Why should highly processed foods be taken less in a healthy diet?स्वस्थ भोजन में अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य कम क्यों लेने चाहिए?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: They may contain more salt, sugar or fatइनमें नमक, चीनी या वसा अधिक हो सकती है
Many highly processed foods are formulated with substantial added salt, sugar or saturated fat and may contain less fibre and fewer naturally occurring nutrients than minimally processed foods. Frequent excess intake can increase total energy and sodium consumption. Some processed foods can fit a healthy diet, so the label and portion matter; option A is correct.कई अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में अतिरिक्त नमक, चीनी या संतृप्त वसा अधिक होती है तथा रेशा और प्राकृतिक पोषक तत्त्व अपेक्षाकृत कम हो सकते हैं। बार-बार और अधिक सेवन से कुल कैलोरी तथा सोडियम बढ़ सकता है। सभी प्रसंस्कृत खाद्य समान नहीं होते, इसलिए लेबल और मात्रा देखना चाहिए; विकल्प A सही है।
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