Why can whole fruit be a better choice than fruit juice?पूरा फल फलों के रस से बेहतर विकल्प क्यों हो सकता है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: It retains dietary fibreइसमें आहार रेशा बना रहता है
Whole fruit generally retains its natural dietary fibre, especially in the edible skin and pulp, whereas much of this fibre may be lost when fruit is strained or processed into juice. Fibre slows digestion, supports bowel regularity, increases fullness, and can help moderate the rise in blood glucose. Juice may also be consumed quickly and may provide concentrated natural or added sugar, so whole fruit is usually the more filling choice.पूरे फल में उसका प्राकृतिक आहार रेशा, विशेषकर गूदा और खाने योग्य छिलका, बना रहता है, जबकि छानने या प्रसंस्करण से बनाए गए रस में रेशा कम हो सकता है। रेशा पाचन को धीमा करता है, मल त्याग को नियमित रखने में सहायता करता है, तृप्ति बढ़ाता है और रक्त शर्करा की तेज वृद्धि को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। इसलिए सामान्यतः पूरा फल रस से अधिक संतोषजनक विकल्प होता है।
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