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Home Science Clinical Nutrition And Dietetics MCQ Questions for Class 12 Arts / Humanities
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Class 12 Arts / Humanities Home Science Clinical Nutrition And Dietetics Practice
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Clinical Nutrition And Dietetics - Topics Covered
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Nutrition
601 MCQs
Basic concepts
600 MCQs
Changes in consistency
600 MCQs
Clinical nutrition
600 MCQs
Diet therapy
600 MCQs
Feeding routes
600 MCQs
Introduction
600 MCQs
Preparing for career
600 MCQs
Prevention of chronic diseases
600 MCQs
Regular diet and modified diets
600 MCQs
Scope
600 MCQs
Significance
600 MCQs
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A. रोग में सही पोषण देना/Giving right nutrition in illness
Explanation
Simple Explanation
नैदानिक पोषण रोगी की अवस्था के अनुसार पोषण देता है। परीक्षा में उद्देश्य को उपचार से जोड़कर याद रखें। / Clinical nutrition gives nutrition according to the patient's condition. For exams, connect its aim with treatment support.
B. आहार योजना और पोषण सेवा/Diet planning and nutrition service
Explanation
Simple Explanation
आहारिकी में व्यक्ति की जरूरत के अनुसार आहार की योजना बनती है। परीक्षा में इसे पोषण के अनुप्रयोग के रूप में याद रखें। / Dietetics involves planning diets according to individual needs. For exams, remember it as the application of nutrition.
चिकित्सीय आहार रोग की जरूरत के अनुसार बदला जाता है। परीक्षा में इसे उपचार में सहायक आहार मानें। / A therapeutic diet is modified according to disease needs. For exams, treat it as a diet that supports treatment.
D. सभी आवश्यक पोषक तत्व उचित मात्रा में/All essential nutrients in proper amounts
Explanation
Simple Explanation
संतुलित आहार शरीर को सभी जरूरी पोषक तत्व देता है। परीक्षा में उचित मात्रा शब्द पर ध्यान दें। / A balanced diet supplies all essential nutrients to the body. In exams, focus on the phrase proper amounts.
A. रोगी के लिए उपयुक्त आहार योजना बनाना/Planning a suitable diet for the patient
Explanation
Simple Explanation
आहार विशेषज्ञ पोषण जरूरतों के अनुसार भोजन योजना बनाता है। परीक्षा में दवा और आहार की भूमिका अलग रखें। / A dietitian plans meals according to nutritional needs. For exams, keep the roles of medicine and diet separate.
B. व्यक्ति की पोषण स्थिति जानने के लिए/To know a person's nutritional status
Explanation
Simple Explanation
पोषण मूल्यांकन से कमी या अधिकता का पता चलता है। परीक्षा में इसे स्वास्थ्य स्थिति जानने की प्रक्रिया समझें। / Nutritional assessment helps identify deficiency or excess. For exams, understand it as a process to know health status.
लंबाई और वजन मानवमितीय माप हैं। परीक्षा में शरीर के माप को मानवमिति से जोड़ें। / Height and weight are anthropometric measurements. For exams, connect body measurements with anthropometry.
D. शरीर के कार्यों और गतिविधियों के लिए/For body functions and activities
Explanation
Simple Explanation
ऊर्जा शरीर को काम करने और सक्रिय रहने में मदद करती है। परीक्षा में ऊर्जा को शरीर की क्रियाओं से जोड़ें। / Energy helps the body work and stay active. For exams, connect energy with body functions.
A. शरीर की वृद्धि और ऊतक मरम्मत/Growth and tissue repair
Explanation
Simple Explanation
प्रोटीन वृद्धि और मरम्मत में मदद करता है। परीक्षा में प्रोटीन को शरीर निर्माण पोषक तत्व मानें। / Protein helps in growth and repair. For exams, consider protein a body-building nutrient.
विटामिन और खनिज शरीर की रक्षा और नियंत्रण में मदद करते हैं। परीक्षा में इन्हें रक्षक पोषक तत्व याद रखें। / Vitamins and minerals help in protection and regulation. For exams, remember them as protective nutrients.
C. पोषण की कमी या अधिकता की स्थिति/A condition of nutrient deficiency or excess
Explanation
Simple Explanation
कुपोषण कमी और अधिकता दोनों से हो सकता है। परीक्षा में इसे केवल भूख से न जोड़ें। / Malnutrition can occur due to both deficiency and excess. For exams, do not link it only with hunger.
