Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है • Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है • Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है
A. कुछ विटामिन और पाचनयोग्यता बढ़ सकती है/Some vitamins and digestibility may increase
Explanation
Simple Explanation
अंकुरण पोषण गुणवत्ता और पाचन में मदद कर सकता है। परीक्षा में अंकुरित दाल को अच्छा उदाहरण लिखें। / Sprouting can help improve nutritional quality and digestion. In exams, write sprouted pulses as a good example.
A. पाचनयोग्यता और कुछ पोषक उपलब्धता सुधारना/Improving digestibility and some nutrient availability
Explanation
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किण्वन कुछ खाद्य पदार्थों को अधिक सुपाच्य बना सकता है। परीक्षा में दही और इडली जैसे उदाहरण याद रखें। / Fermentation can make some foods more digestible. In exams, remember examples like curd and idli.
A. स्वास्थ्य जोखिम और पोषण गुणवत्ता में कमी/Health risk and reduced nutritional quality
Explanation
Simple Explanation
मिलावट स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है और भोजन की गुणवत्ता घटाती है। परीक्षा में सुरक्षित खाद्य चयन याद रखें। / Adulteration can harm health and reduce food quality. In exams, remember safe food selection.
A. भोजन को सुरक्षित रखना और खराब होने से बचाना/To keep food safe and prevent spoilage
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संरक्षण भोजन की शेल्फ लाइफ बढ़ाता है और दूषण कम करता है। परीक्षा में सुखाना, ठंडा रखना और डिब्बाबंदी याद रखें। / Preservation increases shelf life and reduces contamination. In exams, remember drying, cooling and canning.
A. दुर्गंध और रंग में असामान्य परिवर्तन/Bad smell and abnormal colour change
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दुर्गंध, फफूंदी या असामान्य रंग भोजन खराब होने के संकेत हो सकते हैं। परीक्षा में खराब भोजन न खाने की सलाह लिखें। / Bad smell, mould or abnormal colour can indicate spoiled food. In exams, advise not eating spoiled food.
A. कच्चे और पके खाद्य को अलग रखना/Keep raw and cooked foods separate
Explanation
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कच्चे खाद्य के जीवाणु पके भोजन में जा सकते हैं। परीक्षा में अलग चाकू और बोर्ड का उपयोग याद रखें। / Microbes from raw food can transfer to cooked food. In exams, remember using separate knives and boards.
A. ऊर्जा, वसा, चीनी और सोडियम जानना/Knowing energy, fat, sugar and sodium
Explanation
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लेबल से पैक्ड खाद्य का पोषण मूल्य समझ आता है। परीक्षा में लेबल पढ़ना स्वस्थ चुनाव से जोड़ें। / Labels help understand nutritional value of packaged foods. In exams, connect label reading with healthy choices.
A. पोषक जानकारी किस मात्रा पर आधारित है यह जानने के लिए/To know the amount on which nutrient information is based
Explanation
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लेबल की पोषण जानकारी निश्चित मात्रा पर आधारित होती है। परीक्षा में सेवारत मात्रा और कुल सेवन अलग समझें। / Nutrition label information is based on a fixed quantity. In exams, distinguish serving size from total intake.
A. ऊर्जा अधिक और आवश्यक पोषक तत्व कम मिलते हैं/They provide high energy and fewer essential nutrients
Explanation
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कम पोषक घनता वाले खाद्य पेट भर सकते हैं पर पोषण कम देते हैं। परीक्षा में खाली कैलोरी शब्द याद रखें। / Low nutrient density foods can fill the stomach but give fewer nutrients. In exams, remember the term empty calories.
A. वे सुलभ और पोषक हो सकते हैं/They can be accessible and nutritious
Explanation
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मौसमी खाद्य अक्सर किफायती और ताजे मिलते हैं। परीक्षा में स्थानीय और मौसमी विकल्प याद रखें। / Seasonal foods are often affordable and fresh. In exams, remember local and seasonal options.
