Why are varied foods included in a regular diet?नियमित आहार में विविध खाद्य पदार्थ क्यों शामिल किए जाते हैं?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: To provide different essential nutrients in adequate amountsविभिन्न आवश्यक पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में देने के लिए
Different food groups contribute different nutrients. Cereals and millets provide energy, pulses and animal foods provide protein, milk may provide protein and calcium, while fruits and vegetables supply vitamins, minerals, fibre, and protective compounds. Variety therefore improves nutritional adequacy and helps form a balanced diet rather than one based on only energy-giving foods.विभिन्न खाद्य समूह अलग-अलग पोषक तत्व प्रदान करते हैं। अनाज और मिलेट ऊर्जा देते हैं, दालें तथा पशु-आधारित खाद्य प्रोटीन देते हैं, दूध प्रोटीन और कैल्शियम दे सकता है, जबकि फल व सब्जियाँ विटामिन, खनिज, रेशा और सुरक्षात्मक तत्व देती हैं। इसलिए विविधता पोषण पर्याप्तता और संतुलित आहार में सहायता करती है।
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