Class 12 Home Science - Clinical Nutrition and Dietetics - Diet therapy Expert Quiz

Level 56 • 21/50 questions • 25 seconds per question.

Level readiness 21/50 Questions
Time Left 08:45 25 sec/question
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ModeClassic Quiz
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यदि रोगी पर्याप्त भोजन मात्रा ले रहा है लेकिन थकान और घाव भरने में देरी है तो पोषण मूल्यांकन में कौन सा पहलू सबसे महत्वपूर्ण होगा?

If a patient takes adequate food quantity but has fatigue and delayed wound healing, which aspect is most important in nutrition assessment?

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Correct Answer

A. प्रोटीन, ऊर्जा और सूक्ष्म पोषक गुणवत्ताProtein, energy and micronutrient quality

Step 1

Concept

Even with adequate food quantity, nutrient quality may be poor. For exams, check both quantity and quality.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. प्रोटीन, ऊर्जा और सूक्ष्म पोषक गुणवत्ता / Protein, energy and micronutrient quality. Even with adequate food quantity, nutrient quality may be poor. For exams, check both quantity and quality.

Step 3

Exam Tip

भोजन की मात्रा पर्याप्त होने पर भी पोषक गुणवत्ता कमजोर हो सकती है। परीक्षा में quantity और quality दोनों देखें।

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यदि रोगी का आहार बहुत ऊर्जा प्रधान है लेकिन उसमें रेशा और रक्षक पोषक कम हैं तो सही निष्कर्ष क्या होगा?

If a patient's diet is highly energy-dense but low in fibre and protective nutrients, what is the correct conclusion?

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Correct Answer

C. यह ऊर्जा प्रधान लेकिन पोषकता में कमजोर आहार हैIt is an energy-dense but nutrient-poor diet

Step 1

Concept

High energy does not guarantee nutrient quality. For exams, understand energy-dense and nutrient-dense difference.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. यह ऊर्जा प्रधान लेकिन पोषकता में कमजोर आहार है / It is an energy-dense but nutrient-poor diet. High energy does not guarantee nutrient quality. For exams, understand energy-dense and nutrient-dense difference.

Step 3

Exam Tip

ऊर्जा अधिक होना पोषण गुणवत्ता की गारंटी नहीं है। परीक्षा में energy dense और nutrient dense का अंतर समझें।

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वसा में घुलनशील विटामिनों के कारण बहुत कम वसा वाला आहार कब समस्या बन सकता है?

When can a very low-fat diet become a problem because of fat-soluble vitamins?

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Correct Answer

B. जब विटामिनों के अवशोषण में सहायता के लिए कुछ वसा चाहिएWhen some fat is needed to support vitamin absorption

Step 1

Concept

Fat supports the use of some vitamins. For exams, understand fat as necessary in balanced amount.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. जब विटामिनों के अवशोषण में सहायता के लिए कुछ वसा चाहिए / When some fat is needed to support vitamin absorption. Fat supports the use of some vitamins. For exams, understand fat as necessary in balanced amount.

Step 3

Exam Tip

कुछ विटामिनों के उपयोग में वसा सहायक होती है। परीक्षा में वसा को संतुलित मात्रा में जरूरी समझें।

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जल में घुलनशील विटामिनों की कमी रोकने के लिए नियमित आहार क्यों जरूरी है?

Why is regular diet necessary to prevent deficiency of water-soluble vitamins?

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Correct Answer

C. क्योंकि उनका शरीर में भंडारण सीमित हो सकता हैBecause their storage in the body may be limited

Step 1

Concept

Regular supply of water-soluble vitamins may be needed. For exams, remember vitamin C and B group.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. क्योंकि उनका शरीर में भंडारण सीमित हो सकता है / Because their storage in the body may be limited. Regular supply of water-soluble vitamins may be needed. For exams, remember vitamin C and B group.

Step 3

Exam Tip

जल में घुलनशील विटामिनों की नियमित पूर्ति जरूरी हो सकती है। परीक्षा में विटामिन सी और बी समूह याद रखें।

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नरम आहार में बनावट बदलते समय सबसे बड़ी पोषण सावधानी क्या है?

What is the biggest nutrition precaution while changing texture in a soft diet?

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Correct Answer

D. ऊर्जा, प्रोटीन और सूक्ष्म पोषक संतुलन बनाए रखनाMaintaining energy, protein and micronutrient balance

Step 1

Concept

Changing texture does not end nutrition need. For exams, check both texture and nutrient value.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is D. ऊर्जा, प्रोटीन और सूक्ष्म पोषक संतुलन बनाए रखना / Maintaining energy, protein and micronutrient balance. Changing texture does not end nutrition need. For exams, check both texture and nutrient value.

