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Subjects List

Class 12 Home Science Expert Quiz

Level 69 • 50/50 questions • 25 seconds per question.

Level readiness 50/50 Questions
Time Left 20:50 25 sec/question
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ModeClassic Quiz
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Question 1 / 50 0 score
Answered 0/50 Correct 0 Time 20:50

नियमित आहार को चिकित्सीय आहार में बदलने का सबसे तर्कसंगत कारण क्या है?

What is the most logical reason for changing a regular diet into a therapeutic diet?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. रोगी की चिकित्सा स्थिति विशेष बदलाव मांगती हैPatient's medical condition requires specific change

Step 1

Concept

Therapeutic diet is planned according to disease and nutrition needs. In exams write disease-based modification.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रोगी की चिकित्सा स्थिति विशेष बदलाव मांगती है / Patient's medical condition requires specific change. Therapeutic diet is planned according to disease and nutrition needs. In exams write disease-based modification.

Step 3

Exam Tip

चिकित्सीय आहार रोगी की बीमारी और पोषण जरूरत के अनुसार बनाया जाता है। परीक्षा में रोग आधारित संशोधन लिखें।

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नियमित अस्पताल आहार में संतुलन बनाए रखना क्यों आवश्यक है?

Why is maintaining balance necessary in a regular hospital diet?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

B. सामान्य पोषण जरूरतें पूरी करने के लिएTo meet normal nutritional needs

Step 1

Concept

Regular diet provides normal nutrition without special restriction. In exams remember balance of food groups.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. सामान्य पोषण जरूरतें पूरी करने के लिए / To meet normal nutritional needs. Regular diet provides normal nutrition without special restriction. In exams remember balance of food groups.

Step 3

Exam Tip

नियमित आहार विशेष प्रतिबंध के बिना सामान्य पोषण देता है। परीक्षा में खाद्य समूहों का संतुलन याद रखें।

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Ask Friends

संशोधित आहार में सबसे पहले किसका आकलन करना चाहिए?

What should be assessed first in a modified diet?

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Correct Answer

C. रोगी की स्थिति सहनशीलता और पोषण जरूरतPatient condition tolerance and nutrition need

Step 1

Concept

Correct modified diet is based on assessment. In exams write assessment before diet planning.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. रोगी की स्थिति सहनशीलता और पोषण जरूरत / Patient condition tolerance and nutrition need. Correct modified diet is based on assessment. In exams write assessment before diet planning.

Step 3

Exam Tip

सही संशोधित आहार मूल्यांकन पर आधारित होता है। परीक्षा में आहार योजना से पहले मूल्यांकन लिखें।

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साफ तरल आहार को पूर्ण पोषण का विकल्प क्यों नहीं माना जाता?

Why is a clear liquid diet not considered a complete nutrition option?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. क्योंकि इसमें सीमित ऊर्जा और पोषक मिलते हैंBecause it gives limited energy and nutrients

Step 1

Concept

Clear liquid diet is short-term and light. In exams remember its nutrition limitation.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. क्योंकि इसमें सीमित ऊर्जा और पोषक मिलते हैं / Because it gives limited energy and nutrients. Clear liquid diet is short-term and light. In exams remember its nutrition limitation.

Step 3

Exam Tip

साफ तरल आहार अल्पकालीन और हल्का होता है। परीक्षा में इसकी पोषण सीमा को याद रखें।

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पूर्ण तरल आहार में पोषण बढ़ाने का उपयुक्त तरीका कौन सा है?

Which is a suitable way to improve nutrition in a full liquid diet?

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Correct Answer

B. दूध आधारित पौष्टिक पेय देनाGiving milk-based nutritious drink

Step 1

Concept

Full liquid diet can include milk or nutritious liquids. In exams write its difference from clear liquid.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. दूध आधारित पौष्टिक पेय देना / Giving milk-based nutritious drink. Full liquid diet can include milk or nutritious liquids. In exams write its difference from clear liquid.

Step 3

Exam Tip

पूर्ण तरल आहार में दूध या पौष्टिक तरल शामिल हो सकते हैं। परीक्षा में साफ तरल से इसका अंतर लिखें।

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अर्धतरल आहार में गाढ़ाई का सही महत्व क्या है?

What is the correct importance of thickness in a semi-liquid diet?

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Correct Answer

C. यह रोगी को तरल से आगे बढ़ने में मदद कर सकती हैIt can help patient progress beyond liquids

Step 1

Concept

Semi-liquid diet is thicker than liquid and relatively easy to swallow. In exams link it with diet progression.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. यह रोगी को तरल से आगे बढ़ने में मदद कर सकती है / It can help patient progress beyond liquids. Semi-liquid diet is thicker than liquid and relatively easy to swallow. In exams link it with diet progression.

