Why is variety important in the daily diet?दैनिक आहार में विविधता क्यों जरूरी है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: To obtain a variety of nutrientsविभिन्न प्रकार के पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए
Dietary variety means including different foods and food groups, such as cereals, pulses, milk or alternatives, vegetables, fruits, nuts and suitable oils. Different foods provide different proportions of carbohydrates, proteins, fats, vitamins, minerals, fibre and other useful compounds. Variety therefore supports nutrient adequacy and a balanced diet. Option B is correct; appearance, cost and reducing quantity are not the main nutritional reasons.आहार में विविधता का अर्थ अनाज, दालें, दूध या उसके विकल्प, सब्जियां, फल, मेवे और उचित मात्रा में तेल जैसे अलग-अलग खाद्य पदार्थों को शामिल करना है। विभिन्न खाद्य पदार्थ कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन, खनिज, रेशा और अन्य आवश्यक तत्व अलग-अलग मात्रा में देते हैं। इसलिए विविधता पोषक पर्याप्तता और संतुलित आहार में सहायता करती है। विकल्प B सही है।
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