Class 12 Home Science - Clinical Nutrition and Dietetics - Diet therapy Expert Quiz

Level 49 • 28/50 questions • 25 seconds per question.

Level readiness 28/50 Questions
Time Left 11:40 25 sec/question
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ModeClassic Quiz
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किस स्थिति में आहार की बनावट बदलना सबसे अधिक उचित होगा?

In which situation is changing food texture most appropriate?

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Correct Answer

D. जब रोगी को चबाने या निगलने में कठिनाई होWhen patient has difficulty chewing or swallowing

Step 1

Concept

Texture modification is linked with eating ability and safety. In exams connect it with swallowing problems.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is D. जब रोगी को चबाने या निगलने में कठिनाई हो / When patient has difficulty chewing or swallowing. Texture modification is linked with eating ability and safety. In exams connect it with swallowing problems.

Step 3

Exam Tip

बनावट बदलना रोगी की खाने की क्षमता और सुरक्षा से जुड़ा है। परीक्षा में बनावट संशोधन को निगलने की समस्या से जोड़ें।

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मौखिक आहार संभव होने पर उसे प्राथमिकता क्यों दी जाती है?

Why is oral diet preferred when it is possible?

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Correct Answer

D. क्योंकि यह प्राकृतिक और सामान्य भोजन मार्ग हैBecause it is the natural and normal route of feeding

Step 1

Concept

When safe oral diet is the normal and natural route. In exams link feeding route with patient ability.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is D. क्योंकि यह प्राकृतिक और सामान्य भोजन मार्ग है / Because it is the natural and normal route of feeding. When safe oral diet is the normal and natural route. In exams link feeding route with patient ability.

Step 3

Exam Tip

सुरक्षित होने पर मौखिक आहार सामान्य और प्राकृतिक मार्ग है। परीक्षा में आहार मार्ग रोगी की क्षमता से जोड़ें।

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मधुमेह में आहार योजना बनाते समय कौन सा दृष्टिकोण अधिक सही है?

Which approach is more correct while planning diet in diabetes?

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Correct Answer

B. कार्बोहाइड्रेट की मात्रा और समय को नियंत्रित रखनाControlling carbohydrate amount and timing

Step 1

Concept

Balanced control of carbohydrates is important in diabetes. In exams remember control rather than complete avoidance.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. कार्बोहाइड्रेट की मात्रा और समय को नियंत्रित रखना / Controlling carbohydrate amount and timing. Balanced control of carbohydrates is important in diabetes. In exams remember control rather than complete avoidance.

Step 3

Exam Tip

मधुमेह में कार्बोहाइड्रेट का संतुलित नियंत्रण महत्वपूर्ण होता है। परीक्षा में पूर्ण रोक के बजाय नियंत्रण याद रखें।

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उच्च रक्तचाप के रोगी में कम सोडियम आहार का तर्क क्या है?

What is the rationale of a low sodium diet in a patient with hypertension?

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Correct Answer

A. रक्तचाप नियंत्रण में मदद करनाHelping blood pressure control

Step 1

Concept

A low sodium diet can support blood pressure management. In exams link sodium with salt and blood pressure.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रक्तचाप नियंत्रण में मदद करना / Helping blood pressure control. A low sodium diet can support blood pressure management. In exams link sodium with salt and blood pressure.

Step 3

Exam Tip

कम सोडियम आहार रक्तचाप प्रबंधन में सहायक हो सकता है। परीक्षा में सोडियम को नमक और रक्तचाप से जोड़ें।

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लैक्टोज असहिष्णुता में सही आहार सिद्धांत क्या है?

What is the correct dietary principle in lactose intolerance?

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Correct Answer

B. दूध चीनी से असुविधा हो तो उसका नियंत्रण करनाControl milk sugar if it causes discomfort

Step 1

Concept

In lactose intolerance digestion of milk sugar may be difficult. In exams distinguish intolerance from allergy.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. दूध चीनी से असुविधा हो तो उसका नियंत्रण करना / Control milk sugar if it causes discomfort. In lactose intolerance digestion of milk sugar may be difficult. In exams distinguish intolerance from allergy.

Step 3

Exam Tip

लैक्टोज असहिष्णुता में दूध चीनी का पाचन कठिन हो सकता है। परीक्षा में असहिष्णुता और एलर्जी अलग रखें।

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खाद्य एलर्जी में सबसे सुरक्षित आहार कदम कौन सा है?

What is the safest dietary step in food allergy?