Step 3

Exam Tip

अर्धतरल आहार तरल से गाढ़ा और निगलने में अपेक्षाकृत आसान होता है। परीक्षा में आहार प्रगति से जोड़ें।

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नरम आहार में रेशेदार कठोर टुकड़े क्यों टाले जाते हैं?

Why are fibrous hard pieces avoided in a soft diet?

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Correct Answer

B. वे चबाने और निगलने में कठिन हो सकते हैंThey may be difficult to chew and swallow

Step 1

Concept

Soft diet gives foods easy to chew and swallow. In exams consider texture the key point.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. वे चबाने और निगलने में कठिन हो सकते हैं / They may be difficult to chew and swallow. Soft diet gives foods easy to chew and swallow. In exams consider texture the key point.

Step 3

Exam Tip

नरम आहार में आसानी से चबाने और निगलने योग्य भोजन दिया जाता है। परीक्षा में बनावट को मुख्य बिंदु मानें।

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प्यूरी आहार में बहुत पतला तरल मिलाने से क्या समस्या हो सकती है?

What problem may occur if too much thin liquid is added to pureed diet?

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Correct Answer

A. बनावट असुरक्षित या अनुपयुक्त हो सकती हैTexture may become unsafe or unsuitable

Step 1

Concept

Consistency of pureed diet should match swallowing ability. In exams write safe texture.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. बनावट असुरक्षित या अनुपयुक्त हो सकती है / Texture may become unsafe or unsuitable. Consistency of pureed diet should match swallowing ability. In exams write safe texture.

Step 3

Exam Tip

प्यूरी आहार की स्थिरता रोगी की निगलने की क्षमता के अनुसार होनी चाहिए। परीक्षा में सुरक्षित बनावट लिखें।

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डिस्फेजिया वाले रोगी में नियमित आहार सीधे देना क्यों जोखिमपूर्ण हो सकता है?

Why can directly giving regular diet to a dysphagia patient be risky?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

B. क्योंकि भोजन श्वासनली में जाने का जोखिम हो सकता हैBecause food may enter airway

Step 1

Concept

In dysphagia texture is modified according to swallowing safety. In exams remember aspiration risk.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. क्योंकि भोजन श्वासनली में जाने का जोखिम हो सकता है / Because food may enter airway. In dysphagia texture is modified according to swallowing safety. In exams remember aspiration risk.

Step 3

Exam Tip

डिस्फेजिया में निगलने की सुरक्षा के अनुसार बनावट बदली जाती है। परीक्षा में आकांक्षा जोखिम को याद रखें।

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Ask Friends

कम सोडियम आहार में खाद्य लेबल का कौन सा उपयोग सबसे महत्वपूर्ण है?

Which use of food label is most important in a low-sodium diet?

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Correct Answer

C. छिपा सोडियम पहचाननाIdentifying hidden sodium

Step 1

Concept

Packaged foods may contain high hidden sodium. In exams definitely write label reading.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. छिपा सोडियम पहचानना / Identifying hidden sodium. Packaged foods may contain high hidden sodium. In exams definitely write label reading.

Step 3

Exam Tip

पैक खाद्य पदार्थों में छिपा सोडियम अधिक हो सकता है। परीक्षा में लेबल पढ़ना जरूर लिखें।

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Ask Friends

कम वसा आहार में तलने की जगह भाप या उबालना क्यों बेहतर है?

Why are steaming or boiling better than frying in a low-fat diet?

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Correct Answer

A. इनसे अतिरिक्त वसा सेवन कम होता हैThey reduce added fat intake

Step 1

Concept

Cooking method affects fat intake. For exams remember low-oil methods.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. इनसे अतिरिक्त वसा सेवन कम होता है / They reduce added fat intake. Cooking method affects fat intake. For exams remember low-oil methods.

Step 3

Exam Tip

पकाने की विधि से वसा सेवन प्रभावित होता है। परीक्षा में कम तेल वाली विधियां याद रखें।

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उच्च रेशा आहार में रेशा धीरे धीरे बढ़ाने का कारण क्या है?

What is the reason for increasing fibre gradually in a high-fibre diet?

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Correct Answer

A. गैस और पेट फूलना कम करने के लिएTo reduce gas and bloating

Step 1

Concept

Sudden fibre increase may cause digestive discomfort. In exams write gradual increase with water.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. गैस और पेट फूलना कम करने के लिए / To reduce gas and bloating. Sudden fibre increase may cause digestive discomfort. In exams write gradual increase with water.

Step 3

Exam Tip

रेशा अचानक बढ़ाने से पाचन असुविधा हो सकती है। परीक्षा में पानी के साथ धीरे वृद्धि लिखें।

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Ask Friends

कम रेशा आहार में खाद्य चयन का सबसे सही सिद्धांत कौन सा है?

Which is the most correct principle of food selection in a low-fibre diet?