D. जब पोषण जरूरत से कम मिले/When nutrition is less than needed
Explanation
Simple Explanation
अल्पपोषण में शरीर को पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिलते। परीक्षा में अल्प का अर्थ कम याद रखें। / In undernutrition, the body does not get enough nutrients. For exams, remember under means less.
A. जरूरत से अधिक पोषण लेना/Taking more nutrition than needed
Explanation
Simple Explanation
अतिपोषण में पोषक तत्व या ऊर्जा जरूरत से अधिक मिलती है। परीक्षा में अति का अर्थ अधिक याद रखें। / In overnutrition, nutrients or energy are more than needed. For exams, remember over means excess.
B. रोगी की अवस्था और पोषण जरूरत/Patient's condition and nutritional need
Explanation
Simple Explanation
रोगी की बीमारी और जरूरत के अनुसार आहार तय होता है। परीक्षा में व्यक्तिगत जरूरत को मुख्य आधार मानें। / Diet is decided according to the patient's disease and needs. For exams, treat individual need as the main basis.
C. व्यक्ति क्या और कितना खाता है/What and how much a person eats
Explanation
Simple Explanation
आहार इतिहास से भोजन की आदतों का पता चलता है। परीक्षा में इसे खानपान जानकारी मानें। / Diet history gives information about food habits. For exams, consider it information about eating patterns.
जैव रासायनिक मूल्यांकन में शरीर के नमूनों की जांच होती है। परीक्षा में रक्त और मूत्र को संकेत के रूप में याद रखें। / Biochemical assessment uses body sample tests. For exams, remember blood and urine as clues.
A. शारीरिक लक्षण और संकेत/Physical signs and symptoms
Explanation
Simple Explanation
नैदानिक मूल्यांकन में शरीर पर दिखने वाले संकेत देखे जाते हैं। परीक्षा में लक्षणों को स्वास्थ्य संकेत मानें। / Clinical assessment observes visible body signs. For exams, treat symptoms as health indicators.
B. विभिन्न पोषक तत्व पाने के लिए/To get different nutrients
Explanation
Simple Explanation
विविध भोजन से अलग अलग पोषक तत्व मिलते हैं। परीक्षा में विविधता को संतुलन से जोड़ें। / Varied food provides different nutrients. For exams, connect variety with balance.
C. जब रोगी को चबाने या निगलने में कठिनाई हो/When the patient has difficulty chewing or swallowing
Explanation
Simple Explanation
नरम भोजन चबाने और निगलने में आसान होता है। परीक्षा में भोजन की बनावट को रोगी की क्षमता से जोड़ें। / Soft food is easier to chew and swallow. For exams, connect food texture with patient ability.
तरल आहार में पेय या तरल पदार्थ शामिल होते हैं। परीक्षा में तरल शब्द को पीने योग्य भोजन से जोड़ें। / A liquid diet includes drinks or fluid foods. For exams, connect liquid with drinkable foods.
छना हुआ सूप साफ तरल आहार का सरल उदाहरण है। परीक्षा में साफ तरल को हल्का और पारदर्शी मानें। / Strained soup is a simple example of a clear liquid diet. For exams, think of clear liquids as light and transparent.
D. रोगी की चिकित्सकीय और पोषण जरूरत/Patient's medical and nutritional need
Explanation
Simple Explanation
आहार परिवर्तन रोगी की वास्तविक जरूरत पर आधारित होना चाहिए। परीक्षा में जरूरत को स्वाद से अधिक महत्व दें। / Diet modification should be based on the patient's real need. For exams, value need more than taste.
A. रोग प्रबंधन में पोषण देखभाल/Nutrition care in disease management
Explanation
Simple Explanation
चिकित्सीय आहार रोग प्रबंधन में मदद करता है। परीक्षा में इसे पोषण देखभाल का भाग समझें। / Therapeutic diet helps in disease management. For exams, understand it as part of nutrition care.
D. क्योंकि उम्र से पोषण जरूरत बदलती है/Because nutritional needs change with age
Explanation
Simple Explanation
अलग उम्र में शरीर की जरूरतें अलग होती हैं। परीक्षा में उम्र को पोषण जरूरत का कारक याद रखें। / Body needs differ at different ages. For exams, remember age as a factor affecting nutritional needs.
