Update
Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है • Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है • Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है
Subjects
Concept-wise Practice

baking-soda MCQ Questions for Class 10

baking-soda se related questions ko ek jagah revise karein. Har question me bilingual content, answer feedback aur explanation available hai.

Practice Questions

104 questions tagged with baking-soda.

बेकिंग पाउडर में खाने का सोडा और अम्लीय पदार्थ साथ रखने पर भी सूखी अवस्था में तेज क्रिया क्यों नहीं होती?

Why does baking powder not react vigorously in dry state even though it contains baking soda and an acidic substance?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. जल की कमी के कारण आयनिक क्रिया आसानी से नहीं होतीDue to lack of water, ionic reaction does not occur easily

Step 1

Concept

बेकिंग सोडा और अम्ल की क्रिया के लिए नमी सहायक होती है। / Moisture helps the reaction between baking soda and acid.

Step 2

Why this answer is correct

सूखी अवस्था में आयन बनने और मिलने की सुविधा कम रहती है। / In dry condition, ion formation and mixing are limited.

Step 3

Exam Tip

इसलिए पानी या गर्मी मिलने पर ही गैस अधिक बनती है। / Therefore gas forms more when water or heat is available.

Open Question Page
Ask Friends

खाने का सोडा और अम्ल मिलाने पर भोजन फूला हुआ क्यों बनता है?

Why does food become spongy when baking soda and acid are mixed?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

C. कार्बन डाइऑक्साइड गैस बुलबुले बनाती हैCarbon dioxide gas forms bubbles

Step 1

Concept

खाने का सोडा अम्ल से क्रिया करता है। / Baking soda reacts with acid.

Step 2

Why this answer is correct

इस क्रिया में कार्बन डाइऑक्साइड गैस निकलती है। / This reaction releases carbon dioxide gas.

Step 3

Exam Tip

गैस के बुलबुले भोजन को फूला और मुलायम बनाते हैं। / Gas bubbles make the food spongy and soft.

Open Question Page
Ask Friends

चींटी के डंक में उपस्थित अम्ल को कम करने के लिए कौन सा पदार्थ सबसे उपयुक्त है?

Which substance is most suitable to reduce the acid present in an ant sting?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

C. बेकिंग सोडा का हल्का विलयनMild baking soda solution

Step 1

Concept

चींटी के डंक में अम्लीय पदार्थ होता है। / An ant sting contains an acidic substance.

Step 2

Why this answer is correct

हल्का क्षारीय पदार्थ अम्ल को उदासीन कर सकता है। / A mild basic substance can neutralise the acid.

Step 3

Exam Tip

बेकिंग सोडा का हल्का विलयन इस कारण राहत दे सकता है। / A mild baking soda solution can therefore give relief.

Open Question Page
Ask Friends

सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट गरम करने पर कौन सा ठोस पदार्थ बनता है?

Which solid substance is formed when sodium hydrogen carbonate is heated?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

C. सोडियम कार्बोनेटSodium carbonate

Step 1

Concept

सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट गरम करने पर अपघटित होता है। / Sodium hydrogen carbonate decomposes on heating.

Step 2

Why this answer is correct

इससे कार्बन डाइऑक्साइड और जल के साथ सोडियम कार्बोनेट बनता है। / It forms sodium carbonate along with carbon dioxide and water.

Step 3

Exam Tip

इसलिए ठोस उत्पाद सोडियम कार्बोनेट है। / Therefore the solid product is sodium carbonate.

Open Question Page
Ask Friends

कौन सा कथन बेकिंग सोडा और धावन सोडा के उपयोगों को सही ढंग से अलग करता है?

Which statement correctly differentiates the uses of baking soda and washing soda?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. बेकिंग सोडा भोजन फुलाने में और धावन सोडा जल मृदु करने में उपयोगी हैBaking soda is useful for raising food and washing soda for softening water

Step 1

Concept

बेकिंग सोडा से कार्बन डाइऑक्साइड बनकर भोजन फुलता है। / Baking soda releases carbon dioxide that helps food rise.

Step 2

Why this answer is correct

धावन सोडा कठोर जल के कैल्शियम और मैग्नीशियम आयन हटाने में मदद करता है। / Washing soda helps remove calcium and magnesium ions from hard water.

