Keeping food at the proper temperature is related to what?भोजन को उचित तापमान पर रखना किससे संबंधित है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Food safetyखाद्य सुरक्षा
Maintaining safe temperatures is an important food-safety practice. If perishable food remains too warm for too long, bacteria can multiply rapidly; if it is not cooled or reheated properly, the risk of spoilage and foodborne illness increases. Therefore, temperature control protects food quality and consumers, making option A correct.सुरक्षित तापमान बनाए रखना खाद्य सुरक्षा की महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। जल्दी खराब होने वाले भोजन को बहुत देर तक अधिक गर्म तापमान पर रखने से बैक्टीरिया तेजी से बढ़ सकते हैं। उचित शीतलन और दोबारा गर्म न करने पर भोजन खराब होने तथा खाद्य-जनित बीमारी का जोखिम बढ़ जाता है। इसलिए तापमान नियंत्रण भोजन और उपभोक्ता दोनों की रक्षा करता है; विकल्प A सही है।
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