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Correct Answer

A. छिलका बीज और कठोर रेशा सीमित करनाLimiting peels seeds and rough fibre

Step 1

Concept

Low-fibre diet is given according to intestinal tolerance. In exams avoid over-restriction.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. छिलका बीज और कठोर रेशा सीमित करना / Limiting peels seeds and rough fibre. Low-fibre diet is given according to intestinal tolerance. In exams avoid over-restriction.

Step 3

Exam Tip

कम रेशा आहार आंतों की सहनशीलता के अनुसार दिया जाता है। परीक्षा में अति प्रतिबंध से बचें।

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उच्च प्रोटीन आहार में ऊर्जा पर्याप्त रखना क्यों जरूरी है?

Why is adequate energy important in a high-protein diet?

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Correct Answer

A. ताकि प्रोटीन ऊतक निर्माण में उपयोग हो सकेSo protein can be used for tissue building

Step 1

Concept

When energy is adequate protein is used for repair instead of energy. In exams write energy and protein together.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. ताकि प्रोटीन ऊतक निर्माण में उपयोग हो सके / So protein can be used for tissue building. When energy is adequate protein is used for repair instead of energy. In exams write energy and protein together.

Step 3

Exam Tip

ऊर्जा पर्याप्त होने पर प्रोटीन ऊर्जा के बजाय मरम्मत में उपयोग होता है। परीक्षा में ऊर्जा और प्रोटीन साथ लिखें।

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कम प्रोटीन आहार में उच्च जैविक मान प्रोटीन का महत्व क्या हो सकता है?

What can be the importance of high biological value protein in a low-protein diet?

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Correct Answer

A. सीमित मात्रा में बेहतर गुणवत्ता प्रोटीन देनाTo provide better quality protein in limited amount

Step 1

Concept

In low-protein diet both quality and amount are considered. In exams base it on medical advice.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. सीमित मात्रा में बेहतर गुणवत्ता प्रोटीन देना / To provide better quality protein in limited amount. In low-protein diet both quality and amount are considered. In exams base it on medical advice.

Step 3

Exam Tip

कम प्रोटीन आहार में गुणवत्ता और मात्रा दोनों देखी जाती हैं। परीक्षा में चिकित्सकीय सलाह को आधार मानें।

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ऊर्जा नियंत्रित आहार में भाग नियंत्रण के साथ पोषक गुणवत्ता क्यों जरूरी है?

Why is nutrient quality necessary along with portion control in energy-controlled diet?

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Correct Answer

A. क्योंकि कम ऊर्जा में भी पोषण जरूरत पूरी करनी होती हैBecause nutrition needs must be met even with lower energy

Step 1

Concept

Energy control does not mean reducing nutrition. In exams write balanced low-energy plan.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. क्योंकि कम ऊर्जा में भी पोषण जरूरत पूरी करनी होती है / Because nutrition needs must be met even with lower energy. Energy control does not mean reducing nutrition. In exams write balanced low-energy plan.

Step 3

Exam Tip

ऊर्जा नियंत्रण का अर्थ पोषण कम करना नहीं है। परीक्षा में संतुलित कम ऊर्जा योजना लिखें।

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कम ऊर्जा आहार में अत्यधिक प्रतिबंध से क्या खतरा हो सकता है?

What risk can occur from excessive restriction in a low-energy diet?

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Correct Answer

A. पोषक कमी और पालन में कठिनाईNutrient deficiency and difficulty in adherence

Step 1

Concept

Very strict diets are not sustainable long term. In exams write safe and balanced weight control.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. पोषक कमी और पालन में कठिनाई / Nutrient deficiency and difficulty in adherence. Very strict diets are not sustainable long term. In exams write safe and balanced weight control.

Step 3

Exam Tip

बहुत कठोर आहार लंबे समय तक टिकाऊ नहीं होता। परीक्षा में सुरक्षित और संतुलित वजन नियंत्रण लिखें।

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ऊर्जा घन आहार में मेवा पाउडर या दूध मिलाने का उद्देश्य क्या है?

What is the purpose of adding nut powder or milk in an energy-dense diet?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. कम मात्रा में ऊर्जा और पोषण बढ़ानाIncreasing energy and nutrition in small volume

Step 1

Concept

Energy-dense diet is useful in patients with poor appetite. In exams write nutrient-dense options.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. कम मात्रा में ऊर्जा और पोषण बढ़ाना / Increasing energy and nutrition in small volume. Energy-dense diet is useful in patients with poor appetite. In exams write nutrient-dense options.

Step 3

Exam Tip

ऊर्जा घन आहार कम भूख वाले रोगी में उपयोगी होता है। परीक्षा में पोषक घन विकल्प लिखें।

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ब्लैंड आहार में अम्लीय और तीखे खाद्य सीमित करने का कारण क्या है?

