Why is it useful to keep both energy and fibre balanced in food?भोजन में ऊर्जा और रेशा दोनों संतुलित रखना क्यों उपयोगी है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Energy fuels the body and fibre helps digestionऊर्जा शरीर को ईंधन देती है और रेशा पाचन में मदद करता है
Energy-yielding nutrients, mainly carbohydrates and fats and also protein, provide fuel for metabolism, movement, growth and repair. Dietary fibre is not a digestive enzyme and generally does not supply usable energy in the usual school-level classification. It adds bulk, supports bowel movement, helps prevent constipation and may improve blood-glucose and cholesterol control. Thus, option A correctly states their complementary roles.कार्बोहाइड्रेट और वसा मुख्य ऊर्जा देने वाले पोषक तत्व हैं तथा प्रोटीन भी कुछ ऊर्जा प्रदान कर सकता है। ऊर्जा शरीर के चयापचय, गतिविधि, वृद्धि और ऊतक-मरम्मत के लिए आवश्यक है। आहारीय रेशा पाचन एंजाइम नहीं है; यह मल में मात्रा बढ़ाता, आंतों की गति सुधारता और कब्ज रोकने में सहायता करता है। इसलिए विकल्प A दोनों की सही भूमिकाएं बताता है।
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