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B. रोगी की बीमारी और पोषण जरूरत पर/Patient's disease and nutritional need
Explanation
Simple Explanation
संशोधित आहार में रोगी की स्थिति के अनुसार मात्रा बनावट या पोषक तत्व बदले जाते हैं। परीक्षा में रोग आधारित बदलाव याद रखें। / In a modified diet quantity texture or nutrients are changed according to the patient's condition. For exams remember disease-based changes.
A. जो सामान्य रूप से चबा और पचा सकता हो/One who can chew and digest normally
Explanation
Simple Explanation
नियमित आहार उन रोगियों को दिया जाता है जिन्हें विशेष बनावट या पोषक नियंत्रण की जरूरत नहीं होती। परीक्षा में रोगी की सहनशीलता देखें। / Regular diet is given to patients who do not need special texture or nutrient control. In exams consider patient tolerance.
A. रोटी को नरम खिचड़ी से बदलना/Replacing chapati with soft khichdi
Explanation
Simple Explanation
बनावट संशोधन से भोजन चबाना या निगलना आसान बनाया जाता है। परीक्षा में तरल नरम और अर्धतरल रूप याद रखें। / Texture modification makes food easier to chew or swallow. For exams remember liquid soft and semi-liquid forms.
स्पष्ट तरल आहार में पारदर्शी या छने हुए हल्के तरल शामिल होते हैं। परीक्षा में इसे अल्पकालीन आहार मानें। / Clear liquid diet includes transparent or strained light liquids. In exams consider it a short-term diet.
B. दूध या दूध आधारित पेय/Milk or milk-based beverage
Explanation
Simple Explanation
पूर्ण तरल आहार में दूध जैसे अधिक पौष्टिक तरल भी शामिल हो सकते हैं। परीक्षा में स्पष्ट तरल और पूर्ण तरल का अंतर याद रखें। / Full liquid diet can include more nutritious liquids like milk. For exams remember the difference between clear and full liquid diets.
B. चबाने और निगलने को आसान बनाना/Making chewing and swallowing easier
Explanation
Simple Explanation
नरम आहार कमजोर दांत या शल्यक्रिया के बाद उपयोगी हो सकता है। परीक्षा में इसे बनावट संशोधन से जोड़ें। / Soft diet can be useful with weak teeth or after surgery. In exams link it with texture modification.
अर्धतरल आहार तरल से गाढ़ा होता है और चम्मच से लिया जा सकता है। परीक्षा में दलिया और खीर जैसे उदाहरण याद रखें। / Semi-liquid diet is thicker than liquid and can be taken with a spoon. For exams remember examples like porridge and kheer.
A. उच्च रक्तचाप वाले रोगी/Patient with hypertension
Explanation
Simple Explanation
कम सोडियम आहार रक्तचाप नियंत्रण में मदद कर सकता है। परीक्षा में नमक और प्रसंस्कृत भोजन सीमित लिखें। / Low-sodium diet can help control blood pressure. In exams write limiting salt and processed foods.
तले खाद्य पदार्थों में वसा अधिक हो सकती है। परीक्षा में पकाने की कम तेल वाली विधियां याद रखें। / Fried foods may contain high fat. For exams remember low-oil cooking methods.
उच्च रेशा आहार मल की मात्रा बढ़ाकर कब्ज में मदद कर सकता है। परीक्षा में पानी के साथ रेशा याद रखें। / High-fibre diet can help constipation by increasing stool bulk. For exams remember fibre with water.
A. कुछ गुर्दा रोग अवस्थाओं में/In some stages of kidney disease
Explanation
Simple Explanation
कुछ गुर्दा रोगों में प्रोटीन नियंत्रण आवश्यक हो सकता है। परीक्षा में रोग अवस्था और चिकित्सकीय सलाह लिखें। / Protein control may be needed in some kidney diseases. In exams write disease stage and medical advice.
A. वजन प्रबंधन में मदद के लिए/To help in weight management
Explanation
Simple Explanation
ऊर्जा नियंत्रित आहार वजन घटाने या बढ़ाने की जरूरत के अनुसार बनाया जाता है। परीक्षा में मात्रा नियंत्रण याद रखें। / Energy-controlled diet is planned according to weight loss or weight gain needs. For exams remember portion control.
A. कम मसालेदार और सुपाच्य होना/Mildly spiced and digestible
Explanation
Simple Explanation
ब्लैंड आहार पेट को कम उत्तेजित करता है। परीक्षा में मसाले और तले भोजन कम करने की बात लिखें। / A bland diet irritates the stomach less. In exams write reducing spices and fried foods.