Step 3

Exam Tip

इसलिए दोनों के उपयोग अलग हैं। / Therefore their uses are different.

Open Question Page
Ask Friends

सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट को अम्ल से मिलाने पर बनने वाली गैस भोजन को फुलाने में कैसे सहायक होती है?

How does the gas formed by reacting sodium hydrogen carbonate with acid help food rise?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. गैस के बुलबुले मिश्रण को फूला और मुलायम बनाते हैंGas bubbles make the mixture rise and become soft

Step 1

Concept

सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट अम्ल से कार्बन डाइऑक्साइड देता है। / Sodium hydrogen carbonate releases carbon dioxide with acid.

Step 2

Why this answer is correct

यह गैस मिश्रण में छोटे बुलबुले बनाती है। / This gas forms small bubbles in the mixture.

Step 3

Exam Tip

बुलबुले भोजन को फूला और मुलायम बनाते हैं। / The bubbles make food rise and become soft.

Open Question Page
Ask Friends

बेकिंग सोडा गरम करने पर बने सोडियम कार्बोनेट की प्रकृति कैसी होगी?

What will be the nature of sodium carbonate formed by heating baking soda?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. क्षारीयBasic

Step 1

Concept

बेकिंग सोडा गरम करने पर सोडियम कार्बोनेट बनता है। / Heating baking soda produces sodium carbonate.

Step 2

Why this answer is correct

सोडियम कार्बोनेट का जलीय विलयन क्षारीय होता है। / Aqueous sodium carbonate solution is basic.

Step 3

Exam Tip

इसलिए बने पदार्थ की प्रकृति क्षारीय मानी जाती है। / Therefore the formed substance is basic in nature.

Open Question Page
Ask Friends

यदि बेकिंग सोडा को गरम किया जाए तो बने ठोस अवशेष में मुख्य रूप से कौन सा पदार्थ होगा?

If baking soda is heated, what will be the main substance in the solid residue?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. सोडियम कार्बोनेटSodium carbonate

Step 1

Concept

बेकिंग सोडा गरम करने पर टूटता है। / Baking soda decomposes on heating.

Step 2

Why this answer is correct

इससे कार्बन डाइऑक्साइड और जल के साथ सोडियम कार्बोनेट बनता है। / It forms sodium carbonate along with carbon dioxide and water.

Step 3

Exam Tip

इसलिए ठोस अवशेष मुख्य रूप से सोडियम कार्बोनेट होता है। / Therefore the solid residue is mainly sodium carbonate.

Open Question Page
Ask Friends

धावन सोडा और बेकिंग सोडा में रासायनिक दृष्टि से मुख्य अंतर कौन सा है?

What is the main chemical difference between washing soda and baking soda?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. धावन सोडा सोडियम कार्बोनेट जलयुक्त है और बेकिंग सोडा सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट हैWashing soda is hydrated sodium carbonate and baking soda is sodium hydrogen carbonate

Step 1

Concept

धावन सोडा सोडियम कार्बोनेट का जलयुक्त रूप है। / Washing soda is hydrated sodium carbonate.

Step 2

Why this answer is correct

बेकिंग सोडा सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट है। / Baking soda is sodium hydrogen carbonate.

Step 3

Exam Tip

इसलिए दोनों अलग लवण हैं और उनके उपयोग भी अलग होते हैं। / They are different salts and have different uses.

Open Question Page
Ask Friends

बेकिंग पाउडर में बेकिंग सोडा के साथ अम्लीय घटक न हो तो भोजन का स्वाद कड़वा क्यों हो सकता है?

Why may food taste bitter if baking powder does not contain an acidic component along with baking soda?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. क्योंकि बचा हुआ बेकिंग सोडा क्षारीय स्वाद दे सकता हैBecause leftover baking soda can give a basic taste

Step 1

Concept

बेकिंग सोडा क्षारीय पदार्थ है। / Baking soda is basic.

Step 2

Why this answer is correct

अम्लीय घटक उससे क्रिया करके कार्बन डाइऑक्साइड बनाता है और क्षारीयता घटाता है। / The acidic component reacts with it to release carbon dioxide and reduce basicity.