Step 3

Exam Tip

बनावट बदलने से पोषण जरूरत समाप्त नहीं होती। परीक्षा में texture और nutrient value दोनों देखें।

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मधुमेह आहार में कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह हटाने के बजाय क्या करना अधिक उचित है?

In a diabetes diet, what is more appropriate than completely removing carbohydrates?

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Correct Answer

A. मात्रा, प्रकार और समय का संतुलित प्रबंधनBalanced management of amount, type and timing

Step 1

Concept

In diabetes, meal pattern and timing are important. For exams, remember balance instead of complete restriction.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. मात्रा, प्रकार और समय का संतुलित प्रबंधन / Balanced management of amount, type and timing. In diabetes, meal pattern and timing are important. For exams, remember balance instead of complete restriction.

Step 3

Exam Tip

मधुमेह में भोजन पैटर्न और समय महत्वपूर्ण हैं। परीक्षा में complete restriction के बजाय balance याद रखें।

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यदि खाद्य पदार्थ में तेल और चीनी बहुत अधिक हैं लेकिन प्रोटीन और रेशा कम हैं तो निष्कर्ष क्या होगा?

If a food item is very high in oil and sugar but low in protein and fibre, what is the conclusion?

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Correct Answer

C. यह ऊर्जा प्रधान लेकिन पोषकता में कमजोर हो सकता हैIt may be energy-dense but nutrient-poor

Step 1

Concept

Oil and sugar increase energy but nutrient quality may remain low. For exams, identify nutrient-poor food.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. यह ऊर्जा प्रधान लेकिन पोषकता में कमजोर हो सकता है / It may be energy-dense but nutrient-poor. Oil and sugar increase energy but nutrient quality may remain low. For exams, identify nutrient-poor food.

Step 3

Exam Tip

तेल और चीनी ऊर्जा बढ़ाते हैं पर पोषण गुणवत्ता कम रह सकती है। परीक्षा में nutrient poor food पहचानें।

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खाद्य विनिमय सूची रोगी आहार में किसलिए सबसे उपयोगी है?

For what is a food exchange list most useful in a patient diet?

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Correct Answer

A. समान पोषक मूल्य वाले सुरक्षित विकल्प देने के लिएTo give safe alternatives with similar nutritive value

Step 1

Concept

An exchange list improves diet flexibility and compliance. For exams, connect it with alternative planning.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. समान पोषक मूल्य वाले सुरक्षित विकल्प देने के लिए / To give safe alternatives with similar nutritive value. An exchange list improves diet flexibility and compliance. For exams, connect it with alternative planning.

Step 3

Exam Tip

विनिमय सूची आहार में लचीलापन और पालन बढ़ाती है। परीक्षा में इसे alternative planning से जोड़ें।

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यदि रोगी का आहार कैलोरी में पर्याप्त है लेकिन ज्यादातर परिष्कृत अनाज पर आधारित है तो कौन सा सुधार सर्वोत्तम होगा?

If a patient's diet is adequate in calories but mostly based on refined cereals, which improvement is best?

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Correct Answer

B. साबुत अनाज और रेशा स्रोत जोड़नाAdding whole grains and fibre sources

Step 1

Concept

Whole grains can increase fibre and some nutrients. For exams, understand refined and whole grains difference.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. साबुत अनाज और रेशा स्रोत जोड़ना / Adding whole grains and fibre sources. Whole grains can increase fibre and some nutrients. For exams, understand refined and whole grains difference.

Step 3

Exam Tip

साबुत अनाज रेशा और कुछ पोषक तत्व बढ़ा सकते हैं। परीक्षा में refined और whole grains का अंतर समझें।

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रोगी की आहार योजना में जैव उपलब्धता का विचार किससे जुड़ा है?

Bioavailability in a patient's diet plan is related to what?

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Correct Answer

C. पोषक तत्व शरीर में कितना उपयोग हो पाता हैHow much nutrient the body can use

Step 1

Concept

Bioavailability explains actual nutrient use. For exams, keep nutrient amount and absorption separate.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. पोषक तत्व शरीर में कितना उपयोग हो पाता है / How much nutrient the body can use. Bioavailability explains actual nutrient use. For exams, keep nutrient amount and absorption separate.

Step 3

Exam Tip

जैव उपलब्धता पोषक तत्व के वास्तविक उपयोग को समझाती है। परीक्षा में nutrient amount और absorption अलग रखें।

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यदि रोगी को भोजन से पहले ही पेट भरा लगता है तो आहार योजना में किस पर ध्यान होगा?

