If food is very high in oil and sugar but low in protein and fibre, what is the main conclusion?यदि भोजन में तेल और चीनी बहुत अधिक हैं लेकिन प्रोटीन और रेशा कम हैं तो मुख्य निष्कर्ष क्या होगा?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: It may be energy-dense but nutrient-poorयह ऊर्जा प्रधान लेकिन पोषकता में कमजोर हो सकता है
Oil and sugar can provide considerable energy, but they do not by themselves supply adequate protein, dietary fibre, vitamins, or minerals. A food pattern with high energy and low protective nutrients may be described as energy-dense but nutrient-poor. It can contribute to excess energy intake without meeting the body’s needs for growth, repair, satiety, and digestive health. Therefore, the food should be assessed within the whole diet rather than called balanced.तेल और चीनी पर्याप्त ऊर्जा दे सकते हैं, लेकिन वे अपने आप शरीर को पर्याप्त प्रोटीन, आहारीय रेशा, विटामिन और खनिज नहीं देते। इसलिए ऐसा भोजन ऊर्जा की दृष्टि से बहुत घना, पर आवश्यक पोषक तत्त्वों की दृष्टि से कमजोर हो सकता है। इससे शरीर की वृद्धि, ऊतक मरम्मत, तृप्ति और पाचन स्वास्थ्य की जरूरतें पूरी हुए बिना ऊर्जा का सेवन अधिक हो सकता है। अतः इसे संतुलित कहने के बजाय पूरे आहार के संदर्भ में मूल्यांकन करना चाहिए।
Student feedback
Was this question useful?
👍 0 Helpful 👎 0 Not helpful
Yes 0% No 0%
0 responsesStudent Reviews
No published reviews yet.