Step 3

Exam Tip

अम्लीय घटक न होने पर बचा हुआ सोडा कड़वा स्वाद दे सकता है। / Without acid, leftover soda may give a bitter taste.

Open Question Page
Ask Friends

सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट को अधिक अम्लता में उपयोगी प्रतिअम्ल क्यों माना जा सकता है?

Why can sodium hydrogen carbonate be considered a useful antacid in excess acidity?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. यह अतिरिक्त अम्ल को उदासीन कर सकता हैIt can neutralise excess acid

Step 1

Concept

अधिक अम्लता में पेट में अम्ल की मात्रा बढ़ जाती है। / In acidity the amount of acid in the stomach increases.

Step 2

Why this answer is correct

सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट हल्का क्षारीय पदार्थ है। / Sodium hydrogen carbonate is mildly basic.

Step 3

Exam Tip

यह अतिरिक्त अम्ल को उदासीन करके राहत दे सकता है। / It can neutralise excess acid and give relief.

Open Question Page
Ask Friends

बेकिंग पाउडर में बेकिंग सोडा के साथ हल्का खाद्य अम्ल क्यों मिलाया जाता है?

Why is a mild edible acid mixed with baking soda in baking powder?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. कार्बन डाइऑक्साइड नियंत्रित रूप से बनाने के लिएTo produce carbon dioxide in a controlled way

Step 1

Concept

बेकिंग सोडा अम्ल से क्रिया करके कार्बन डाइऑक्साइड देता है। / Baking soda reacts with acid to release carbon dioxide.

Step 2

Why this answer is correct

बेकिंग पाउडर में हल्का खाद्य अम्ल यही क्रिया करवाता है। / The mild edible acid in baking powder causes this reaction.

Step 3

Exam Tip

इससे भोजन फूला और मुलायम बनता है। / This makes food rise and become soft.

Open Question Page
Ask Friends

सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट गरम करने पर कौन सी गैस निकलती है जो केक को फुलाने में सहायक होती है?

Which gas is released on heating sodium hydrogen carbonate and helps cakes rise?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. कार्बन डाइऑक्साइडCarbon dioxide

Step 1

Concept

सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट गरम करने पर टूटता है। / Sodium hydrogen carbonate decomposes on heating.

Step 2

Why this answer is correct

इससे कार्बन डाइऑक्साइड गैस निकलती है। / It releases carbon dioxide gas.

Step 3

Exam Tip

यह गैस मिश्रण में बुलबुले बनाकर केक को मुलायम और फूला हुआ बनाती है। / The gas forms bubbles and makes cakes soft and spongy.

Open Question Page
Ask Friends

मधुमक्खी के डंक से होने वाली जलन को कम करने के लिए किस पदार्थ का उपयोग करना वैज्ञानिक रूप से उचित है?

Which substance is scientifically suitable to reduce the pain caused by a bee sting?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. बेकिंग सोडा का विलयनBaking soda solution

Step 1

Concept

मधुमक्खी के डंक में अम्लीय पदार्थ होता है। / A bee sting contains an acidic substance.

Step 2

Why this answer is correct

हल्का क्षारीय पदार्थ अम्ल को उदासीन कर सकता है। / A mild base can neutralise the acid.

Step 3

Exam Tip

इसलिए बेकिंग सोडा का विलयन राहत देता है। / Baking soda solution gives relief by neutralisation.

Open Question Page
Ask Friends

निम्न में से कौन सा युग्म सही सुमेलित है?

Which of the following pairs is correctly matched?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. बेकिंग सोडा — सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेटBaking soda — Sodium hydrogen carbonate

Step 1

Concept

बेकिंग सोडा का रासायनिक नाम सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट है। / Baking soda is sodium hydrogen carbonate.

Step 2

Why this answer is correct

धावन सोडा सोडियम कार्बोनेट का जलयुक्त रूप है। / Washing soda is hydrated sodium carbonate.

Step 3

Exam Tip

इसलिए दिया गया सही युग्म बेकिंग सोडा और सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट है। / Hence the correctly matched pair is baking soda and sodium hydrogen carbonate.

Open Question Page
Ask Friends

बेकिंग पाउडर में बेकिंग सोडा के साथ हल्का खाद्य अम्ल मिलाने का मुख्य लाभ क्या है?

