Which skill does clinical nutrition scope improve in nutrition literacy?क्लिनिकल न्यूट्रिशन का कार्यक्षेत्र nutrition literacy में किस कौशल को बढ़ाता है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Ability to understand food groups, nutrients and labelsभोजन समूह, पोषक तत्व और लेबल समझने की क्षमता
Nutrition literacy enables people to obtain, understand, evaluate, and use nutrition information. Recognising food groups, identifying nutrients, interpreting serving information, and reading labels help a person compare products and make informed choices. Fear, blind trust in advertising, and avoiding labels are not literacy skills, so A is correct.पोषण साक्षरता व्यक्ति को पोषण संबंधी जानकारी प्राप्त करने, समझने, जाँचने और उपयोग करने में सक्षम बनाती है। भोजन समूहों और पोषक तत्वों की पहचान तथा लेबल पर मात्रा, सर्विंग और सामग्री पढ़ना बेहतर भोजन निर्णय लेने में मदद करता है। विज्ञापन को प्रमाण मानना या लेबल न पढ़ना पोषण साक्षरता नहीं है। इसलिए विकल्प A सही है।
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