मात्रा संशोधन से ऊर्जा और पोषक सेवन नियंत्रित किया जाता है। परीक्षा में इसे मोटापा और मधुमेह से जोड़ें। / Quantity modification controls energy and nutrient intake. In exams link it with obesity and diabetes.
नियमित आहार में सभी प्रमुख खाद्य समूहों का संतुलित उपयोग होना चाहिए। परीक्षा में संतुलित आहार की अवधारणा याद रखें। / A regular diet should use all major food groups in balance. For exams remember the concept of balanced diet.
A. पूर्ण पोषण की कमी हो सकती है/It may lack complete nutrition
Explanation
Simple Explanation
तरल आहार अक्सर अल्पकालीन और निगरानी में दिया जाता है। परीक्षा में पोषण पर्याप्तता जांचना याद रखें। / Liquid diet is often short-term and given under monitoring. For exams remember checking nutritional adequacy.
नरम खिचड़ी आसानी से चबाई और निगली जा सकती है। परीक्षा में कठोर और सूखे पदार्थों से बचाव याद रखें। / Soft khichdi can be chewed and swallowed easily. For exams remember avoiding hard and dry foods.
अचार में सोडियम अधिक हो सकता है। परीक्षा में नमकीन और पैक खाद्य पदार्थ भी याद रखें। / Pickle can be high in sodium. For exams also remember salty and packaged foods.
A. कार्बोहाइड्रेट की मात्रा और समय नियंत्रित करना/Controlling amount and timing of carbohydrates
Explanation
Simple Explanation
मधुमेह में कार्बोहाइड्रेट नियंत्रण रक्त शर्करा प्रबंधन में मदद करता है। परीक्षा में नियमित भोजन समय याद रखें। / Carbohydrate control helps blood glucose management in diabetes. For exams remember regular meal timing.
A. संतृप्त वसा और अतिरिक्त नमक कम करना/Reducing saturated fat and extra salt
Explanation
Simple Explanation
हृदय रोग में वसा गुणवत्ता और सोडियम नियंत्रण महत्वपूर्ण होते हैं। परीक्षा में कम तेल वाली पकाने की विधि लिखें। / In heart disease fat quality and sodium control are important. In exams write low-oil cooking methods.
A. कुछ गुर्दा या हृदय स्थितियों में/In some kidney or heart conditions
Explanation
Simple Explanation
तरल नियंत्रण विशेष रोग स्थितियों में चिकित्सकीय सलाह से किया जाता है। परीक्षा में इसे सामान्य नियम न मानें। / Fluid control is done in specific disease conditions with medical advice. In exams do not treat it as a general rule.
A. तीन बड़े भोजन की जगह छोटे बार बार भोजन/Small frequent meals instead of three large meals
Explanation
Simple Explanation
भोजन आवृत्ति रोगी की भूख और सहनशीलता के अनुसार बदली जाती है। परीक्षा में कम भूख वाले रोगी से जोड़ें। / Meal frequency is changed according to appetite and tolerance. In exams link it with patients having poor appetite.
A. वजन घटाने में सहायता/To support weight reduction
Explanation
Simple Explanation
कम ऊर्जा आहार मोटापे में संतुलित तरीके से दिया जा सकता है। परीक्षा में क्रैश डाइट से बचाव लिखें। / A low-energy diet can be given in obesity in a balanced way. In exams write avoiding crash diets.
A. रोगी को कमी से बचाने के लिए/To protect the patient from deficiency
Explanation
Simple Explanation
बनावट या मात्रा बदलने पर भी पोषण पर्याप्त होना चाहिए। परीक्षा में संशोधन और संतुलन दोनों लिखें। / Even after changing texture or amount nutrition should remain adequate. In exams write both modification and balance.
A. अनाज दाल सब्जी फल और दूध का संतुलन/Balance of cereals pulses vegetables fruits and milk
Explanation
Simple Explanation
नियमित अस्पताल आहार संतुलित और सामान्य पोषण जरूरतों को पूरा करने वाला होता है। परीक्षा में खाद्य समूहों का संतुलन लिखें। / Regular hospital diet is balanced and meets normal nutrition needs. In exams write balance of food groups.
प्यूरी आहार उन रोगियों में उपयोगी हो सकता है जिन्हें चबाने या निगलने में कठिनाई हो। परीक्षा में प्यूरी को नरम आहार से जोड़ें। / Pureed diet can be useful for patients with chewing or swallowing difficulty. In exams link puree with soft diet.
