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Soap is formed by which process?साबुन किस प्रक्रिया द्वारा बनता है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Saponificationसाबुनीकरण
The correct answer is saponification. In this process, fats or oils react with a strong base such as sodium hydroxide or potassium hydroxide, producing glycerol and salts of long-chain fatty acids. These salts are soap.सही उत्तर साबुनीकरण है। इस प्रक्रिया में वसा या तेल की सोडियम हाइड्रॉक्साइड या पोटैशियम हाइड्रॉक्साइड जैसे प्रबल क्षार से अभिक्रिया होती है। इससे ग्लिसरॉल और लंबी शृंखला वाले वसीय अम्लों के लवण बनते हैं; यही लवण साबुन हैं।
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