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Correct Answer

A. एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ से बचनाAvoid the allergen food

Step 1

Concept

Avoiding the causative food is the main rule in food allergy. In exams consider allergen identification essential.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ से बचना / Avoid the allergen food. Avoiding the causative food is the main rule in food allergy. In exams consider allergen identification essential.

Step 3

Exam Tip

खाद्य एलर्जी में कारण खाद्य पदार्थ से बचना मुख्य नियम है। परीक्षा में एलर्जन की पहचान जरूरी मानें।

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क्लिनिकल पोषण में सांस्कृतिक संवेदनशीलता का सबसे अच्छा उदाहरण कौन सा है?

Which is the best example of cultural sensitivity in clinical nutrition?

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Correct Answer

A. रोगी की भोजन परंपरा को सुरक्षित सीमा में शामिल करनाIncluding patient food tradition within safe limits

Step 1

Concept

Cultural sensitivity improves diet acceptability. In exams link culture with compliance.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रोगी की भोजन परंपरा को सुरक्षित सीमा में शामिल करना / Including patient food tradition within safe limits. Cultural sensitivity improves diet acceptability. In exams link culture with compliance.

Step 3

Exam Tip

सांस्कृतिक संवेदनशीलता आहार स्वीकार्यता बढ़ाती है। परीक्षा में संस्कृति को अनुपालन से जोड़ें।

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किस कारण से अत्यधिक आहार प्रतिबंध हानिकारक हो सकते हैं?

Why can excessive dietary restrictions be harmful?

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Correct Answer

A. वे आहार पालन और पोषक सेवन घटा सकते हैंThey may reduce adherence and nutrient intake

Step 1

Concept

Excessive restrictions can cause deficiency and food refusal. In exams distinguish necessary and unnecessary restrictions.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. वे आहार पालन और पोषक सेवन घटा सकते हैं / They may reduce adherence and nutrient intake. Excessive restrictions can cause deficiency and food refusal. In exams distinguish necessary and unnecessary restrictions.

Step 3

Exam Tip

अत्यधिक प्रतिबंध से कमी और भोजन अस्वीकार हो सकता है। परीक्षा में आवश्यक और अनावश्यक प्रतिबंध अलग करें।

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पोषण निगरानी में कौन सा संकेत सबसे अधिक उपयोगी समूह बनाता है?

Which group of indicators is most useful in nutrition monitoring?

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Correct Answer

A. भूख वजन भोजन सेवन और लक्षणAppetite weight food intake and symptoms

Step 1

Concept

Monitoring includes intake weight and symptoms. In exams identify outcome indicators separately.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. भूख वजन भोजन सेवन और लक्षण / Appetite weight food intake and symptoms. Monitoring includes intake weight and symptoms. In exams identify outcome indicators separately.

Step 3

Exam Tip

निगरानी में सेवन वजन और लक्षण जैसे संकेत देखे जाते हैं। परीक्षा में परिणाम संकेतों को अलग पहचानें।

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शल्यक्रिया के बाद आहार को धीरे धीरे बढ़ाने का मुख्य कारण क्या है?

What is the main reason for gradually advancing diet after surgery?

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Correct Answer

A. पाचन सहनशीलता और स्वास्थ्य लाभ देखनाTo check digestive tolerance and recovery

Step 1

Concept

Post operative diet is advanced according to tolerance. In exams consider digestion as the reason for gradual advancement.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. पाचन सहनशीलता और स्वास्थ्य लाभ देखना / To check digestive tolerance and recovery. Post operative diet is advanced according to tolerance. In exams consider digestion as the reason for gradual advancement.

Step 3

Exam Tip

शल्योपरांत आहार सहनशीलता के अनुसार आगे बढ़ाया जाता है। परीक्षा में धीरे धीरे बढ़ाने का कारण पाचन मानें।

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क्लिनिकल पोषण में दस्त के समय मुख्य आहार प्राथमिकता क्या होगी?

What is the main dietary priority during diarrhoea in clinical nutrition?

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Correct Answer

A. तरल संतुलन और सहनशील भोजनFluid balance and tolerated food

Step 1

Concept

In diarrhoea preventing dehydration and giving tolerated diet are important. In exams prioritize fluid balance.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. तरल संतुलन और सहनशील भोजन / Fluid balance and tolerated food. In diarrhoea preventing dehydration and giving tolerated diet are important. In exams prioritize fluid balance.

Step 3

Exam Tip

दस्त में जल कमी से बचाव और सहनशील आहार जरूरी है। परीक्षा में तरल संतुलन को प्राथमिकता दें।

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कब्ज में आहार सलाह देते समय कौन सा संयोजन अधिक वैज्ञानिक है?

