Which option correctly gives three main principles of healthy eating?किस विकल्प में स्वस्थ भोजन के तीन मुख्य सिद्धांत सही हैं?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Variety, balance and moderationविविधता, संतुलन और संयम
The correct principles are variety, balance and moderation. Variety means choosing different foods so that many nutrients are obtained; balance means including appropriate amounts from different food groups; and moderation means limiting excess sugar, salt, saturated fat and energy. Taste and cost matter, but they cannot replace nutritional quality and safety.सही सिद्धांत विविधता, संतुलन और संयम हैं। विविधता का अर्थ है अलग-अलग खाद्य पदार्थ लेना ताकि अनेक पोषक तत्व मिलें; संतुलन का अर्थ है विभिन्न खाद्य समूहों की उचित मात्रा शामिल करना; और संयम का अर्थ है चीनी, नमक, संतृप्त वसा तथा अतिरिक्त ऊर्जा को सीमित रखना। स्वाद और कीमत महत्वपूर्ण हैं, पर वे पोषण और सुरक्षा का स्थान नहीं ले सकते।
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