What does nutrient density mean?पोषण घनता का अर्थ क्या है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Obtaining more nutrients in a smaller amountकम मात्रा में अधिक पोषक तत्व मिलना
Nutrient density refers to the amount of essential nutrients supplied by a food in relation to the energy or quantity it provides. A nutrient-dense food supplies vitamins, minerals, protein or other useful nutrients without excessive calories. For example, vegetables, pulses and milk can provide substantial nutrients in a moderate quantity. Therefore, option C is correct.पोषण घनता का अर्थ है कि किसी भोजन की दी गई मात्रा या ऊर्जा के बदले उसमें कितने आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं। पोषण-घन भोजन अत्यधिक कैलोरी दिए बिना विटामिन, खनिज, प्रोटीन और अन्य उपयोगी पोषक तत्व प्रदान करता है। सब्जियां, दालें और दूध इसके उदाहरण हो सकते हैं। इसलिए कम मात्रा में अधिक पोषक तत्व मिलना सही उत्तर है।
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