B. आहार पालन आसान बनाने के लिए/To make diet compliance easier
Explanation
Simple Explanation
पसंद के अनुसार सुरक्षित बदलाव से रोगी आहार बेहतर मानता है। परीक्षा में पालन को सफलता से जोड़ें। / Safe changes according to preference improve acceptance of diet. For exams, connect compliance with success.
B. रोगी को भोजन संबंधी सही सलाह देना/Giving correct food-related guidance to the patient
Explanation
Simple Explanation
आहार परामर्श में रोगी को उचित भोजन मार्गदर्शन दिया जाता है। परीक्षा में इसे शिक्षा और सलाह दोनों मानें। / Diet counselling gives proper food guidance to the patient. For exams, consider it both education and advice.
A. बीमारी का खतरा घटाने में सहायता/Helping reduce disease risk
Explanation
Simple Explanation
स्वस्थ आदतें शरीर को बेहतर बनाए रखती हैं। परीक्षा में रोकथाम और स्वास्थ्य को साथ याद रखें। / Healthy habits help maintain the body better. For exams, remember prevention and health together.
स्वच्छ भोजन रोगी को संक्रमण से बचाने में मदद करता है। परीक्षा में स्वच्छता को सुरक्षा से जोड़ें। / Hygienic food helps protect the patient from infection. For exams, connect hygiene with safety.
C. चिकित्सीय आहार रोग अनुसार बदला जाता है/Therapeutic diet is modified according to disease
Explanation
Simple Explanation
चिकित्सीय आहार रोग की जरूरत के अनुसार संशोधित होता है। परीक्षा में अंतर को संशोधन से पहचानें। / Therapeutic diet is modified according to disease needs. For exams, identify the difference through modification.
D. क्योंकि आहार व्यावहारिक और उपलब्ध होना चाहिए/Because the diet should be practical and available
Explanation
Simple Explanation
आहार ऐसा होना चाहिए जिसे व्यक्ति अपना सके। परीक्षा में पोषण योजना को व्यावहारिकता से जोड़ें। / A diet should be something a person can follow. For exams, connect nutrition planning with practicality.
A. शरीर को ऊर्जा और पोषक तत्व देकर/By giving energy and nutrients to the body
Explanation
Simple Explanation
सही पोषण शरीर को मजबूत बनाकर स्वास्थ्य लाभ में सहायता करता है। परीक्षा में पोषण को सहायक उपचार मानें। / Proper nutrition supports recovery by strengthening the body. For exams, treat nutrition as supportive care.
मोटापा अक्सर ऊर्जा की अधिकता से जुड़ा हो सकता है। परीक्षा में मोटापा को अतिपोषण से जोड़कर पहचानें। / Obesity can often be linked with excess energy intake. For exams, identify obesity with overnutrition.
रक्ताल्पता में लोहे की कमी एक सामान्य कारण हो सकती है। परीक्षा में लोहा और रक्त को साथ याद रखें। / Iron deficiency can be a common cause of anaemia. For exams, remember iron and blood together.
अस्पताल में आहार विशेषज्ञ स्वास्थ्य दल का हिस्सा होता है। परीक्षा में टीमवर्क को रोगी देखभाल से जोड़ें। / In a hospital, a dietitian is part of the health team. For exams, connect teamwork with patient care.
C. छोटी और पोषक मात्रा देना/Giving small and nutritious portions
Explanation
Simple Explanation
कम भूख में छोटी मात्रा में पोषक भोजन उपयोगी हो सकता है। परीक्षा में मात्रा और पोषण दोनों याद रखें। / When appetite is low, small nutritious portions can be useful. For exams, remember both quantity and nutrition.
भोजन को नरम या तरल बनाना आहार संशोधन है। परीक्षा में बनावट को आहार परिवर्तन से जोड़ें। / Making food soft or liquid is diet modification. For exams, connect texture with diet change.
A. क्योंकि गतिविधि से ऊर्जा जरूरत बदलती है/Because activity changes energy needs
Explanation
Simple Explanation
अधिक गतिविधि में ऊर्जा जरूरत अधिक हो सकती है। परीक्षा में गतिविधि को ऊर्जा मांग से जोड़ें। / More activity may increase energy needs. For exams, connect activity with energy demand.
B. शरीर की क्रियाओं और संतुलन के लिए/For body functions and balance
Explanation
Simple Explanation
पानी शरीर की अनेक क्रियाओं में मदद करता है। परीक्षा में जल को जीवन आवश्यक तत्व मानें। / Water helps in many body functions. For exams, consider water an essential element for life.