What is the reason for limiting acidic and spicy foods in a bland diet?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. वे कुछ रोगियों में पाचन असुविधा बढ़ा सकते हैंThey may increase digestive discomfort in some patients

Step 1

Concept

Bland diet is given to reduce digestive irritation. In exams write individual tolerance.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. वे कुछ रोगियों में पाचन असुविधा बढ़ा सकते हैं / They may increase digestive discomfort in some patients. Bland diet is given to reduce digestive irritation. In exams write individual tolerance.

Step 3

Exam Tip

ब्लैंड आहार पाचन तंत्र को कम उत्तेजित करने के लिए दिया जाता है। परीक्षा में व्यक्तिगत सहनशीलता लिखें।

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भोजन विनिमय सूची में समानता किस आधार पर रखी जाती है?

On what basis is equivalence maintained in a food exchange list?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

B. पोषक मान और भाग मात्रा परNutrient value and portion size

Step 1

Concept

Exchange list gives alternatives with similar nutrient value. In exams remember its relation with portion control.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. पोषक मान और भाग मात्रा पर / Nutrient value and portion size. Exchange list gives alternatives with similar nutrient value. In exams remember its relation with portion control.

Step 3

Exam Tip

विनिमय सूची समान पोषक मान के विकल्प देती है। परीक्षा में मात्रा नियंत्रण से इसका संबंध याद रखें।

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Ask Friends

मधुमेह रोगी में नियमित आहार को संशोधित करते समय कौन सा कथन सही है?

Which statement is correct while modifying regular diet for diabetes?

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Correct Answer

C. कार्बोहाइड्रेट की मात्रा समय और गुणवत्ता नियंत्रित करनी चाहिएAmount timing and quality of carbohydrate should be controlled

Step 1

Concept

In diabetes carbohydrate planning is linked with blood glucose. For exams remember amount and timing.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. कार्बोहाइड्रेट की मात्रा समय और गुणवत्ता नियंत्रित करनी चाहिए / Amount timing and quality of carbohydrate should be controlled. In diabetes carbohydrate planning is linked with blood glucose. For exams remember amount and timing.

Step 3

Exam Tip

मधुमेह में कार्बोहाइड्रेट योजना रक्त शर्करा से जुड़ी होती है। परीक्षा में मात्रा और समय याद रखें।

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हृदय रोगी के लिए संशोधित आहार में सबसे उचित संयुक्त बदलाव कौन सा है?

Which combined change is most appropriate in modified diet for a heart patient?

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Correct Answer

A. कम संतृप्त वसा और नियंत्रित सोडियमLower saturated fat and controlled sodium

Step 1

Concept

Heart diet focuses on both fat quality and sodium. In exams write low oil and low salt.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. कम संतृप्त वसा और नियंत्रित सोडियम / Lower saturated fat and controlled sodium. Heart diet focuses on both fat quality and sodium. In exams write low oil and low salt.

Step 3

Exam Tip

हृदय आहार में वसा गुणवत्ता और सोडियम दोनों पर ध्यान दिया जाता है। परीक्षा में कम तेल और कम नमक लिखें।

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तरल नियंत्रित आहार में सूप और दूध क्यों गिने जाते हैं?

Why are soup and milk counted in a fluid-controlled diet?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. क्योंकि वे कुल तरल सेवन का भाग हैंBecause they are part of total fluid intake

Step 1

Concept

Fluid control counts all fluid sources not only water. In exams write total fluid counting.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. क्योंकि वे कुल तरल सेवन का भाग हैं / Because they are part of total fluid intake. Fluid control counts all fluid sources not only water. In exams write total fluid counting.

Step 3

Exam Tip

तरल नियंत्रण में केवल पानी नहीं बल्कि सभी तरल स्रोत गिने जाते हैं। परीक्षा में कुल तरल गणना लिखें।

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आहार पर्ची में बनावट स्पष्ट लिखना किसलिए जरूरी है?

Why is it necessary to clearly write texture in diet prescription?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

B. सुरक्षित निगलने और सही सेवा के लिएFor safe swallowing and correct service

Step 1

Concept

Wrong texture can harm the wrong patient. In exams remember diet prescription and patient safety.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. सुरक्षित निगलने और सही सेवा के लिए / For safe swallowing and correct service. Wrong texture can harm the wrong patient. In exams remember diet prescription and patient safety.

Step 3

Exam Tip

गलत बनावट गलत रोगी को नुकसान पहुंचा सकती है। परीक्षा में आहार पर्ची और रोगी सुरक्षा याद रखें।

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Ask Friends

कम अवशेष आहार की लंबे समय तक आवश्यकता होने पर क्या करना चाहिए?

What should be done if low-residue diet is needed for a long time?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. पोषण स्थिति की नियमित समीक्षा करनी चाहिएNutrition status should be reviewed regularly

Step 1

Concept

Long restricted diets can carry deficiency risk. In exams write monitoring and safe alternatives.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. पोषण स्थिति की नियमित समीक्षा करनी चाहिए / Nutrition status should be reviewed regularly. Long restricted diets can carry deficiency risk. In exams write monitoring and safe alternatives.

