Soap forms less lather in which type of water?साबुन किस प्रकार के पानी में कम झाग बनाता है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Hard waterकठोर जल
Soap produces less lather in hard water because hard water contains dissolved calcium and magnesium ions. These ions react with the fatty-acid salts of soap and form an insoluble substance called scum, which is not useful for cleaning. Soft, distilled, and usually rainwater contain far fewer such ions, so soap can form lather more easily. Therefore, option A is correct.कठोर जल में कैल्शियम और मैग्नीशियम के घुले हुए आयन होते हैं। ये आयन साबुन के वसीय अम्लों वाले लवणों से अभिक्रिया करके अघुलनशील मैल या स्कम बनाते हैं। इससे साबुन का कुछ भाग व्यर्थ हो जाता है और झाग कम बनता है। मृदु तथा आसुत जल में ऐसे आयन बहुत कम होते हैं, इसलिए उनमें साबुन अधिक आसानी से झाग बनाता है। अतः विकल्प A सही है।
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