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A. रोग अवस्था और पोषण आवश्यकता/Disease condition and nutritional need
Explanation
Simple Explanation
रोगी की बीमारी और पोषण जरूरत आहार योजना का मुख्य आधार होते हैं। परीक्षा में रोगी केंद्रित आहार याद रखें। / The patient's illness and nutritional need are the main basis of diet planning. For exams remember patient centred diet.
B. भोजन में जरूरत के अनुसार बदलाव करना/Changing food according to need
Explanation
Simple Explanation
आहार संशोधन में रोगी की स्थिति के अनुसार मात्रा बनावट या पोषक तत्व बदले जाते हैं। परीक्षा में इसे चिकित्सीय बदलाव समझें। / Diet modification changes amount texture or nutrients according to the patient's condition. For exams understand it as therapeutic change.
C. खानपान आदत और कमी समझने के लिए/To understand eating habits and gaps
Explanation
Simple Explanation
भोजन संबंधी जानकारी से रोगी की आदतें और पोषण कमी समझी जाती है। परीक्षा में आहार इतिहास को मूल्यांकन से जोड़ें। / Food information helps understand habits and nutritional gaps. For exams connect diet history with assessment.
A. चबाने और निगलने में आसानी/Ease in chewing and swallowing
Explanation
Simple Explanation
नरम आहार कमजोर या चबाने में कठिनाई वाले रोगी के लिए आसान होता है। परीक्षा में नरम आहार को सुविधा से जोड़ें। / Soft diet is easier for weak patients or those with chewing difficulty. For exams connect soft diet with comfort.
B. कुछ जाँच या ऑपरेशन से पहले या बाद में/Before or after some tests or surgery
Explanation
Simple Explanation
स्पष्ट तरल आहार हल्का होता है और विशेष चिकित्सा स्थिति में दिया जा सकता है। परीक्षा में इसे अस्थायी आहार मानें। / A clear liquid diet is light and may be given in special medical conditions. For exams consider it a temporary diet.
पूर्ण तरल आहार में दूध जैसे पोषक तरल पदार्थ दिए जा सकते हैं। परीक्षा में पूर्ण तरल को अधिक पोषक तरल से जोड़ें। / A full liquid diet can include nourishing liquids such as milk. For exams connect full liquid with more nutritious liquids.
D. कम वजन या अधिक ऊर्जा जरूरत वाले रोगी के लिए/For an underweight patient or one with high energy need
Explanation
Simple Explanation
उच्च ऊर्जा आहार कमजोर या कम वजन रोगी को वजन और ताकत बढ़ाने में मदद कर सकता है। परीक्षा में ऊर्जा जरूरत को स्थिति से जोड़ें। / A high energy diet can help a weak or underweight patient gain weight and strength. For exams link energy need with condition.
इस स्थिति में शरीर को पर्याप्त प्रोटीन और ऊर्जा नहीं मिलती। परीक्षा में नाम से ही उत्तर पहचानें। / In this condition the body does not get enough protein and energy. For exams identify the answer from the name itself.
उच्च रक्तचाप में नमक सीमित करना उपयोगी हो सकता है। परीक्षा में नमक और रक्तचाप का संबंध याद रखें। / Limiting salt may be useful in hypertension. For exams remember the relation between salt and blood pressure.
D. रक्त शर्करा नियंत्रित रखना/Keeping blood sugar controlled
Explanation
Simple Explanation
मधुमेह आहार का उद्देश्य रक्त शर्करा को नियंत्रित रखने में मदद करना है। परीक्षा में समय मात्रा और कार्बोहाइड्रेट याद रखें। / The aim of diabetic diet is to help control blood sugar. For exams remember timing amount and carbohydrate.
A. मल त्याग में सहायता करता है/It helps bowel movement
Explanation
Simple Explanation
रेशा मल को भारी और मुलायम बनाने में मदद करता है। परीक्षा में कब्ज के लिए रेशा और जल याद रखें। / Fibre helps make stool bulky and soft. For exams remember fibre and water for constipation.
B. जल और लवण की कमी पूरी करने के लिए/To replace water and salts
Explanation
Simple Explanation
दस्त में शरीर से जल और लवण निकल सकते हैं जिन्हें ओआरएस से पूरा किया जाता है। परीक्षा में निर्जलीकरण रोकना याद रखें। / In diarrhea water and salts may be lost from the body and ORS helps replace them. For exams remember prevention of dehydration.
लौह तत्व हीमोग्लोबिन निर्माण में सहायक है। परीक्षा में आयरन को एनीमिया से जोड़ें। / Iron helps in hemoglobin formation. For exams connect iron with anemia.