Which combination is more scientific while giving diet advice for constipation?

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Correct Answer

A. रेशा तरल और गतिविधिFibre fluid and activity

Step 1

Concept

Fibre fluid and activity may help in constipation. In exams do not depend on only one measure.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रेशा तरल और गतिविधि / Fibre fluid and activity. Fibre fluid and activity may help in constipation. In exams do not depend on only one measure.

Step 3

Exam Tip

कब्ज में रेशा तरल और गतिविधि सहायक हो सकते हैं। परीक्षा में केवल एक उपाय पर निर्भर न रहें।

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गोपनीयता का पालन आहार परामर्श में क्या दर्शाता है?

What does maintaining confidentiality in diet counselling indicate?

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Correct Answer

A. नैतिक और सम्मानपूर्ण रोगी देखभालEthical and respectful patient care

Step 1

Concept

Confidentiality protects patient trust and dignity. In exams link ethics with counselling.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. नैतिक और सम्मानपूर्ण रोगी देखभाल / Ethical and respectful patient care. Confidentiality protects patient trust and dignity. In exams link ethics with counselling.

Step 3

Exam Tip

गोपनीयता रोगी के विश्वास और सम्मान की रक्षा करती है। परीक्षा में नैतिकता को परामर्श से जोड़ें।

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रोगी के परिवार को आहार शिक्षा देने का मुख्य लाभ क्या है?

What is the main benefit of giving diet education to the patient’s family?

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Correct Answer

A. घर पर आहार पालन में सहायताSupport in following diet at home

Step 1

Concept

Family can help in food preparation and adherence at home. In exams understand family as a support system.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. घर पर आहार पालन में सहायता / Support in following diet at home. Family can help in food preparation and adherence at home. In exams understand family as a support system.

Step 3

Exam Tip

परिवार घर पर भोजन तैयारी और पालन में मदद कर सकता है। परीक्षा में परिवार को समर्थन प्रणाली समझें।

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रोगी केंद्रित आहार योजना में कौन सा संतुलन सबसे महत्वपूर्ण है?

Which balance is most important in patient centred diet planning?

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Correct Answer

A. चिकित्सीय जरूरत सुरक्षा और रोगी स्वीकार्यताTherapeutic need safety and patient acceptability

Step 1

Concept

Patient centred planning combines treatment safety and acceptability. In exams treat balance as the key principle.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. चिकित्सीय जरूरत सुरक्षा और रोगी स्वीकार्यता / Therapeutic need safety and patient acceptability. Patient centred planning combines treatment safety and acceptability. In exams treat balance as the key principle.

Step 3

Exam Tip

रोगी केंद्रित योजना में उपचार सुरक्षा और स्वीकार्यता साथ रखे जाते हैं। परीक्षा में संतुलन को मुख्य सिद्धांत मानें।

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यदि रोगी लिखित आहार सूची समझ नहीं पा रहा है तो सबसे उचित कदम क्या होगा?

If a patient cannot understand a written diet list what is the most appropriate step?

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Correct Answer

A. सरल भाषा और उदाहरण से दोबारा समझानाExplain again with simple language and examples

Step 1

Concept

Simple language and examples improve understanding. In exams consider communication the key to successful counselling.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. सरल भाषा और उदाहरण से दोबारा समझाना / Explain again with simple language and examples. Simple language and examples improve understanding. In exams consider communication the key to successful counselling.

Step 3

Exam Tip

सरल भाषा और उदाहरण समझ बढ़ाते हैं। परीक्षा में संचार को सफल परामर्श की कुंजी मानें।

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क्लिनिकल पोषण में आहार लक्ष्यों को मापनीय क्यों बनाया जाता है?

Why are diet goals made measurable in clinical nutrition?

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Correct Answer

A. प्रगति को स्पष्ट रूप से जांचने के लिएTo check progress clearly

Step 1

Concept

Measurable goals help check improvement and success of the plan. In exams link goals with outcomes.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. प्रगति को स्पष्ट रूप से जांचने के लिए / To check progress clearly. Measurable goals help check improvement and success of the plan. In exams link goals with outcomes.

Step 3

Exam Tip

मापनीय लक्ष्य से सुधार और योजना की सफलता देखी जा सकती है। परीक्षा में लक्ष्य को परिणाम से जोड़ें।

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कम रेशा आहार अस्थायी रूप से कब उचित हो सकता है?