C. व्यक्तिगत रोगी की पोषण देखभाल/Nutrition care of an individual patient
Explanation
Simple Explanation
नैदानिक पोषण रोगी विशेष की देखभाल पर केंद्रित होता है। परीक्षा में व्यक्तिगत रोगी शब्द याद रखें। / Clinical nutrition focuses on care of a specific patient. For exams, remember the phrase individual patient.
D. सही भोजन आदतों की जानकारी देना/Giving information about correct eating habits
Explanation
Simple Explanation
पोषण शिक्षा सही भोजन चयन में मदद करती है। परीक्षा में शिक्षा को जागरूकता से जोड़ें। / Nutrition education helps in correct food selection. For exams, connect education with awareness.
A. विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ चुनने में सहायता के लिए/To help choose different types of foods
Explanation
Simple Explanation
खाद्य समूह संतुलित चयन को आसान बनाते हैं। परीक्षा में इन्हें आहार योजना का मार्गदर्शक मानें। / Food groups make balanced selection easier. For exams, treat them as a guide for meal planning.
B. फल, सब्जियों और साबुत अनाज से/From fruits, vegetables and whole grains
Explanation
Simple Explanation
रेशा पौधों से मिलने वाले खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। परीक्षा में फल, सब्जी और साबुत अनाज याद रखें। / Fibre is found in plant-based foods. For exams, remember fruits, vegetables and whole grains.
सरल भाषा से रोगी निर्देश आसानी से समझता है। परीक्षा में परामर्श को स्पष्ट संवाद से जोड़ें। / Simple language helps the patient understand instructions easily. For exams, connect counselling with clear communication.
D. खाए गए भोजन की जानकारी पाने के लिए/To get information about food eaten
Explanation
Simple Explanation
आहार अभिलेख से दैनिक सेवन का पता चलता है। परीक्षा में अभिलेख को निगरानी से जोड़ें। / A diet record shows daily intake. For exams, connect records with monitoring.
A. आहार को सस्ता और अपनाने योग्य बनाने के लिए/To make the diet affordable and acceptable
Explanation
Simple Explanation
उपलब्ध खाद्य पदार्थों से आहार पालन आसान होता है। परीक्षा में स्थानीय उपलब्धता को व्यावहारिकता से जोड़ें। / Available foods make diet compliance easier. For exams, connect local availability with practicality.
D. समझना कठिन हो सकता है/It may become difficult to understand
Explanation
Simple Explanation
एक बार में सरल और जरूरी निर्देश बेहतर होते हैं। परीक्षा में परामर्श को चरणबद्ध तरीका मानें। / Simple and essential instructions at a time are better. For exams, consider counselling a stepwise process.
B. आहार स्वीकार्यता बढ़ाने के लिए/To improve diet acceptance
Explanation
Simple Explanation
संस्कृति के अनुसार आहार देने से रोगी उसे आसानी से स्वीकार करता है। परीक्षा में स्वीकार्यता को पालन से जोड़ें। / A diet respectful of culture is accepted more easily by the patient. For exams, connect acceptance with compliance.
C. प्रगति देखकर आहार में जरूरी सुधार करना/Checking progress and making needed diet changes
Explanation
Simple Explanation
अनुवर्ती जांच से आहार योजना की प्रभावशीलता देखी जाती है। परीक्षा में इसे सुधार और निगरानी से जोड़ें। / Follow-up checks the effectiveness of the diet plan. For exams, connect it with improvement and monitoring.
D. कुछ रोगों में डॉक्टर की सलाह पर/In some diseases on medical advice
Explanation
Simple Explanation
कुछ रोगों में नमक नियंत्रण उपयोगी हो सकता है। परीक्षा में प्रतिबंध हमेशा विशेषज्ञ सलाह से जोड़ें। / Salt control may be useful in some diseases. For exams, connect restrictions with expert advice.
A. स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार आहार की भूमिका/The role of diet according to health condition
Explanation
Simple Explanation
यह विषय स्वास्थ्य और रोग में आहार की भूमिका समझाता है। परीक्षा में इसे जीवन उपयोगी पोषण ज्ञान मानें। / This subject explains the role of diet in health and disease. For exams, treat it as practical nutrition knowledge.
Home Science Clinical Nutrition And Dietetics FAQs
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