Step 3

Exam Tip

लंबे प्रतिबंधित आहार में कमी का जोखिम हो सकता है। परीक्षा में निगरानी और सुरक्षित विकल्प लिखें।

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संशोधित आहार में रोगी की पसंद को चिकित्सा सीमा से कैसे जोड़ा जाना चाहिए?

How should patient preference be linked with medical limits in a modified diet?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. पसंद के भीतर सुरक्षित और उपयुक्त विकल्प चुनने चाहिएSafe and suitable options should be chosen within preference

Step 1

Concept

Diet should be acceptable and disease-appropriate. In exams write adherence and safety together.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. पसंद के भीतर सुरक्षित और उपयुक्त विकल्प चुनने चाहिए / Safe and suitable options should be chosen within preference. Diet should be acceptable and disease-appropriate. In exams write adherence and safety together.

Step 3

Exam Tip

आहार स्वीकार्य भी हो और रोग के अनुरूप भी हो। परीक्षा में पालन और सुरक्षा साथ लिखें।

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आर्थिक रूप से सीमित रोगी के लिए संशोधित आहार का सबसे उचित सिद्धांत क्या है?

What is the most appropriate principle for modified diet of an economically limited patient?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

B. स्थानीय सुलभ पोषक विकल्प देनाGiving local affordable nutritious options

Step 1

Concept

Affordable diet is more likely to be followed. In exams write low cost and nutrition balance together.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. स्थानीय सुलभ पोषक विकल्प देना / Giving local affordable nutritious options. Affordable diet is more likely to be followed. In exams write low cost and nutrition balance together.

Step 3

Exam Tip

सुलभ आहार का पालन अधिक संभव होता है। परीक्षा में कम लागत और पोषण संतुलन साथ लिखें।

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सांस्कृतिक रूप से अस्वीकार्य आहार योजना में सबसे बड़ी समस्या क्या हो सकती है?

What can be the biggest problem in a culturally unacceptable diet plan?

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Correct Answer

A. पालन कम हो सकता हैAdherence may reduce

Step 1

Concept

Diet adherence improves when it matches patient's culture. In exams write cultural sensitivity.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. पालन कम हो सकता है / Adherence may reduce. Diet adherence improves when it matches patient's culture. In exams write cultural sensitivity.

Step 3

Exam Tip

आहार रोगी की संस्कृति से मेल खाए तो पालन बेहतर होता है। परीक्षा में सांस्कृतिक संवेदनशीलता लिखें।

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अस्पताल में संशोधित आहार वितरण में गलत पहचान का परिणाम क्या हो सकता है?

What can be the result of wrong identification in modified diet distribution in hospital?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. गलत रोगी को गलत आहार मिल सकता हैWrong patient may receive wrong diet

Step 1

Concept

Wrong diet can affect patient safety. In exams write labelling and identity check.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. गलत रोगी को गलत आहार मिल सकता है / Wrong patient may receive wrong diet. Wrong diet can affect patient safety. In exams write labelling and identity check.

Step 3

Exam Tip

गलत आहार रोगी की सुरक्षा को प्रभावित कर सकता है। परीक्षा में लेबलिंग और पहचान जांच लिखें।

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खाद्य एलर्जी में संशोधित आहार बनाते समय कौन सा बिंदु अनिवार्य है?

Which point is essential while planning modified diet in food allergy?

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Correct Answer

A. एलर्जेन से बचाव और पोषण विकल्पAllergen avoidance and nutritional alternatives

Step 1

Concept

In allergy nutrition must be maintained along with safety. In exams write labels and cross-contamination.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. एलर्जेन से बचाव और पोषण विकल्प / Allergen avoidance and nutritional alternatives. In allergy nutrition must be maintained along with safety. In exams write labels and cross-contamination.

Step 3

Exam Tip

एलर्जी में सुरक्षा के साथ पोषण पूरा रखना भी जरूरी है। परीक्षा में लेबल और क्रॉस संदूषण लिखें।

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रोगी की साक्षरता कम होने पर आहार निर्देश किस रूप में बेहतर होंगे?

What form of diet instructions will be better when patient literacy is low?

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Correct Answer

C. सरल भाषा और चित्रों के साथWith simple language and pictures

Step 1

Concept

Simple and visual instructions improve adherence. In exams remember patient-centred counselling.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. सरल भाषा और चित्रों के साथ / With simple language and pictures. Simple and visual instructions improve adherence. In exams remember patient-centred counselling.

Step 3

Exam Tip

सरल और दृश्य निर्देश पालन को बेहतर बनाते हैं। परीक्षा में रोगी केंद्रित परामर्श याद रखें।

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पोषक घन भोजन संशोधित आहार में विशेष रूप से कब उपयोगी है?