When may a low fibre diet be temporarily appropriate?

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Correct Answer

A. कुछ पाचन स्थितियों में आंत को आराम देने के लिएTo give bowel rest in some digestive conditions

Step 1

Concept

A low fibre diet is given temporarily in some conditions. In exams link fibre choice with disease condition.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. कुछ पाचन स्थितियों में आंत को आराम देने के लिए / To give bowel rest in some digestive conditions. A low fibre diet is given temporarily in some conditions. In exams link fibre choice with disease condition.

Step 3

Exam Tip

कम रेशा आहार कुछ स्थितियों में अस्थायी रूप से दिया जाता है। परीक्षा में रेशा का चुनाव रोग स्थिति से जोड़ें।

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क्लिनिकल पोषण में भोजन की सहनशीलता का सही अर्थ क्या है?

What is the correct meaning of food tolerance in clinical nutrition?

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Correct Answer

A. रोगी भोजन बिना अधिक असुविधा के ले सकेPatient can take food without major discomfort

Step 1

Concept

Tolerance helps make the diet safe and practical. In exams link tolerance with patient response.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रोगी भोजन बिना अधिक असुविधा के ले सके / Patient can take food without major discomfort. Tolerance helps make the diet safe and practical. In exams link tolerance with patient response.

Step 3

Exam Tip

सहनशीलता देखकर आहार को सुरक्षित और व्यवहारिक बनाया जाता है। परीक्षा में सहनशीलता को रोगी प्रतिक्रिया से जोड़ें।

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क्लिनिकल पोषण में आहार निर्देशों को सरल रखना क्यों आवश्यक है?

Why is it necessary to keep diet instructions simple in clinical nutrition?

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Correct Answer

A. रोगी द्वारा पालन आसान बनाने के लिएTo make adherence easier for the patient

Step 1

Concept

Simple instructions help the patient follow the diet. In exams link simplicity with better compliance.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रोगी द्वारा पालन आसान बनाने के लिए / To make adherence easier for the patient. Simple instructions help the patient follow the diet. In exams link simplicity with better compliance.

Step 3

Exam Tip

सरल निर्देश रोगी को आहार पालन में मदद करते हैं। परीक्षा में सरलता को बेहतर अनुपालन से जोड़ें।

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पोषण मूल्यांकन में आहार इतिहास और जैव रासायनिक जांच दोनों क्यों उपयोगी हैं?

Why are diet history and biochemical tests both useful in nutritional assessment?

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Correct Answer

A. एक सेवन बताता है और दूसरा आंतरिक संकेत दे सकता हैOne shows intake and the other may show internal indicators

Step 1

Concept

Different sources together explain nutritional status better. In exams remember multi source assessment.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. एक सेवन बताता है और दूसरा आंतरिक संकेत दे सकता है / One shows intake and the other may show internal indicators. Different sources together explain nutritional status better. In exams remember multi source assessment.

Step 3

Exam Tip

अलग अलग स्रोत मिलकर पोषण स्थिति को बेहतर समझाते हैं। परीक्षा में बहु स्रोत मूल्यांकन याद रखें।

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क्लिनिकल पोषण में आहार योजना को लचीला रखने का मुख्य कारण क्या है?

What is the main reason for keeping a diet plan flexible in clinical nutrition?

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Correct Answer

A. रोगी की बदलती स्थिति के अनुसार बदलाव कर सकनाTo modify it according to changing patient condition

Step 1

Concept

Diet may need modification when patient condition changes. In exams understand the plan as dynamic.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. रोगी की बदलती स्थिति के अनुसार बदलाव कर सकना / To modify it according to changing patient condition. Diet may need modification when patient condition changes. In exams understand the plan as dynamic.

Step 3

Exam Tip

रोगी की स्थिति बदलने पर आहार में बदलाव जरूरी हो सकता है। परीक्षा में योजना को गतिशील समझें।

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क्लिनिकल पोषण में आर्थिक क्षमता का मूल्यांकन किसलिए महत्वपूर्ण है?

Why is assessing economic capacity important in clinical nutrition?

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Correct Answer

A. आहार को व्यवहारिक और लंबे समय तक पालन योग्य बनाने के लिएTo make the diet practical and sustainable

Step 1

Concept

Affordable diet plans can be followed for longer. In exams link cost with compliance.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. आहार को व्यवहारिक और लंबे समय तक पालन योग्य बनाने के लिए / To make the diet practical and sustainable. Affordable diet plans can be followed for longer. In exams link cost with compliance.

