Why is it unsafe to leave food uncovered for a long time?भोजन को बहुत देर तक खुला छोड़ना असुरक्षित क्यों है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: The risk of contamination may increaseदूषण का खतरा बढ़ सकता है
Uncovered food can be exposed to dust, insects, dirty droplets and microorganisms such as bacteria. These contaminants may enter the food and cause spoilage or food-borne illness, especially when the food is moist or kept warm. Covering food, using clean utensils and maintaining proper storage temperature are simple food-hygiene measures that reduce this risk.खुले भोजन पर धूल, कीट, गंदी बूंदें और बैक्टीरिया जैसे सूक्ष्मजीव पहुँच सकते हैं। ये दूषक भोजन में प्रवेश करके उसे खराब कर सकते हैं या खाद्य-जनित बीमारी का कारण बन सकते हैं, विशेषकर जब भोजन नम या गर्म हो। भोजन को ढकना, स्वच्छ बर्तनों का उपयोग करना और उचित तापमान पर रखना खाद्य स्वच्छता के सरल उपाय हैं।
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