What is the main nutritional contribution of the cereal group?अनाज समूह का मुख्य पोषण योगदान क्या है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Energy-giving carbohydratesऊर्जा देने वाले कार्बोहाइड्रेट
Cereals such as rice, wheat, maize and millet are important sources of starch, a carbohydrate that supplies energy. Whole cereals also provide fibre, some protein, vitamins and minerals, but their principal contribution in the food-group classification is energy-providing carbohydrate. Whole grains are generally more nutritious.चावल, गेहूं, मक्का और बाजरा जैसे अनाज स्टार्च के महत्वपूर्ण स्रोत हैं। स्टार्च एक कार्बोहाइड्रेट है जो शरीर को ऊर्जा देता है। साबुत अनाज रेशा, कुछ प्रोटीन, विटामिन और खनिज भी देते हैं, लेकिन खाद्य समूह वर्गीकरण में उनका मुख्य योगदान ऊर्जा देने वाले कार्बोहाइड्रेट का है।
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