कम भूख में छोटे बार बार भोजन से कुल सेवन बढ़ सकता है। परीक्षा में यह सरल रोगी देखभाल उपाय याद रखें। / Small frequent meals can increase total intake when appetite is low. For exams remember this simple patient care measure.
A. रोगी भोजन लेने के बाद कैसा महसूस करता है/How the patient feels after taking food
Explanation
Simple Explanation
भोजन सहनशीलता से पता चलता है कि आहार रोगी को सूट कर रहा है या नहीं। परीक्षा में इसे फॉलो अप से जोड़ें। / Food tolerance shows whether the diet suits the patient or not. For exams connect it with follow up.
B. रोगी को आहार नियम समझाना/Explaining diet rules to the patient
Explanation
Simple Explanation
रोगी शिक्षा से वह घर पर भी सही आहार पालन कर सकता है। परीक्षा में शिक्षा को अनुपालन से जोड़ें। / Patient education helps the patient follow correct diet at home too. For exams connect education with compliance.
C. उचित भोजन संबंधी सलाह दी जाती है/Proper food related advice is given
Explanation
Simple Explanation
आहार परामर्श में रोगी को उसकी स्थिति के अनुसार भोजन सलाह दी जाती है। परीक्षा में इसे व्यावहारिक मार्गदर्शन मानें। / In diet counselling food advice is given according to the patient's condition. For exams consider it practical guidance.
D. रोगी को सही निर्धारित आहार देने के लिए/To give the patient the correct prescribed diet
Explanation
Simple Explanation
आहार आदेश से रोगी को उसकी बीमारी के अनुसार सही भोजन मिलता है। परीक्षा में prescribed diet को सुरक्षा से जोड़ें। / Diet orders ensure the patient receives food according to illness. For exams connect prescribed diet with safety.
A. दैनिक भोजन सेवन का रिकॉर्ड रखने में/Keeping a record of daily food intake
Explanation
Simple Explanation
भोजन डायरी से आहार आदत और मात्रा का पता चलता है। परीक्षा में इसे आहार मूल्यांकन का साधन समझें। / A food diary shows dietary habit and amount. For exams understand it as a tool of diet assessment.
B. भोजन का समय मात्रा और प्रकार/Meal time amount and type
Explanation
Simple Explanation
आहार चार्ट भोजन की योजना को स्पष्ट करता है। परीक्षा में समय मात्रा और प्रकार तीनों याद रखें। / A diet chart clearly shows the meal plan. For exams remember time amount and type.
C. जब मुंह से पर्याप्त भोजन न लिया जा सके/When enough food cannot be taken by mouth
Explanation
Simple Explanation
नली पोषण तब दिया जाता है जब मौखिक सेवन पर्याप्त नहीं हो और पाचन तंत्र का उपयोग संभव हो। परीक्षा में इसे विशेष पोषण मार्ग याद रखें। / Tube feeding is given when oral intake is not enough and the digestive tract can be used. For exams remember it as a special feeding route.
पैरेंट्रल पोषण नस के माध्यम से विशेष चिकित्सा स्थिति में दिया जाता है। परीक्षा में इसे चिकित्सकीय निगरानी वाला पोषण मानें। / Parenteral nutrition is given through a vein in special medical conditions. For exams consider it nutrition under medical supervision.
A. आसानी से चबाने योग्य पोषक भोजन/Nutritious food that is easy to chew
Explanation
Simple Explanation
वृद्ध रोगी में दांत पाचन और पोषण जरूरतों का ध्यान रखना चाहिए। परीक्षा में उम्र अनुसार आहार याद रखें। / In elderly patients teeth digestion and nutritional needs should be considered. For exams remember age appropriate diet.
B. मां और भ्रूण की जरूरतों के कारण/Because of needs of mother and fetus
Explanation
Simple Explanation
गर्भावस्था में मां और भ्रूण दोनों के विकास के लिए अधिक पोषण चाहिए। परीक्षा में गर्भावस्था को बढ़ी जरूरत से जोड़ें। / During pregnancy more nutrition is needed for mother and fetus. For exams connect pregnancy with increased needs.
C. एलर्जी वाले खाद्य से बचना/Avoiding the allergenic food
Explanation
Simple Explanation
खाद्य एलर्जी में संबंधित खाद्य से बचना सुरक्षा के लिए जरूरी है। परीक्षा में एलर्जी को रोगी सुरक्षा से जोड़ें। / In food allergy avoiding the related food is necessary for safety. For exams connect allergy with patient safety.
लैक्टोज दूध में पाई जाने वाली शर्करा है जिसे कुछ लोग ठीक से पचा नहीं पाते। परीक्षा में लैक्टोज को दूध से जोड़ें। / Lactose is the sugar found in milk which some people cannot digest properly. For exams connect lactose with milk.