What is the main benefit of adding a mild edible acid with baking soda in baking powder?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

B. यह क्षारीय कड़वाहट को कम करता है और कार्बन डाइऑक्साइड बनाने में मदद करता हैIt reduces basic bitterness and helps produce carbon dioxide

Step 1

Concept

Baking soda alone can give a basic taste.

Step 2

Why this answer is correct

The edible acid balances this effect.

Step 3

Exam Tip

The reaction releases carbon dioxide, which makes food rise.

Open Question Page
Ask Friends

किस युग्म में दोनों पदार्थ क्षारीय प्रकृति दिखा सकते हैं?

In which pair can both substances show basic nature?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

B. साबुन विलयन और बेकिंग सोडा विलयनSoap solution and baking soda solution

Step 1

Concept

Soap solution is basic in nature.

Step 2

Why this answer is correct

Baking soda solution is also mildly basic.

Step 3

Exam Tip

Vinegar, lemon and tamarind are examples of acidic substances.

Open Question Page
Ask Friends

चींटी के डंक में उपस्थित अम्ल को शांत करने के लिए बेकिंग सोडा उपयोगी क्यों है?

Why is baking soda useful for reducing the effect of acid present in an ant sting?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

B. क्योंकि यह हल्का क्षारीय होता हैBecause it is mildly basic

Step 1

Concept

An ant sting contains an acidic substance.

Step 2

Why this answer is correct

Baking soda is mildly basic.

Step 3

Exam Tip

It can neutralise the acid and reduce irritation.

Open Question Page
Ask Friends

बेकिंग सोडा को गर्म करने पर बने सोडियम कार्बोनेट के कारण स्वाद कड़वा क्यों हो सकता है?

Why can the sodium carbonate formed on heating baking soda cause a bitter taste?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. क्योंकि सोडियम कार्बोनेट क्षारीय प्रकृति का होता हैBecause sodium carbonate is basic in nature

Step 1

Concept

Baking soda can form sodium carbonate on heating.

Step 2

Why this answer is correct

Sodium carbonate is basic in nature.

Step 3

Exam Tip

Basic substances can give a bitter taste, so baking powder is more suitable.

Open Question Page
Ask Friends

वाशिंग सोडा और बेकिंग सोडा में सही मिलान कौन सा है?

Which is the correct matching for washing soda and baking soda?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

B. वाशिंग सोडा सोडियम कार्बोनेट दशजल है, बेकिंग सोडा सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट हैWashing soda is sodium carbonate decahydrate, baking soda is sodium hydrogen carbonate

Step 1

Concept

Washing soda is sodium carbonate decahydrate.

Step 2

Why this answer is correct

Baking soda is sodium hydrogen carbonate.

Step 3

Exam Tip

Remember both names along with their uses.

Open Question Page
Ask Friends

बेकिंग पाउडर में उपस्थित खाद्य अम्ल का मुख्य कार्य क्या है?

What is the main role of the edible acid present in baking powder?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. बेकिंग सोडा से बने क्षारीय प्रभाव को कम करनाTo reduce the basic effect produced by baking soda

Step 1

Concept

Baking soda can form a basic substance on heating.

Step 2

Why this answer is correct

The edible acid reduces this basic effect and balances taste.

Step 3

Exam Tip

This is why baking powder is different from and more useful than baking soda for baking.

Open Question Page
Ask Friends

केवल बेकिंग सोडा का अधिक उपयोग केक में कड़वा स्वाद क्यों दे सकता है?

Why can excess use of only baking soda give a bitter taste to cake?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. क्योंकि उससे क्षारीय पदार्थ बन सकता हैBecause a basic substance may be formed

Step 1

Concept

Baking soda can form a basic substance on heating.

Step 2

Why this answer is correct

This basic substance can give a bitter taste.

Step 3

Exam Tip

The edible acid in baking powder reduces this effect.

Open Question Page
Ask Friends

बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर में मुख्य अंतर क्या है?

What is the main difference between baking soda and baking powder?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

B. बेकिंग पाउडर में हल्का खाद्य अम्ल और बेकिंग सोडा दोनों होते हैंBaking powder contains baking soda and a mild edible acid

Step 1

Concept

Baking soda is sodium hydrogen carbonate.

