Why is hygiene important in a patient's food?रोगी के भोजन में स्वच्छता क्यों जरूरी है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: To prevent infectionसंक्रमण से बचाव के लिए
Hygiene in patient food preparation includes clean hands, safe water, clean utensils, proper cooking, protection from insects, and correct storage temperatures. These practices reduce contamination by harmful microorganisms and help prevent food-borne infection. Patients may already have reduced immunity, so option B is the only scientifically correct reason.रोगी के भोजन में स्वच्छता का अर्थ साफ हाथों, सुरक्षित पानी, स्वच्छ बर्तनों, उचित पकाने और सही भंडारण का पालन करना है। इन उपायों से हानिकारक सूक्ष्मजीवों द्वारा भोजन के दूषित होने और खाद्य-जनित संक्रमण का खतरा घटता है। रोगियों की प्रतिरोधक क्षमता कम हो सकती है, इसलिए विकल्प B सही है।
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