If a patient feels full before meals, what should be considered in diet planning?

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Correct Answer

D. छोटे पोषक घन भोजन और सेवन सहनशीलताSmall nutrient-dense meals and intake tolerance

Step 1

Concept

Early satiety can reduce total intake. For exams, connect early satiety with low intake risk.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is D. छोटे पोषक घन भोजन और सेवन सहनशीलता / Small nutrient-dense meals and intake tolerance. Early satiety can reduce total intake. For exams, connect early satiety with low intake risk.

Step 3

Exam Tip

जल्दी पेट भरना कुल सेवन घटा सकता है। परीक्षा में early satiety को low intake risk से जोड़ें।

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यदि रोगी बार बार डिब्बाबंद भोजन लेता है तो आहार विशेषज्ञ किस जानकारी को प्राथमिकता से देखेगा?

If a patient frequently takes canned food, what information will the dietitian check first?

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Correct Answer

A. सोडियम, चीनी, वसा और परिरक्षक जानकारीSodium, sugar, fat and preservative information

Step 1

Concept

Canned foods can contain high hidden ingredients. For exams, treat label reading as necessary.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. सोडियम, चीनी, वसा और परिरक्षक जानकारी / Sodium, sugar, fat and preservative information. Canned foods can contain high hidden ingredients. For exams, treat label reading as necessary.

Step 3

Exam Tip

डिब्बाबंद भोजन में छिपे घटक अधिक हो सकते हैं। परीक्षा में label reading को जरूरी मानें।

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यदि रोगी उच्च रेशा आहार शुरू कर रहा है तो कौन सा संयोजन सबसे सुरक्षित होगा?

If a patient is starting a high-fibre diet, which combination is safest?

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Correct Answer

C. रेशा धीरे बढ़ाना और पर्याप्त पानी रखनाGradually increasing fibre and keeping adequate water

Step 1

Concept

Gradual fibre increase with water can improve tolerance. For exams, remember fibre tolerance.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is C. रेशा धीरे बढ़ाना और पर्याप्त पानी रखना / Gradually increasing fibre and keeping adequate water. Gradual fibre increase with water can improve tolerance. For exams, remember fibre tolerance.

Step 3

Exam Tip

रेशा धीरे बढ़ाने और पानी रखने से सहनशीलता बेहतर हो सकती है। परीक्षा में fibre tolerance याद रखें।

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यदि रोगी का आहार महंगा है और पालन नहीं हो रहा तो पोषण विशेषज्ञ की प्राथमिक कार्रवाई क्या होगी?

If a patient's diet is costly and not being followed, what will be the nutrition expert's priority action?

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Correct Answer

A. किफायती समान पोषक विकल्प बनानाCreating affordable nutritionally similar alternatives

Step 1

Concept

Affordable diet improves compliance. For exams, remember cost and compliance together.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. किफायती समान पोषक विकल्प बनाना / Creating affordable nutritionally similar alternatives. Affordable diet improves compliance. For exams, remember cost and compliance together.

Step 3

Exam Tip

किफायती आहार पालन को बेहतर बनाता है। परीक्षा में cost और compliance को साथ याद रखें।

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यदि रोगी की आहार योजना में कई विकल्प हैं तो खाद्य विनिमय सूची किस तरह मदद करेगी?

If a patient's diet plan has many options, how will a food exchange list help?

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Correct Answer

A. समान पोषक मूल्य वाले विकल्पों को व्यवस्थित करकेBy organizing options with similar nutritive value

Step 1

Concept

Exchange lists make safe option selection easier. For exams, connect exchange with flexibility.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. समान पोषक मूल्य वाले विकल्पों को व्यवस्थित करके / By organizing options with similar nutritive value. Exchange lists make safe option selection easier. For exams, connect exchange with flexibility.

Step 3

Exam Tip

विनिमय सूची सुरक्षित विकल्प चयन को आसान बनाती है। परीक्षा में exchange को flexibility से जोड़ें।

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यदि रोगी की भोजन तैयारी घर पर अलग व्यक्ति करता है तो आहार परामर्श में क्या शामिल होना चाहिए?

If another person prepares the patient's food at home, what should be included in diet counselling?

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Correct Answer

B. भोजन तैयार करने वाले को भी मात्रा और विधि समझानाExplaining quantity and method also to the food preparer

Step 1

Concept

The food preparer's understanding affects diet compliance. For exams, remember caregiver education.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is B. भोजन तैयार करने वाले को भी मात्रा और विधि समझाना / Explaining quantity and method also to the food preparer. The food preparer's understanding affects diet compliance. For exams, remember caregiver education.

