Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है • Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है • Muft Shiksha™ एक 100% Free Education Portal है 🇮🇳, जिसका उद्देश्य Class 9–12 के हर विद्यार्थी तक High-Quality Education को पूरी तरह मुफ्त पहुँचाना है। 🇮🇳 हम मानते हैं कि अच्छी शिक्षा किसी student की आर्थिक स्थिति पर निर्भर नहीं होनी चाहिए। 🇮🇳 हर विद्यार्थी को वही Quality Study Material, MCQs, Quizzes, Exam Preparation, Concept-Based Learning और Bilingual Support मिलना चाहिए, जो आमतौर पर महंगी Coaching या Premium Platforms में मिलता है। Muft Shiksha™ 🇮🇳 इसी सोच के साथ बनाया गया है
C. क्योंकि यह सेवन या स्वास्थ्य स्थिति में बदलाव दिखा सकता है/Because it can show change in intake or health condition
Explanation
Simple Explanation
अनचाहा वजन परिवर्तन पोषण जोखिम का संकेत हो सकता है। परीक्षा में weight change को warning sign मानें। / Unintentional weight change can indicate nutrition risk. For exams treat weight change as a warning sign.
D. वजन और लंबाई के संबंध से पोषण स्थिति का संकेत/An indication of nutritional status from weight and height relation
Explanation
Simple Explanation
शरीर द्रव्यमान सूचकांक पोषण स्थिति का एक सामान्य संकेतक है। परीक्षा में इसे अकेला अंतिम निर्णय न मानें। / Body mass index is a general indicator of nutritional status. For exams do not treat it as the only final decision.
A. अनचाहा वजन घटना और कमजोरी/Unintentional weight loss and weakness
Explanation
Simple Explanation
अल्पपोषण में वजन घटना और कमजोरी जैसे संकेत दिख सकते हैं। परीक्षा में symptoms को assessment से जोड़ें। / Undernutrition may show signs like weight loss and weakness. For exams connect symptoms with assessment.
A. ऊर्जा सेवन जरूरत से अधिक होना/Energy intake being more than need
Explanation
Simple Explanation
अधिक ऊर्जा सेवन से वजन और स्वास्थ्य जोखिम बढ़ सकते हैं। परीक्षा में overnutrition को excess energy से जोड़ें। / Excess energy intake can increase weight and health risk. For exams connect overnutrition with excess energy.
B. क्योंकि वसा उनके अवशोषण में सहायता कर सकती है/Because fat can help their absorption
Explanation
Simple Explanation
विटामिन A, D, E और K वसा में घुलनशील होते हैं। आहार की थोड़ी वसा इनके पाचन और आंत में अवशोषण में मदद करती है, इसलिए विकल्प B सही है। वसा विटामिनों को पानी में नहीं घोलती और न ही उन्हें सीधे ऊर्जा में बदलती है। परीक्षा टिप: वसा में घुलनशील विटामिनों को A, D, E, K के रूप में याद रखें। / Vitamins A, D, E, and K are fat-soluble. A small amount of dietary fat helps their digestion and absorption in the intestine, so option B is correct. Fat does not dissolve these vitamins in water or convert them directly into energy. Exam tip: Remember the fat-soluble vitamins as A, D, E, and K.
C. क्योंकि शरीर में उनका भंडारण सीमित हो सकता है/Because their storage in the body may be limited
Explanation
Simple Explanation
जल में घुलनशील विटामिनों की नियमित पूर्ति जरूरी हो सकती है। परीक्षा में vitamin C और B group याद रखें। / Regular supply of water-soluble vitamins may be needed. For exams remember vitamin C and B group.
A. विटामिन डी शरीर में कैल्शियम के अवशोषण में सहायता करता है/Vitamin D helps the body absorb calcium
Explanation
Simple Explanation
विटामिन डी आंतों से कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है। अवशोषित कैल्शियम हड्डियों और दाँतों को मजबूत रखने में महत्त्वपूर्ण है। विटामिन डी कैल्शियम बनाता नहीं है; कैल्शियम भोजन से प्राप्त होने वाला खनिज है। परीक्षा टिप: हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए कैल्शियम के साथ विटामिन डी का संबंध याद रखें। / Vitamin D helps the intestines absorb calcium. The absorbed calcium is important for keeping bones and teeth strong. Vitamin D does not produce calcium; calcium is a mineral obtained from food. Exam tip: associate vitamin D with calcium absorption and bone health.
A. यह कुछ आयरन के उपयोग में सहायता कर सकता है/It can support the use of some iron
Explanation
Simple Explanation
विटामिन सी कुछ पौध स्रोत आयरन के उपयोग में मदद कर सकता है। परीक्षा में iron और vitamin C को साथ याद रखें। / Vitamin C can help the use of some plant-source iron. For exams remember iron and vitamin C together.
C. आयोडीन की हानि कम करने में मदद के लिए/To help reduce iodine loss
Explanation
Simple Explanation
आयोडीन युक्त नमक को लंबे समय तक तेज गर्मी में पकाने पर उसमें उपस्थित आयोडीन की कुछ मात्रा नष्ट हो सकती है। इसलिए इसे पकाने के अंत में डालने से आयोडीन की हानि कम होती है और भोजन से आयोडीन मिलने की संभावना बढ़ती है। भोजन को लंबे समय तक सुरक्षित रखना नमक का सामान्य प्रभाव हो सकता है, पर यह आयोडीन युक्त नमक अंत में डालने का मुख्य कारण नहीं है। परीक्षा टिप: आयोडीन संरक्षण के लिए आयोडीन युक्त नमक को ढक्कन लगे पात्र में रखें और पकाने के अंत में मिलाएँ। / Some iodine in iodized salt may be lost when it is exposed to high heat for a long time. Adding the salt near the end of cooking helps minimise this loss and improves the chance of obtaining iodine from the meal. Although salt may generally aid preservation, that is not the main reason for adding iodized salt at the end. Exam tip: Store iodized salt in a covered container and add it towards the end of cooking to conserve iodine.
B. कम मात्रा में पोषक और ऊर्जा घन भोजन देना/Giving nutrient and energy-dense food in small portions
Explanation
Simple Explanation
कम भूख और वजन घटना पोषण जोखिम दिखा सकते हैं। परीक्षा में small frequent nutrient dense meals याद रखें। / Low appetite and weight loss can show nutrition risk. For exams remember small frequent nutrient-dense meals.