When is nutrient-dense food especially useful in a modified diet?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. जब रोगी कम मात्रा खा पाता होWhen patient can eat only small amounts

Step 1

Concept

Nutrient-dense food gives more nutrition in small amount. In exams link it with poor appetite and weakness.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. जब रोगी कम मात्रा खा पाता हो / When patient can eat only small amounts. Nutrient-dense food gives more nutrition in small amount. In exams link it with poor appetite and weakness.

Step 3

Exam Tip

पोषक घन भोजन कम मात्रा में अधिक पोषण देता है। परीक्षा में कम भूख और कमजोरी से जोड़ें।

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Ask Friends

कम चीनी आहार में पैक पेय पदार्थों से सावधानी क्यों रखी जाती है?

Why is caution needed with packaged drinks in a low-sugar diet?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. इनमें छिपी चीनी हो सकती हैThey may contain hidden sugar

Step 1

Concept

In low-sugar diet sweet drinks are limited along with sweets. In exams write label reading.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. इनमें छिपी चीनी हो सकती है / They may contain hidden sugar. In low-sugar diet sweet drinks are limited along with sweets. In exams write label reading.

Step 3

Exam Tip

कम चीनी आहार में मिठाई के साथ मीठे पेय भी सीमित होते हैं। परीक्षा में लेबल पढ़ना लिखें।

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नमक विकल्प बिना सलाह लेने से किस रोगी में जोखिम हो सकता है?

Which patient may face risk from taking salt substitutes without advice?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. गुर्दा रोगी मेंIn kidney patient

Step 1

Concept

Some salt substitutes can provide high potassium. In exams write caution in kidney disease.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. गुर्दा रोगी में / In kidney patient. Some salt substitutes can provide high potassium. In exams write caution in kidney disease.

Step 3

Exam Tip

कुछ नमक विकल्प पोटैशियम अधिक दे सकते हैं। परीक्षा में गुर्दा रोग में सावधानी लिखें।

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आहार प्रगति में उल्टी या पेट फूलना क्या संकेत दे सकता है?

What can vomiting or bloating indicate during diet progression?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. कम सहनशीलता या बहुत तेज प्रगतिPoor tolerance or too rapid progression

Step 1

Concept

Such symptoms can show need for diet review. In exams write monitoring and gradual progression.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. कम सहनशीलता या बहुत तेज प्रगति / Poor tolerance or too rapid progression. Such symptoms can show need for diet review. In exams write monitoring and gradual progression.

Step 3

Exam Tip

ऐसे लक्षण आहार की समीक्षा की जरूरत दिखा सकते हैं। परीक्षा में निगरानी और क्रमिक प्रगति लिखें।

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मुंह के छाले में संशोधित आहार का सही तापमान कैसा होना चाहिए?

What should be the correct temperature of modified diet in mouth sores?

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Correct Answer

A. रोगी को आरामदेह हल्का तापमानMild temperature comfortable to patient

Step 1

Concept

Very hot food can increase pain. In exams write soft and less irritating food.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रोगी को आरामदेह हल्का तापमान / Mild temperature comfortable to patient. Very hot food can increase pain. In exams write soft and less irritating food.

Step 3

Exam Tip

बहुत गर्म भोजन दर्द बढ़ा सकता है। परीक्षा में नरम और कम उत्तेजक भोजन लिखें।

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लिखित आहार योजना में वैकल्पिक खाद्य क्यों देने चाहिए?

Why should alternative foods be given in a written diet plan?

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Correct Answer

A. रोगी उपलब्ध खाद्य से सुरक्षित समान विकल्प चुन सकेPatient can choose safe similar options from available foods

Step 1

Concept

Alternatives improve variety and adherence. In exams write importance of food exchange.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रोगी उपलब्ध खाद्य से सुरक्षित समान विकल्प चुन सके / Patient can choose safe similar options from available foods. Alternatives improve variety and adherence. In exams write importance of food exchange.

Step 3

Exam Tip

विकल्प देने से विविधता और पालन बढ़ते हैं। परीक्षा में फूड एक्सचेंज का महत्व लिखें।

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अनुवर्ती समीक्षा में प्रयोगशाला रिपोर्ट कब उपयोगी होती है?

When are laboratory reports useful in follow-up review?

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Correct Answer

A. जब आहार रक्त शर्करा लिपिड या इलेक्ट्रोलाइट से जुड़ा होWhen diet is linked with blood glucose lipids or electrolytes

Step 1

Concept

Reports help understand effect of diet modification. In exams write test-based improvement.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. जब आहार रक्त शर्करा लिपिड या इलेक्ट्रोलाइट से जुड़ा हो / When diet is linked with blood glucose lipids or electrolytes. Reports help understand effect of diet modification. In exams write test-based improvement.

