Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है • Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है • Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है
A. मिट्टी या सफाई के दौरान पार संदूषण/Cross-contamination through soil or cleaning
Explanation
Simple Explanation
अंदर और बाहर समान संकेत प्रयोगशाला या मैदानी दूषण से भी बन सकते हैं। परीक्षा में नियंत्रण नमूने लें। / Identical internal and external signals may result from field or laboratory contamination. Use control samples.
A. एलर्जेन और क्रॉस संदूषण से बचना/Avoid allergen and cross-contamination
Explanation
Simple Explanation
ब्लेंडर या बर्तन में एलर्जेन बचा हो तो प्रतिक्रिया हो सकती है। परीक्षा में अलग उपकरण और लेबलिंग याद रखें। / Allergen residue in blender or vessel can cause reaction. In exams remember separate equipment and labelling.
A. प्यूरी या ब्लेंडिंग में एलर्जेन और क्रॉस संदूषण से बचना/Avoid allergen and cross-contamination during pureeing or blending
Explanation
Simple Explanation
ब्लेंडर या बर्तन में एलर्जेन बचा हो तो प्रतिक्रिया हो सकती है। परीक्षा में अलग उपकरण और लेबल याद रखें। / Allergen residue in blender or utensils can cause reaction. In exams remember separate equipment and labels.
A. एलर्जेन से बचाव और क्रॉस संदूषण रोकथाम/Avoiding allergen and preventing cross-contamination
Explanation
Simple Explanation
एलर्जी में छोटी मात्रा का एलर्जेन भी प्रतिक्रिया करा सकता है। परीक्षा में लेबल और अलग तैयारी लिखें। / In allergy even small allergen amount can cause reaction. In exams write labels and separate preparation.
A. क्रॉस संदूषण से बचने के लिए/To avoid cross-contamination
Explanation
Simple Explanation
एलर्जेन की थोड़ी मात्रा भी प्रतिक्रिया करा सकती है। परीक्षा में लेबल पढ़ना और अलग तैयारी याद रखें। / Even a small amount of allergen can cause reaction. For exams remember label reading and separate preparation.
A. संक्रमण फैलने से बचाने के लिए/To prevent spread of contamination
Explanation
Simple Explanation
कच्चे खाद्य पदार्थ से पके भोजन में जीवाणु जा सकते हैं। परीक्षा में क्रॉस संक्रमण रोकथाम याद रखें। / Bacteria from raw foods can enter cooked food. In exams remember prevention of cross contamination.
A. क्योंकि सुरक्षित विकल्प और क्रॉस संदूषण रोकथाम भी जरूरी हैं/Because safe alternatives and cross-contamination prevention are also needed
Explanation
Simple Explanation
एलर्जी में पोषण संतुलन और सुरक्षा दोनों जरूरी हैं। परीक्षा में लेबल पढ़ना और अलग तैयारी लिखें। / In allergy, both nutrition balance and safety are necessary. In exams, write label reading and separate preparation.
D. एलर्जेन की थोड़ी मात्रा भी प्रतिक्रिया करा सकती है/Even a small amount of allergen can cause reaction
Explanation
Simple Explanation
एलर्जी में सुरक्षित तैयारी और अलग बर्तन महत्वपूर्ण हो सकते हैं। परीक्षा में लेबल पढ़ना और अलगाव याद रखें। / In allergy, safe preparation and separate utensils may be important. For exams, remember label reading and separation.
B. परस्पर दूषण रोकने के लिए/To prevent cross contamination
Explanation
Simple Explanation
कच्चे भोजन के रोगाणु पके भोजन में पहुंच सकते हैं। परीक्षा में स्वच्छ उपकरणों का उपयोग याद रखें। / Germs from raw food can reach cooked food. For exams remember using clean tools.
B. हानिकारक जीवाणुओं का कच्चे से पके खाद्य में जाना रोकने के लिए/To stop harmful microbes moving from raw to cooked food
Explanation
Simple Explanation
कच्चे खाद्य के जीवाणु पके भोजन को दूषित कर सकते हैं। परीक्षा में कच्चे और पके खाद्य को अलग रखना लिखें। / Microbes from raw foods can contaminate cooked foods. In exams, write keeping raw and cooked foods separate.
A. रोगाणुओं के परस्पर दूषण से बचाव/To prevent cross contamination by germs
Explanation
Simple Explanation
कच्चे खाद्य के रोगाणु पके भोजन में जा सकते हैं। परीक्षा में cross contamination को food safety से जोड़ें। / Germs from raw foods can move to cooked food. For exams connect cross contamination with food safety.
C. हानिकारक जीवाणुओं का एक खाद्य या सतह से दूसरे में जाना/Transfer of harmful microbes from one food or surface to another
Explanation
Simple Explanation
कच्चे और पके भोजन को अलग रखने से क्रॉस दूषण घटता है। परीक्षा में अलग चाकू और बोर्ड लिखें। / Keeping raw and cooked food separate reduces cross-contamination. In exams, write separate knives and boards.
A. परस्पर दूषण से बचाव/Prevention of cross contamination
Explanation
Simple Explanation
कच्चे भोजन के रोगाणु पके भोजन में जा सकते हैं। परीक्षा में food safety में cross contamination याद रखें। / Germs from raw food can pass to cooked food. For exams remember cross contamination in food safety.