A. कम तेल में हल्का भोजन बन सकता है/Light food can be prepared with less oil
Explanation
Simple Explanation
भाप में पकाना रोगी के लिए हल्का और कम तेल वाला भोजन बनाने में मदद करता है। परीक्षा में पकाने की विधि पर ध्यान दें। / Steaming helps prepare light and low oil food for a patient. For exams pay attention to cooking method.
B. यह भारी और अधिक वसा वाला हो सकता है/It may be heavy and high in fat
Explanation
Simple Explanation
तला भोजन पाचन पर भार डाल सकता है और वसा अधिक देता है। परीक्षा में हल्के भोजन को रोगी आहार से जोड़ें। / Fried food can burden digestion and provide more fat. For exams connect light food with patient diet.
A. जिसमें अतिरिक्त पोषक तत्व मिलाए गए हों/Food with added nutrients
Explanation
Simple Explanation
फोर्टिफाइड भोजन में पोषण बढ़ाने के लिए कुछ पोषक तत्व जोड़े जाते हैं। परीक्षा में फोर्टिफिकेशन को पोषण सुधार से जोड़ें। / Fortified food has added nutrients to improve nutrition. For exams connect fortification with nutrient improvement.
B. विशेषज्ञ की सलाह के अनुसार/According to expert advice
Explanation
Simple Explanation
पोषण पूरक जरूरत और स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार ही लेने चाहिए। परीक्षा में पूरक को सलाह आधारित मानें। / Nutritional supplements should be taken according to need and health condition. For exams consider supplements advice based.
C. भोजन स्वीकार्यता बढ़ाने के लिए/To increase food acceptance
Explanation
Simple Explanation
स्वादिष्ट और उपयुक्त भोजन रोगी को खाने के लिए प्रेरित करता है। परीक्षा में स्वाद को आहार पालन से जोड़ें। / Tasty and suitable food encourages the patient to eat. For exams connect taste with diet compliance.
D. सुरक्षित निगलने में मदद के लिए/To help safe swallowing
Explanation
Simple Explanation
सही स्थिति में बैठाकर भोजन देने से घुटने और निगलने की समस्या कम हो सकती है। परीक्षा में feeding position को safety से जोड़ें। / Proper sitting position can reduce choking and swallowing problems. For exams connect feeding position with safety.
बहुत गर्म या बहुत ठंडा भोजन असुविधा दे सकता है। परीक्षा में सुरक्षित परोसना याद रखें। / Very hot or very cold food can cause discomfort. For exams remember safe serving.
B. निर्जलीकरण या सूजन जैसी समस्या समझने के लिए/To understand problems like dehydration or edema
Explanation
Simple Explanation
द्रव संतुलन रोगी की स्थिति और आहार देखभाल समझने में मदद करता है। परीक्षा में जल और इलेक्ट्रोलाइट को साथ याद रखें। / Fluid balance helps understand the patient's condition and dietary care. For exams remember water and electrolyte together.
C. क्योंकि पसीने और तापमान से जल की कमी हो सकती है/Because sweating and temperature may cause water loss
Explanation
Simple Explanation
बुखार में शरीर से द्रव की कमी हो सकती है इसलिए पर्याप्त तरल जरूरी है। परीक्षा में बुखार को बढ़ी द्रव जरूरत से जोड़ें। / During fever the body may lose fluid so enough liquids are important. For exams connect fever with increased fluid need.
D. पर्याप्त ऊर्जा और प्रोटीन/Adequate energy and protein
Explanation
Simple Explanation
रिकवरी में शरीर को ताकत और ऊतक मरम्मत के लिए ऊर्जा और प्रोटीन चाहिए। परीक्षा में रिकवरी को पोषण वृद्धि से जोड़ें। / During recovery the body needs energy and protein for strength and tissue repair. For exams connect recovery with increased nutrition.
A. अलग अलग पोषक तत्व पाने के लिए/To get different nutrients
Explanation
Simple Explanation
विविध भोजन से कई प्रकार के पोषक तत्व मिलते हैं और आहार संतुलित रहता है। परीक्षा में विविधता को संतुलन से जोड़ें। / Varied food gives different nutrients and keeps the diet balanced. For exams connect variety with balance.
B. इसमें सभी जरूरी पोषक तत्व उचित मात्रा में होते हैं/It has all essential nutrients in proper amounts
Explanation
Simple Explanation
संतुलित आहार शरीर की जरूरतों को सही मात्रा में पूरा करता है। परीक्षा में proper amount को मुख्य शब्द मानें। / A balanced diet meets body needs in proper amounts. For exams consider proper amount the key term.