A. जब रोगी सहन कर सके/When the patient can tolerate it
Explanation
Simple Explanation
आहार प्रगति रोगी की पाचन और निगलने की सहनशीलता पर आधारित होती है। परीक्षा में क्रमिक प्रगति याद रखें। / Diet progression is based on digestive and swallowing tolerance. For exams remember gradual progression.
A. नींबू और सुरक्षित जड़ी बूटियों का उपयोग/Use of lemon and safe herbs
Explanation
Simple Explanation
कम नमक आहार में स्वाद बिना अतिरिक्त सोडियम के बढ़ाया जा सकता है। परीक्षा में छिपे नमक स्रोत याद रखें। / Taste in low-salt diet can be improved without extra sodium. For exams remember hidden salt sources.
A. संशोधित आहार रोग की जरूरत के अनुसार बदला जाता है/Modified diet is changed according to disease needs
Explanation
Simple Explanation
संशोधित आहार में पोषक तत्व बनावट या मात्रा बदली जा सकती है। परीक्षा में रोग आधारित अंतर लिखें। / In modified diet nutrients texture or quantity can be changed. In exams write disease-based difference.
A. दाल दूध या अंडा जैसा स्रोत/Source like pulses milk or egg
Explanation
Simple Explanation
दाल दूध और अंडा प्रोटीन स्रोत हो सकते हैं। परीक्षा में रोगी की स्थिति के अनुसार स्रोत चुनें। / Pulses milk and egg can be protein sources. In exams choose sources according to patient condition.
A. आहार का प्रकार मात्रा और विशेष निर्देश/Diet type quantity and special instructions
Explanation
Simple Explanation
स्पष्ट पर्ची से रोगी को सही आहार मिलता है। परीक्षा में अस्पताल में संचार और लेबलिंग याद रखें। / A clear prescription helps the patient receive the correct diet. In exams remember communication and labelling in hospital.
A. आंतों में मल अवशेष कम करना/Reducing stool residue in intestines
Explanation
Simple Explanation
कम अवशेष आहार कुछ आंत स्थितियों में उपयोग हो सकता है। परीक्षा में इसे कम रेशा आहार से संबंधित पर अलग समझें। / Low-residue diet may be used in some intestinal conditions. In exams understand it as related to but different from low-fibre diet.
A. रेशा धीरे धीरे बढ़ाना/Increasing fibre gradually
Explanation
Simple Explanation
रेशा अचानक बढ़ाने से गैस और पेट फूलना हो सकता है। परीक्षा में पानी के साथ धीरे वृद्धि लिखें। / Sudden fibre increase can cause gas and bloating. In exams write gradual increase with water.
A. कुछ रोगियों में बहुत गर्म या ठंडा भोजन असुविधा दे सकता है/Very hot or cold food may discomfort some patients
Explanation
Simple Explanation
भोजन का तापमान रोगी की सहनशीलता और आराम से जुड़ा होता है। परीक्षा में स्वीकार्यता को याद रखें। / Food temperature is linked with patient tolerance and comfort. For exams remember acceptability.
A. ताकि आहार सुलभ और पालन योग्य हो/So the diet is affordable and followable
Explanation
Simple Explanation
सुलभ आहार रोगी लंबे समय तक अपना सकता है। परीक्षा में स्थानीय और कम लागत विकल्प लिखें। / An affordable diet can be followed long term by the patient. In exams write local and low-cost choices.
A. रोगी को संक्रमण से बचाने के लिए/To protect the patient from infection
Explanation
Simple Explanation
रोगी की प्रतिरोधक क्षमता कम हो सकती है इसलिए स्वच्छ भोजन जरूरी है। परीक्षा में सुरक्षित तैयारी और भंडारण लिखें। / A patient's immunity may be low so hygienic food is important. In exams write safe preparation and storage.
A. जब रोग या सहनशीलता विशेष बदलाव मांगे/When illness or tolerance requires special change
Explanation
Simple Explanation
आहार रोगी की स्थिति के अनुसार बदला जाता है। परीक्षा में सहनशीलता और रोग जरूरत को मुख्य मानें। / Diet is changed according to the patient's condition. In exams consider tolerance and disease need as main.
A. चबाने निगलने और पचाने की क्षमता/Ability to chew swallow and digest
Explanation
Simple Explanation
नियमित आहार के लिए सामान्य भोजन सहन करना जरूरी है। परीक्षा में रोगी सुरक्षा और सहनशीलता याद रखें। / For regular diet the patient must tolerate normal food. For exams remember patient safety and tolerance.
