Why should very fried food be limited?बहुत अधिक तला हुआ भोजन क्यों सीमित किया जाता है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Because frying can increase the fat and energy content of foodक्योंकि तलने से भोजन में वसा और ऊर्जा की मात्रा बढ़ सकती है
During frying, food may absorb oil or fat, which increases its energy density and total calorie content. Regularly eating large quantities of fried food may make weight management difficult and may increase the intake of unhealthy fats, depending on the oil and cooking method. Fried food can be included occasionally, but moderation is advisable. Thus, option C is correct.तलने के दौरान भोजन तेल या वसा को सोख सकता है, जिससे उसकी ऊर्जा-घनता और कुल कैलोरी बढ़ जाती है। बहुत अधिक तला भोजन बार-बार खाने से वजन नियंत्रित करना कठिन हो सकता है और अस्वास्थ्यकर वसा का सेवन बढ़ सकता है। तेल और विधि के अनुसार प्रभाव अलग हो सकता है, इसलिए तला भोजन सीमित मात्रा में लेना उचित है। अतः विकल्प C सही है।
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