Why is it necessary to keep foods properly covered?खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह ढककर रखना क्यों जरूरी है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: To protect from contaminationदूषण से बचाने के लिए
Covering food is an important food-hygiene practice. It helps prevent dust, insects, droplets, and some disease-causing microorganisms from reaching the food. Protection is especially important after cooking, when food may be ready to eat and can become contaminated through handling or exposure. Covering does not increase energy, remove fat, or change the basic taste of the food, so contamination prevention is the correct answer.भोजन को ढककर रखना खाद्य स्वच्छता की एक महत्वपूर्ण आदत है। इससे धूल, कीट, छींटों और कुछ रोग पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों को भोजन तक पहुँचने से रोकने में सहायता मिलती है। पकाने के बाद भोजन को ढकना विशेष रूप से जरूरी है, क्योंकि वह सीधे खाने योग्य होता है और खुले वातावरण में दूषित हो सकता है। ढकने से ऊर्जा नहीं बढ़ती और वसा कम नहीं होती; इसलिए सही उत्तर दूषण से बचाव है।
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