What is one nutritional benefit of including whole grains in a patient's diet?साबुत अनाज को रोगी के आहार में शामिल करने का एक पोषण लाभ क्या है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: They can provide fibre and some nutrientsवे रेशा और कुछ पोषक तत्व दे सकते हैं
Whole grains retain more of the grain’s natural outer layers than refined grains. They can therefore contribute dietary fibre, B-group vitamins, minerals and other useful nutrients. Fibre supports normal bowel function and may help improve the overall quality of a patient’s diet. The exact quantity and preparation should still be adjusted according to the patient’s medical condition and tolerance. Therefore, option D is correct; whole grains do not replace medicines or provide only salt.साबुत अनाज में अनाज की बाहरी परतों का बड़ा भाग बना रहता है, इसलिए वे परिष्कृत अनाज की तुलना में आहार-रेशा, कुछ बी-विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्व दे सकते हैं। रेशा सामान्य मल त्याग में सहायता करता है और रोगी के आहार की गुणवत्ता सुधार सकता है। फिर भी मात्रा और पकाने की विधि रोगी की बीमारी तथा सहनशीलता के अनुसार तय की जानी चाहिए। इसलिए विकल्प D सही है; साबुत अनाज दवा का स्थान नहीं लेते और केवल नमक नहीं देते।
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