D. रोगी की प्रतिक्रिया और स्थिति देखकर/After observing patient's response and condition
Explanation
Simple Explanation
रोगी की स्थिति बदलने पर आहार योजना में सुधार किया जा सकता है। परीक्षा में समीक्षा को फॉलो अप से जोड़ें। / A diet plan can be improved when the patient's condition changes. For exams connect review with follow up.
A. कम मात्रा में बार बार भोजन/Small frequent meals
Explanation
Simple Explanation
कम मात्रा में बार बार भोजन कम भूख वाले रोगी को पोषण लेने में मदद करता है। परीक्षा में छोटे भोजन को poor appetite से जोड़ें। / Small frequent meals help a patient with poor appetite take nutrition. For exams connect small meals with poor appetite.
C. भोजन को दूषण और संक्रमण से बचाने से/Protecting food from contamination and infection
Explanation
Simple Explanation
खाद्य सुरक्षा रोगी को दूषित भोजन से होने वाली बीमारी से बचाती है। परीक्षा में safe food को clinical care का भाग मानें। / Food safety protects the patient from illness caused by contaminated food. For exams consider safe food a part of clinical care.
D. वे ताजी और पोषक हो सकती हैं/They may be fresh and nutritious
Explanation
Simple Explanation
मौसमी फल और सब्जियां आसानी से उपलब्ध और पोषक हो सकती हैं। परीक्षा में इन्हें स्वस्थ आहार का भाग याद रखें। / Seasonal fruits and vegetables can be available and nutritious. For exams remember them as part of a healthy diet.
A. घर पर भी सही आहार जारी रखने के लिए/To continue correct diet at home
Explanation
Simple Explanation
छुट्टी के बाद आहार सलाह से रोगी घर पर भी उपचार सहायक भोजन ले सकता है। परीक्षा में discharge counselling को निरंतर देखभाल से जोड़ें। / Diet advice after discharge helps the patient continue treatment supporting food at home. For exams connect discharge counselling with continuing care.
A. सही मात्रा में पोषण देने के लिए/To provide nutrition in the right amount
Explanation
Simple Explanation
मात्रा नापने से रोगी को जरूरत के अनुसार भोजन दिया जा सकता है। परीक्षा में portion control को clinical diet से जोड़ें। / Measuring portions helps give food according to the patient's need. For exams connect portion control with clinical diet.
B. यह रक्त शर्करा और ऊर्जा नियंत्रण को प्रभावित कर सकता है/It can affect blood sugar and energy control
Explanation
Simple Explanation
अधिक मीठा भोजन खासकर मधुमेह या वजन प्रबंधन में समस्या दे सकता है। परीक्षा में sugar control को diet therapy से जोड़ें। / Very sugary food can be a problem especially in diabetes or weight management. For exams connect sugar control with diet therapy.
C. सुरक्षित निगलने और आराम के लिए/For safe swallowing and comfort
Explanation
Simple Explanation
धीरे भोजन देने से घुटने और असुविधा का खतरा कम हो सकता है। परीक्षा में feeding safety को याद रखें। / Giving food slowly can reduce the risk of choking and discomfort. For exams remember feeding safety.
D. वजन भूख और स्वास्थ्य सुधार देखकर/By observing weight appetite and health improvement
Explanation
Simple Explanation
वजन भूख और स्वास्थ्य स्थिति से आहार योजना का असर समझा जा सकता है। परीक्षा में monitoring को follow up से जोड़ें। / Weight appetite and health status can show the effect of diet plan. For exams connect monitoring with follow up.
A. भोजन सुरक्षित और पचने योग्य बनाने के लिए/To make food safe and digestible
Explanation
Simple Explanation
ठीक से पका भोजन रोगाणुओं का खतरा कम कर सकता है और पचाने में आसान हो सकता है। परीक्षा में safe cooking याद रखें। / Properly cooked food can reduce germ risk and may be easier to digest. For exams remember safe cooking.
A. ताजा भोजन सुरक्षित और स्वादिष्ट हो सकता है/Fresh food can be safe and tasty
Explanation
Simple Explanation
ताजा भोजन संक्रमण के जोखिम को कम करने और सेवन बढ़ाने में मदद कर सकता है। परीक्षा में freshness को food safety से जोड़ें। / Fresh food can help reduce infection risk and improve intake. For exams connect freshness with food safety.
A. घर पर आहार पालन में सहायता के लिए/To support diet follow up at home
Explanation
Simple Explanation
परिवार रोगी को घर पर सही भोजन समय और मात्रा का पालन कराने में मदद कर सकता है। परीक्षा में family support को compliance से जोड़ें। / Family can help the patient follow correct food timing and quantity at home. For exams connect family support with compliance.