Step 3

Exam Tip

किफायती आहार योजना अधिक समय तक अपनाई जा सकती है। परीक्षा में लागत को अनुपालन से जोड़ें।

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क्लिनिकल पोषण में रोगी की दवा सूची देखना किस बात से संबंधित है?

Checking a patient’s medicine list in clinical nutrition is related to what?

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Correct Answer

A. खाद्य औषधि अंतःक्रिया और पोषण प्रभावFood drug interaction and nutrition effect

Step 1

Concept

Medicines can affect food action and nutritional status. In exams consider medicine list important information.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. खाद्य औषधि अंतःक्रिया और पोषण प्रभाव / Food drug interaction and nutrition effect. Medicines can affect food action and nutritional status. In exams consider medicine list important information.

Step 3

Exam Tip

दवाएं भोजन के प्रभाव और पोषक स्थिति को प्रभावित कर सकती हैं। परीक्षा में दवा सूची को महत्वपूर्ण जानकारी मानें।

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रोगी को निषिद्ध खाद्य पदार्थों के विकल्प बताना क्यों आवश्यक है?

Why is it necessary to suggest alternatives to restricted foods?

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Correct Answer

A. पोषण संतुलन और संतुष्टि बनाए रखने के लिएTo maintain nutrition balance and satisfaction

Step 1

Concept

Alternatives help the patient follow the diet despite restrictions. In exams link alternatives with compliance.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. पोषण संतुलन और संतुष्टि बनाए रखने के लिए / To maintain nutrition balance and satisfaction. Alternatives help the patient follow the diet despite restrictions. In exams link alternatives with compliance.

Step 3

Exam Tip

विकल्प देने से रोगी प्रतिबंध के बाद भी आहार पालन कर सकता है। परीक्षा में विकल्प को अनुपालन से जोड़ें।

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किस स्थिति में आहार विशेषज्ञ को रोगी की निगलने की क्षमता पर विशेष ध्यान देना चाहिए?

In which condition should a dietitian pay special attention to swallowing ability?

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Correct Answer

A. जब आकांक्षा का जोखिम हो सकता होWhen there may be risk of aspiration

Step 1

Concept

Swallowing problems may create risk of food entering the wrong pathway. In exams link swallowing with safety.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. जब आकांक्षा का जोखिम हो सकता हो / When there may be risk of aspiration. Swallowing problems may create risk of food entering the wrong pathway. In exams link swallowing with safety.

Step 3

Exam Tip

निगलने की समस्या में गलत मार्ग से भोजन जाने का जोखिम हो सकता है। परीक्षा में निगलने को सुरक्षा से जोड़ें।

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क्लिनिकल पोषण में आहार की गुणवत्ता का विशेषज्ञ अर्थ क्या है?

What is the expert meaning of diet quality in clinical nutrition?

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Correct Answer

A. सुरक्षित स्वीकार्य और पोषण की दृष्टि से उपयुक्त आहारSafe acceptable and nutritionally suitable diet

Step 1

Concept

Quality includes safety acceptability and nutritional suitability. In exams do not consider it only as taste.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. सुरक्षित स्वीकार्य और पोषण की दृष्टि से उपयुक्त आहार / Safe acceptable and nutritionally suitable diet. Quality includes safety acceptability and nutritional suitability. In exams do not consider it only as taste.

Step 3

Exam Tip

गुणवत्ता में सुरक्षा स्वीकार्यता और पोषण उपयुक्तता शामिल हैं। परीक्षा में इसे केवल स्वाद न मानें।

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क्लिनिकल पोषण में साक्ष्य आधारित आहार सलाह का अर्थ क्या है?

What does evidence based diet advice mean in clinical nutrition?

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Correct Answer

A. वैज्ञानिक जानकारी और रोगी स्थिति पर आधारित सलाहAdvice based on scientific information and patient condition

Step 1

Concept

Evidence based advice is scientific and patient centred. In exams consider rumour based advice incorrect.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. वैज्ञानिक जानकारी और रोगी स्थिति पर आधारित सलाह / Advice based on scientific information and patient condition. Evidence based advice is scientific and patient centred. In exams consider rumour based advice incorrect.

Step 3

Exam Tip

साक्ष्य आधारित सलाह वैज्ञानिक और रोगी केंद्रित होती है। परीक्षा में अफवाह आधारित सलाह को गलत मानें।

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FAQs

Class 12 Home Science Quiz FAQs

How many questions are in this quiz?

This level is designed for 50 active questions. Currently 28 questions are available for the selected class and difficulty.

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