What is the main difference between food adulteration and food contamination?खाद्य मिलावट और खाद्य दूषण में मुख्य अंतर क्या है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Adulteration may involve intentional addition of an inferior substance, whereas contamination may occur through unwanted microbesमिलावट में जानबूझकर घटिया पदार्थ मिल सकता है, जबकि दूषण अनचाहे सूक्ष्मजीवों से हो सकता है
Adulteration generally refers to deliberate alteration of food, such as adding a cheaper or inferior material, removing a valuable component, or misrepresenting quality. Contamination means the unwanted presence of biological, chemical, or physical hazards, often without deliberate addition. Both can threaten health.खाद्य मिलावट में प्रायः भोजन की गुणवत्ता बदलने के लिए सस्ता या घटिया पदार्थ जानबूझकर मिलाया जाता है, मूल्यवान घटक हटाया जाता है या गलत जानकारी दी जाती है। दूषण में जैविक, रासायनिक या भौतिक खतरे अनचाहे रूप से उपस्थित हो सकते हैं। दोनों स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
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