यदि caterer एक साथ कई events लेता है लेकिन staff सीमित है, तो कौन सा जोखिम बढ़ेगा?
If a caterer takes multiple events at once but staff is limited, what risk will increase?
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A. सेवा में देरी और गुणवत्ता में गिरावटService delays and decline in quality
Simple Explanation
एक ही समय में कई कार्यक्रमों के लिए सीमित कर्मचारियों को लगाने पर भोजन तैयार करने, परोसने और अतिथि-सेवा में देरी हो सकती है। काम का दबाव बढ़ने से भोजन की गुणवत्ता और सेवा-मानक भी प्रभावित हो सकते हैं। ग्राहक-विश्वास बढ़ना इसका परिणाम नहीं है; खराब या देर से मिली सेवा से वह घट भी सकता है। परीक्षा टिप: catering में staff capacity और workload के असंतुलन को service delay तथा quality decline से जोड़ें। / When limited staff must handle several events simultaneously, delays can occur in food preparation, serving, and guest service. Excess workload can also reduce food quality and overall service standards. Customer trust does not automatically increase; it may decline if service is late or poor. Exam tip: link an imbalance between staff capacity and workload in catering with service delays and quality decline.
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