Step 3

Exam Tip

रिपोर्ट से आहार संशोधन का प्रभाव समझा जा सकता है। परीक्षा में जांच आधारित सुधार लिखें।

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नियमित आहार में प्रोटीन स्रोतों की विविधता क्यों लाभकारी है?

Why is variety of protein sources beneficial in regular diet?

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Correct Answer

A. अलग पोषक तत्व और बेहतर आहार संतुलन के लिएFor different nutrients and better diet balance

Step 1

Concept

Pulses milk egg or other sources make diet varied. In exams write balance of protein sources.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. अलग पोषक तत्व और बेहतर आहार संतुलन के लिए / For different nutrients and better diet balance. Pulses milk egg or other sources make diet varied. In exams write balance of protein sources.

Step 3

Exam Tip

दाल दूध अंडा या अन्य स्रोतों से आहार विविध बनता है। परीक्षा में प्रोटीन स्रोतों का संतुलन लिखें।

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तेल को बार बार गर्म करना संशोधित कम वसा आहार में क्यों टाला जाता है?

Why is repeatedly heating oil avoided in modified low-fat diet?

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Correct Answer

A. तेल की गुणवत्ता खराब हो सकती हैOil quality may deteriorate

Step 1

Concept

In low-fat diet both amount and quality of fat are important. In exams write limited and fresh oil use.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. तेल की गुणवत्ता खराब हो सकती है / Oil quality may deteriorate. In low-fat diet both amount and quality of fat are important. In exams write limited and fresh oil use.

Step 3

Exam Tip

कम वसा आहार में वसा की मात्रा और गुणवत्ता दोनों महत्वपूर्ण हैं। परीक्षा में सीमित और ताजा तेल उपयोग लिखें।

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संयुक्त संशोधित आहार में रसोई को क्या करना चाहिए?

What should the kitchen do in a combined modified diet?

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Correct Answer

A. सभी लिखे प्रतिबंधों को साथ लागू करनाApply all prescribed restrictions together

Step 1

Concept

In combined diets all needs like low salt and low fat must be followed together. In exams write clear communication.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. सभी लिखे प्रतिबंधों को साथ लागू करना / Apply all prescribed restrictions together. In combined diets all needs like low salt and low fat must be followed together. In exams write clear communication.

Step 3

Exam Tip

संयुक्त आहार में कम नमक कम वसा जैसी सभी जरूरतें साथ निभानी होती हैं। परीक्षा में स्पष्ट संचार लिखें।

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मोटापे में कम ऊर्जा आहार देते समय प्रोटीन पर्याप्त रखना क्यों उपयोगी है?

Why is adequate protein useful while giving low-energy diet in obesity?

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Correct Answer

A. तृप्ति और मांसपेशी संरक्षण में सहायता के लिएTo support satiety and muscle preservation

Step 1

Concept

Nutritional balance is necessary even in low-energy diet. In exams do not write calorie reduction alone as enough.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. तृप्ति और मांसपेशी संरक्षण में सहायता के लिए / To support satiety and muscle preservation. Nutritional balance is necessary even in low-energy diet. In exams do not write calorie reduction alone as enough.

Step 3

Exam Tip

कम ऊर्जा आहार में भी पोषण संतुलन जरूरी है। परीक्षा में केवल कैलोरी घटाना पर्याप्त न लिखें।

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अस्पताल में नियमित और संशोधित आहार को अलग व्यवस्थित क्यों किया जाता है?

Why are regular and modified diets organized separately in hospital?

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Correct Answer

A. सही रोगी को सही आहार देने के लिएTo provide correct diet to correct patient

Step 1

Concept

Organization and labelling prevent wrong diet distribution. In exams write patient safety.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. सही रोगी को सही आहार देने के लिए / To provide correct diet to correct patient. Organization and labelling prevent wrong diet distribution. In exams write patient safety.

Step 3

Exam Tip

व्यवस्था और लेबलिंग से गलत आहार वितरण रुकता है। परीक्षा में रोगी सुरक्षा लिखें।

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रोगी की वास्तविक भोजन खपत योजना से कम हो तो क्या करना चाहिए?

What should be done if patient's actual intake is less than planned diet?

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Correct Answer

A. कारण पहचानकर आहार में उपयुक्त सुधार करनाIdentify reason and modify diet suitably

Step 1

Concept

Low intake can cause nutritional inadequacy. In exams write food record and follow-up review.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. कारण पहचानकर आहार में उपयुक्त सुधार करना / Identify reason and modify diet suitably. Low intake can cause nutritional inadequacy. In exams write food record and follow-up review.

Step 3

Exam Tip

कम सेवन से पोषण कमी हो सकती है। परीक्षा में भोजन अभिलेख और अनुवर्ती समीक्षा लिखें।

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स्वाद बढ़ाने के लिए नमक चीनी या वसा असीमित बढ़ाना क्यों गलत है?

Why is unlimited increase of salt sugar or fat for taste wrong?

