Why are fruits and vegetables necessary in diet?फल और सब्जियां आहार में क्यों जरूरी हैं?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: They provide vitamins, minerals and fibreविटामिन, खनिज और रेशा प्रदान करते हैं
Fruits and vegetables supply vitamins, minerals, water, dietary fibre, and many protective phytochemicals. Fibre supports bowel function and may help control blood glucose and cholesterol, while micronutrients support immunity, vision, blood formation, and normal metabolism. A varied selection of colours and seasonal produce helps improve overall diet quality.फल और सब्जियां विटामिन, खनिज, जल, आहार रेशा तथा अनेक सुरक्षात्मक वनस्पति यौगिक प्रदान करती हैं। रेशा आंतों के कार्य में सहायता करता है और रक्त ग्लूकोज तथा कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में उपयोगी हो सकता है। विभिन्न रंगों और मौसम के फल-सब्जियां प्रतिरक्षा, दृष्टि, रक्त निर्माण और चयापचय के लिए पोषक तत्व देती हैं।
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