और पालन से संशोधित आहार का लाभ मिलता है। परीक्षा में योजना और पालन दोनों याद रखें।
A. विशेष खनिजों की मात्रा/Amount of specific minerals
Step 1
Concept
In a mineral modified diet minerals such as sodium or potassium may be controlled. In exams connect mineral control with disease needs.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. विशेष खनिजों की मात्रा / Amount of specific minerals. In a mineral modified diet minerals such as sodium or potassium may be controlled. In exams connect mineral control with disease needs.
Step 3
Exam Tip
लवण संशोधित आहार में सोडियम या पोटैशियम जैसे खनिज नियंत्रित किए जा सकते हैं। परीक्षा में खनिज नियंत्रण को रोग की जरूरत से जोड़ें।
A. रोगी को पालन और सहनशीलता में कठिनाई हो सकती है/Patient may face difficulty in adherence and tolerance
Step 1
Concept
Diet change should be according to patient condition and tolerance. In exams consider gradual change safer.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. रोगी को पालन और सहनशीलता में कठिनाई हो सकती है / Patient may face difficulty in adherence and tolerance. Diet change should be according to patient condition and tolerance. In exams consider gradual change safer.
Step 3
Exam Tip
आहार परिवर्तन रोगी की स्थिति और सहनशीलता के अनुसार होना चाहिए। परीक्षा में क्रमिक बदलाव को सुरक्षित मानें।
A. दिन में छोटे और बार बार भोजन देना/Giving small frequent meals in a day
Step 1
Concept
Giving small frequent meals is a modification of meal frequency. In exams connect it with poor appetite or weakness.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. दिन में छोटे और बार बार भोजन देना / Giving small frequent meals in a day. Giving small frequent meals is a modification of meal frequency. In exams connect it with poor appetite or weakness.
Step 3
Exam Tip
छोटे और बार बार भोजन देना भोजन आवृत्ति का संशोधन है। परीक्षा में इसे कम भूख या कमजोरी से जोड़ें।
A. अलग अलग पोषक तत्व पाने के लिए/To get different nutrients
Step 1
Concept
Varied food provides many types of nutrients. In exams connect variety with a balanced diet.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. अलग अलग पोषक तत्व पाने के लिए / To get different nutrients. Varied food provides many types of nutrients. In exams connect variety with a balanced diet.
Step 3
Exam Tip
विविध भोजन से कई तरह के पोषक तत्व मिलते हैं। परीक्षा में विविधता को संतुलित आहार से जोड़ें।
A. आहार के प्रभाव और बदलाव की जरूरत जानने के लिए/To know diet effect and need for change
Step 1
Concept
Follow up shows whether the diet plan is working properly or not. In exams remember monitoring and improvement.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. आहार के प्रभाव और बदलाव की जरूरत जानने के लिए / To know diet effect and need for change. Follow up shows whether the diet plan is working properly or not. In exams remember monitoring and improvement.
Step 3
Exam Tip
अनुवर्ती जांच से पता चलता है कि आहार योजना सही काम कर रही है या नहीं। परीक्षा में निगरानी और सुधार याद रखें।