A. रोगी की स्थिति सेवन वजन और पालन देखकर/By observing patient condition intake weight and adherence
Explanation
Simple Explanation
मूल्यांकन से पता चलता है कि आहार उपयोगी और पालन योग्य है या नहीं। परीक्षा में अनुवर्ती जांच लिखें। / Evaluation shows whether the diet is useful and followable. In exams write follow-up review.
A. रोगी की स्वीकार्यता बढ़ाने के लिए/To increase patient acceptability
Explanation
Simple Explanation
स्वादिष्ट और आकर्षक भोजन रोगी को आहार अपनाने में मदद करता है। परीक्षा में पोषण के साथ स्वीकार्यता लिखें। / Tasty and attractive food helps the patient follow the diet. In exams write acceptability along with nutrition.
A. छिपे सोडियम स्रोत पहचानने के लिए/To identify hidden sodium sources
Explanation
Simple Explanation
कई पैक खाद्य पदार्थों में छिपा नमक हो सकता है। परीक्षा में लेबल पढ़ना और नमक नियंत्रण साथ लिखें। / Many packaged foods may contain hidden salt. In exams write label reading and salt control together.
A. पोषण संतुलन और रोगी की सुरक्षा/Nutritional balance and patient safety
Explanation
Simple Explanation
आहार चाहे नियमित हो या संशोधित पोषण और सुरक्षा दोनों जरूरी हैं। परीक्षा में संतुलन और सहनशीलता याद रखें। / Whether diet is regular or modified both nutrition and safety are necessary. For exams remember balance and tolerance.
A. कम भूख वाले रोगी की पोषण पूर्ति करना/To meet nutrition needs of a patient with poor appetite
Explanation
Simple Explanation
ऊर्जा घन आहार कम मात्रा में अधिक कैलोरी और पोषण दे सकता है। परीक्षा में कम वजन और कमजोरी वाले रोगी से जोड़ें। / Energy-dense diet can provide more calories and nutrition in small volume. In exams link it with underweight and weak patients.
A. जिसे चबाने या निगलने में कठिनाई हो/One who has difficulty chewing or swallowing
Explanation
Simple Explanation
प्यूरी आहार भोजन को चिकना और नरम बनाकर लेना आसान करता है। परीक्षा में इसे बनावट संशोधन के रूप में याद रखें। / Pureed diet makes food smooth and soft for easier intake. For exams remember it as texture modification.
A. आराम और सहनशीलता बढ़ाने के लिए/To improve comfort and tolerance
Explanation
Simple Explanation
कुछ रोगी बहुत गर्म या बहुत ठंडा भोजन सहन नहीं कर पाते। परीक्षा में रोगी की सुविधा और स्वीकार्यता लिखें। / Some patients cannot tolerate very hot or very cold food. In exams write patient comfort and acceptability.
मधुमेह में अतिरिक्त चीनी नियंत्रण रक्त शर्करा प्रबंधन में मदद करता है। परीक्षा में मीठे पेय और मिठाइयां सीमित याद रखें। / In diabetes controlling added sugar helps blood glucose management. For exams remember limiting sweet drinks and sweets.
A. रोगी की स्थिति और सहनशीलता का मूल्यांकन/Assessment of patient condition and tolerance
Explanation
Simple Explanation
आहार बदलाव रोगी की जरूरत और सहनशीलता के आधार पर होना चाहिए। परीक्षा में मूल्यांकन को पहला चरण मानें। / Diet change should be based on patient need and tolerance. In exams consider assessment the first step.
A. वे पोषण संतुलन बिगाड़ सकते हैं/They can disturb nutritional balance
Explanation
Simple Explanation
ऐसे भोजन ऊर्जा देते हैं पर जरूरी पोषक कम दे सकते हैं। परीक्षा में पोषक घन विकल्पों को बेहतर मानें। / Such foods give energy but may provide fewer essential nutrients. In exams consider nutrient-dense choices better.
A. घर पर सही तैयारी और पालन में मदद के लिए/To help correct preparation and adherence at home
Explanation
Simple Explanation
परिवार रोगी के भोजन चयन और तैयारी में सहायता कर सकता है। परीक्षा में घरेलू पालन को महत्वपूर्ण लिखें। / Family can support the patient's food selection and preparation. In exams write home adherence as important.
A. रोगी सुरक्षित रूप से आहार ले और पोषण जरूरत पूरी हो/Patient safely takes the diet and nutrition needs are met
Explanation
Simple Explanation
सफल संशोधित आहार सुरक्षित, पोषक और पालन योग्य होता है। परीक्षा में परिणाम और पालन दोनों लिखें। / A successful modified diet is safe, nutritious, and followable. In exams write both outcome and adherence.