Step 3

Exam Tip

भोजन बनाने वाले की समझ आहार पालन को प्रभावित करती है। परीक्षा में caregiver education याद रखें।

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यदि रोगी की आहार योजना में पूरक हैं लेकिन भोजन गुणवत्ता कमजोर है तो विशेषज्ञ क्या कहेगा?

If a patient's diet plan includes supplements but food quality is poor, what will the expert say?

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Correct Answer

D. पूरक के साथ खाद्य आधारित सुधार जरूरी हैFood-based improvement is needed along with supplements

Step 1

Concept

Supplements are not a substitute for diet quality. For exams, understand the difference between supplement and food quality.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is D. पूरक के साथ खाद्य आधारित सुधार जरूरी है / Food-based improvement is needed along with supplements. Supplements are not a substitute for diet quality. For exams, understand the difference between supplement and food quality.

Step 3

Exam Tip

पूरक आहार गुणवत्ता का विकल्प नहीं हैं। परीक्षा में supplement और food quality का अंतर समझें।

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यदि रोगी की पोषण जरूरतें बढ़ गई हैं लेकिन पुरानी आहार योजना वही है तो क्या समस्या हो सकती है?

If a patient's nutrition needs have increased but the old diet plan remains the same, what problem can occur?

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Correct Answer

A. योजना वर्तमान जरूरतों से कम पड़ सकती हैThe plan may fall short of current needs

Step 1

Concept

Diet review is necessary according to changed needs. For exams, connect reassessment with changing needs.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. योजना वर्तमान जरूरतों से कम पड़ सकती है / The plan may fall short of current needs. Diet review is necessary according to changed needs. For exams, connect reassessment with changing needs.

Step 3

Exam Tip

बदली जरूरतों के अनुसार आहार समीक्षा जरूरी है। परीक्षा में reassessment को changing needs से जोड़ें।

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यदि रोगी बहुत अधिक कैफीन युक्त पेय लेता है और भोजन कम करता है तो क्या जांचना चाहिए?

If a patient takes too many caffeinated drinks and eats less food, what should be checked?

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Correct Answer

D. भूख, कुल सेवन और पोषक गुणवत्ताAppetite, total intake and nutrient quality

Step 1

Concept

Beverages can affect food intake. For exams, include beverage intake in diet history.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is D. भूख, कुल सेवन और पोषक गुणवत्ता / Appetite, total intake and nutrient quality. Beverages can affect food intake. For exams, include beverage intake in diet history.

Step 3

Exam Tip

पेय भोजन सेवन को प्रभावित कर सकते हैं। परीक्षा में beverage intake को diet history में शामिल करें।

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यदि रोगी की आहार योजना अच्छी है लेकिन वह बाजार में उपलब्ध पैकेट विकल्पों से भ्रमित है तो क्या करना चाहिए?

If a patient has a good diet plan but is confused by packaged market options, what should be done?

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Correct Answer

A. लेबल पढ़ना और सुरक्षित विकल्प चुनना सिखानाTeaching label reading and safe option selection

Step 1

Concept

Understanding labels helps the patient make correct choices. For exams, connect label education with counselling.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. लेबल पढ़ना और सुरक्षित विकल्प चुनना सिखाना / Teaching label reading and safe option selection. Understanding labels helps the patient make correct choices. For exams, connect label education with counselling.

Step 3

Exam Tip

लेबल समझना रोगी को सही चयन करने में मदद देता है। परीक्षा में label education को counselling से जोड़ें।

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यदि रोगी की भोजन आदतें धार्मिक उपवास से प्रभावित हैं तो विशेषज्ञ आहार योजना में क्या करेगा?

If a patient's food habits are affected by religious fasting, what will the expert do in diet planning?

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Correct Answer

A. सुरक्षित और संतुलित उपवास विकल्प बनानाCreating safe and balanced fasting options

Step 1

Concept

Cultural and religious habits should be adjusted safely. For exams, remember culture-sensitive counselling.

Step 2

Why this answer is correct

The correct answer is A. सुरक्षित और संतुलित उपवास विकल्प बनाना / Creating safe and balanced fasting options. Cultural and religious habits should be adjusted safely. For exams, remember culture-sensitive counselling.

Step 3

Exam Tip

सांस्कृतिक और धार्मिक आदतों को सुरक्षित रूप से समायोजित करना चाहिए। परीक्षा में culture sensitive counselling याद रखें।

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FAQs

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How many questions are in this quiz?

This level is designed for 50 active questions. Currently 21 questions are available for the selected class and difficulty.

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Yes, the timer uses 25 seconds per question for Expert difficulty and shows the total remaining time on the page.

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