Why is it important to control oil quantity in food?भोजन में तेल की मात्रा नियंत्रित रखना क्यों जरूरी है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: To keep fat and energy intake balancedवसा और ऊर्जा सेवन संतुलित रखने के लिए
Oils are concentrated sources of energy, and excessive use can raise total fat and calorie intake beyond the body’s needs. Using a suitable amount helps maintain energy balance while still supplying essential fatty acids and allowing food to remain palatable. Oil control does not mean eliminating all fat; therefore, option A is correct.तेल ऊर्जा का सघन स्रोत है और इसका अत्यधिक उपयोग शरीर की आवश्यकता से अधिक वसा तथा कैलोरी सेवन बढ़ा सकता है। उचित मात्रा रखने से ऊर्जा संतुलन बना रहता है और आवश्यक वसीय अम्ल भी मिल सकते हैं। तेल को पूरी तरह समाप्त करना जरूरी नहीं है; संयम रखना चाहिए। इसलिए विकल्प A सही है।
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