What is the importance of food groups in a balanced diet?संतुलित आहार में खाद्य समूहों का महत्व क्या है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: They help provide different nutrientsवे अलग-अलग पोषक तत्व देने में मदद करते हैं
Food groups organise foods that provide different types and amounts of nutrients. Including suitable foods from several groups adds variety and helps supply carbohydrates, proteins, fats, vitamins, minerals, fibre, and water in appropriate proportions. This supports a balanced diet and reduces the chance of missing important nutrients. Food groups do not merely decorate food, spoil it, or eliminate the body's need for water.खाद्य समूह ऐसे खाद्य पदार्थों को व्यवस्थित करते हैं जो अलग-अलग प्रकार और मात्रा में पोषक तत्व देते हैं। विभिन्न समूहों से उपयुक्त खाद्य पदार्थ लेने पर आहार में विविधता आती है और कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन, खनिज, रेशा तथा पानी उचित रूप से मिल सकते हैं। इससे संतुलित आहार बनाने और किसी महत्वपूर्ण पोषक तत्व की कमी से बचने में सहायता मिलती है। खाद्य समूह केवल सजावट नहीं करते और पानी की आवश्यकता समाप्त नहीं करते।
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