Step 2

Why this answer is correct

Baking powder contains baking soda along with a mild edible acid.

Step 3

Exam Tip

This makes baking powder more suitable for food preparation.

Open Question Page
Ask Friends

बेकिंग सोडा को गरम करने पर कौन सा मुख्य गैसीय उत्पाद बनता है?

Which main gaseous product is formed when baking soda is heated?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

D. कार्बन डाइऑक्साइडCarbon dioxide

Step 1

Concept

Baking soda decomposes on heating.

Step 2

Why this answer is correct

It releases carbon dioxide gas.

Step 3

Exam Tip

This gas helps food items rise and become soft.

Open Question Page
Ask Friends

मधुमक्खी के डंक में अम्लीय पदार्थ होता है। उसके दर्द को कम करने के लिए कौन सा पदार्थ उपयुक्त होगा?

A bee sting contains an acidic substance. Which substance is suitable to reduce its pain?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

C. सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट का विलयनSodium hydrogen carbonate solution

Step 1

Concept

A basic substance can reduce the effect of an acidic sting.

Step 2

Why this answer is correct

Sodium hydrogen carbonate is mildly basic and neutralises the acid.

Step 3

Exam Tip

This is a daily-life example of neutralisation.

Open Question Page
Ask Friends

बेकिंग पाउडर में बेकिंग सोडा के साथ सामान्यतः क्या मिलाया जाता है?

What is generally mixed with baking soda in baking powder?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. हल्का खाद्य अम्लMild edible acid

Step 1

Concept

Baking powder contains baking soda and a mild edible acid.

Step 2

Why this answer is correct

On heating, carbon dioxide is released and makes cakes rise.

Step 3

Exam Tip

Baking soda alone can give a bitter taste.

Open Question Page
Ask Friends

बेकिंग सोडा का रासायनिक नाम क्या है?

What is the chemical name of baking soda?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

C. सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेटSodium hydrogen carbonate

Step 1

Concept

Baking soda is useful in cooking and medicine.

Step 2

Why this answer is correct

Its chemical name is sodium hydrogen carbonate.

Step 3

Exam Tip

Do not confuse baking soda with washing soda.

Open Question Page
Ask Friends

चींटी के डंक में उपस्थित अम्ल के प्रभाव को कम करने के लिए कौन सा पदार्थ लगाया जाता है?

Which substance is applied to reduce the effect of acid present in an ant sting?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

C. बेकिंग सोडा का विलयनBaking soda solution

Step 1

Concept

An ant sting contains an acidic substance.

Step 2

Why this answer is correct

Baking soda is mildly basic, so it neutralises the acid.

Step 3

Exam Tip

Acid-base reaction is called neutralisation.

Open Question Page
Ask Friends

खाने का सोडा और धोने का सोडा में मुख्य अंतर किस नाम से स्पष्ट होता है?

The main difference between baking soda and washing soda is clear from which names?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट और सोडियम कार्बोनेट डेकाहाइड्रेटSodium hydrogen carbonate and sodium carbonate decahydrate

Step 1

Concept

खाने का सोडा सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट है। / Baking soda is sodium hydrogen carbonate.

Step 2

Why this answer is correct

धोने का सोडा सोडियम कार्बोनेट डेकाहाइड्रेट है। / Washing soda is sodium carbonate decahydrate.

Step 3

Exam Tip

दोनों के नाम और उपयोग अलग हैं। / Their names and uses are different.

Open Question Page
Ask Friends

खाने का सोडा गर्म करने पर भोजन फूलने में कैसे सहायता करता है?

How does baking soda help food rise on heating?

Explanation opens after your attempt
Correct Answer

A. कार्बन डाइऑक्साइड गैस बनाकरBy producing carbon dioxide gas

Step 1

Concept

खाने का सोडा गर्म करने पर विघटित हो सकता है। / Baking soda can decompose on heating.

Step 2

Why this answer is correct

इससे कार्बन डाइऑक्साइड गैस बनती है। / Carbon dioxide gas is formed.

Step 3

Exam Tip

गैस के बुलबुले भोजन को फुलाते हैं। / Gas bubbles make food rise.

Open Question Page
Ask Friends