Which example clearly ignores food safety?किस उदाहरण में भोजन सुरक्षा की अनदेखी स्पष्ट है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Eating stale food kept uncoveredखुले में रखा बासी भोजन खाना
Uncovered stale food can be contaminated by dust, insects, dirty surfaces and disease-causing microorganisms. Eating it therefore ignores important food-safety principles and may cause food-borne illness. Washing hands, separating raw and cooked foods, and using safe water are preventive practices that reduce contamination and cross-contamination.खुले में रखा बासी भोजन धूल, कीड़ों, गंदी सतहों और रोग पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों से दूषित हो सकता है। उसे खाना खाद्य सुरक्षा के महत्वपूर्ण सिद्धांतों की अनदेखी है और इससे खाद्यजनित बीमारी हो सकती है। हाथ धोना, कच्चे और पके भोजन को अलग रखना तथा सुरक्षित जल का उपयोग संदूषण और क्रॉस-संदूषण को कम करने वाले उपाय हैं।
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