A. कच्चे और पके भोजन को अलग रखना/Keep raw and cooked food separate
Explanation
Simple Explanation
कच्चे खाद्य के जीवाणु पके भोजन में जा सकते हैं। परीक्षा में अलग चाकू और बोर्ड का उपयोग याद रखें। / Microbes from raw food can transfer to cooked food. In exams, remember using separate knives and boards.
B. दूषण के फैलाव को रोकने के लिए/To prevent spread of contamination
Explanation
Simple Explanation
कच्चे भोजन से रोगाणु पके भोजन में जा सकते हैं। परीक्षा में cross contamination से बचाव याद रखें। / Germs from raw food can pass to cooked food. For exams remember prevention of cross contamination.
A. कच्चे और पके खाद्य को अलग रखना/Keep raw and cooked foods separate
Explanation
Simple Explanation
कच्चे खाद्य के जीवाणु पके भोजन में जा सकते हैं। परीक्षा में अलग चाकू और बोर्ड का उपयोग याद रखें। / Microbes from raw food can transfer to cooked food. In exams, remember using separate knives and boards.
A. क्रॉस दूषण रोकना/To prevent cross-contamination
Explanation
Simple Explanation
कच्चे भोजन के जीवाणु पके भोजन में जा सकते हैं। परीक्षा में अस्पताल रोगियों के लिए स्वच्छता को सुरक्षा मानें। / Microbes from raw food can transfer to cooked food. In exams, treat hygiene as safety for hospital patients.
A. क्योंकि रोगियों की प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो सकती है/Because patients may have weak immunity
Explanation
Simple Explanation
बीमार रोगियों में दूषित भोजन से संक्रमण का खतरा अधिक हो सकता है। परीक्षा में कच्चे और पके भोजन को अलग रखने का नियम याद रखें। / Ill patients may have higher infection risk from contaminated food. In exams, remember keeping raw and cooked foods separate.
C. परस्पर दूषण रोकना/Preventing cross contamination
Explanation
Simple Explanation
कच्चे भोजन से पका भोजन दूषित हो सकता है। परीक्षा में cross contamination याद रखें। / Cooked food can be contaminated by raw food. For exams, remember cross contamination.
A. परस्पर दूषण रोकना/Preventing cross contamination
Explanation
Simple Explanation
कच्चे भोजन से पका भोजन दूषित हो सकता है। परीक्षा में cross contamination याद रखें। / Cooked food can be contaminated by raw food. For exams, remember cross contamination.
कच्चे भोजन से पके भोजन में रोगाणु जा सकते हैं। परीक्षा में परस्पर दूषण को खाद्य सुरक्षा से जोड़ें। / Germs can pass from raw food to cooked food. For exams, connect cross contamination with food safety.
A. परस्पर दूषण रोकना/Preventing cross contamination
Explanation
Simple Explanation
कच्चे खाद्य पदार्थ पके भोजन को दूषित कर सकते हैं। परीक्षा में cross contamination याद रखें। / Raw foods can contaminate cooked food. For exams, remember cross contamination.
C. परस्पर दूषण रोकने के लिए/To prevent cross contamination
Explanation
Simple Explanation
कच्चे खाद्य पदार्थों से पके भोजन में दूषण हो सकता है। परीक्षा में cross contamination याद रखें। / Raw foods can contaminate cooked foods. For exams remember cross contamination.
A. कच्चे से पके तक दूषण और अव्यवस्था कम होती है/It reduces contamination and disorder from raw to cooked stages
Explanation
Simple Explanation
एक दिशा का प्रवाह क्रॉस-दूषण रोकने में मदद करता है। परीक्षा में रसोई लेआउट को सुरक्षा से जोड़ें। / One-way flow helps prevent cross-contamination. Exam tip: connect kitchen layout with safety.
कच्ची सामग्री ready-to-eat food को दूषित कर सकती है। परीक्षा में अलग storage याद रखें। / Raw ingredients can contaminate ready-to-eat food. In exams, remember separate storage.
कच्चे भोजन के रोगाणु ready-to-eat भोजन में जा सकते हैं। परीक्षा में separate cutting boards याद रखें। / Germs from raw food can move to ready-to-eat food. In exams, remember separate cutting boards.
A. कच्चे, पके और सब्जी वाले खाद्य अलग रखने के लिए/To keep raw, cooked and vegetable foods separate
Explanation
Simple Explanation
अलग बोर्ड क्रॉस-दूषण का खतरा घटाते हैं। परीक्षा में रंग को सुरक्षा संकेत के रूप में याद रखें। / Separate boards reduce cross-contamination risk. Exam tip: remember colour as a safety cue.
B. क्रॉस-दूषण से बचाने के लिए/To prevent cross-contamination
Explanation
Simple Explanation
कच्चे भोजन से रोगाणु पके भोजन में जा सकते हैं। परीक्षा में अलग बर्तन और अलग सतह याद रखें। / Germs from raw food can move to cooked food. Exam tip: remember separate utensils and surfaces.
B. क्रॉस दूषण से बचाव के लिए/To prevent cross contamination
Explanation
Simple Explanation
कच्चे भोजन के रोगाणु पके भोजन में जा सकते हैं। परीक्षा में cross contamination याद रखें। / Germs from raw food can transfer to cooked food. In exams, remember cross contamination.
B. कच्चे और पके भोजन को एक ही गंदे चाकू से काटना/Cutting raw and cooked food with the same dirty knife
Explanation
Simple Explanation
एक ही गंदे औजार से रोगाणु फैल सकते हैं। परीक्षा में कच्चे और पके भोजन को अलग रखें। / The same dirty tool can spread germs. Exam tip: keep raw and cooked food separate.