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Correct Answer

A. यह रोग आधारित प्रतिबंध तोड़ सकता हैIt can break disease-based restrictions

Step 1

Concept

Taste improvement should remain within safe limits. In exams write both acceptability and medical limits.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. यह रोग आधारित प्रतिबंध तोड़ सकता है / It can break disease-based restrictions. Taste improvement should remain within safe limits. In exams write both acceptability and medical limits.

Step 3

Exam Tip

स्वाद सुधार सुरक्षित सीमा में होना चाहिए। परीक्षा में स्वीकार्यता और चिकित्सा सीमा दोनों लिखें।

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दूध या उसके उपयुक्त विकल्प नियमित आहार में क्यों शामिल किए जा सकते हैं?

Why can milk or suitable alternatives be included in regular diet?

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Correct Answer

A. कैल्शियम और प्रोटीन जैसे पोषक देने के लिएTo provide nutrients like calcium and protein

Step 1

Concept

Milk group can provide useful nutrition in balanced diet. For exams remember role of food groups.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. कैल्शियम और प्रोटीन जैसे पोषक देने के लिए / To provide nutrients like calcium and protein. Milk group can provide useful nutrition in balanced diet. For exams remember role of food groups.

Step 3

Exam Tip

दूध समूह संतुलित आहार में उपयोगी पोषण दे सकता है। परीक्षा में खाद्य समूहों की भूमिका याद रखें।

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कम रेशा आहार से सामान्य रेशा आहार पर लौटते समय क्या उचित है?

What is appropriate while returning from low-fibre diet to normal-fibre diet?

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Correct Answer

A. रेशा धीरे धीरे बढ़ाना और सहनशीलता देखनाIncrease fibre gradually and observe tolerance

Step 1

Concept

Gradual fibre increase can reduce digestive discomfort. In exams write gradual diet change.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रेशा धीरे धीरे बढ़ाना और सहनशीलता देखना / Increase fibre gradually and observe tolerance. Gradual fibre increase can reduce digestive discomfort. In exams write gradual diet change.

Step 3

Exam Tip

रेशा धीरे बढ़ाने से पाचन असुविधा कम हो सकती है। परीक्षा में क्रमिक आहार परिवर्तन लिखें।

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नियमित और संशोधित आहार दोनों का अंतिम साझा उद्देश्य क्या है?

What is the final common purpose of both regular and modified diets?

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Correct Answer

A. सुरक्षित पर्याप्त और पालन योग्य पोषण देनाTo provide safe adequate and followable nutrition

Step 1

Concept

Diet form may differ but the aim is nutrition and safety. In exams write goal with diet type.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. सुरक्षित पर्याप्त और पालन योग्य पोषण देना / To provide safe adequate and followable nutrition. Diet form may differ but the aim is nutrition and safety. In exams write goal with diet type.

Step 3

Exam Tip

आहार का रूप अलग हो सकता है पर उद्देश्य पोषण और सुरक्षा है। परीक्षा में आहार प्रकार के साथ लक्ष्य लिखें।

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संशोधित आहार में एलर्जेन मुक्त विकल्प देते समय पोषण समानता क्यों देखनी चाहिए?

Why should nutritional equivalence be considered while giving allergen-free alternatives in a modified diet?

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Correct Answer

A. ताकि एलर्जेन हटाने पर भी पोषण कमी न होSo nutrition deficiency does not occur after removing allergen

Step 1

Concept

Removing allergen is necessary but safe nutritious alternatives should also be given. In exams write both safety and nutrition.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. ताकि एलर्जेन हटाने पर भी पोषण कमी न हो / So nutrition deficiency does not occur after removing allergen. Removing allergen is necessary but safe nutritious alternatives should also be given. In exams write both safety and nutrition.

Step 3

Exam Tip

एलर्जेन हटाना जरूरी है लेकिन सुरक्षित पोषक विकल्प भी देने चाहिए। परीक्षा में सुरक्षा और पोषण दोनों लिखें।

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संशोधित आहार में भोजन की वास्तविक मात्रा नापना क्यों महत्वपूर्ण है?

Why is measuring the actual food quantity important in a modified diet?

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Correct Answer

A. निर्धारित भाग और वास्तविक सेवन का मिलान करने के लिएTo match prescribed portion with actual intake

Step 1

Concept

Measuring quantity helps apply diet instructions correctly. For exams remember portion control and monitoring.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. निर्धारित भाग और वास्तविक सेवन का मिलान करने के लिए / To match prescribed portion with actual intake. Measuring quantity helps apply diet instructions correctly. For exams remember portion control and monitoring.

Step 3

Exam Tip

मात्रा नापने से आहार निर्देश सही तरीके से लागू होते हैं। परीक्षा में भाग नियंत्रण और निगरानी याद रखें।

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FAQs

Class 12 Home Science Quiz FAQs

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