A. भोजन में ऊपर से नमक न डालना/Not adding salt on top of food
Step 1
Concept
Not adding salt on top reduces sodium intake. In exams also write hidden salt sources.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. भोजन में ऊपर से नमक न डालना / Not adding salt on top of food. Not adding salt on top reduces sodium intake. In exams also write hidden salt sources.
Step 3
Exam Tip
ऊपर से नमक न डालने से सोडियम सेवन घटता है। परीक्षा में छिपे नमक स्रोत भी लिखें।
Changing chemical amounts like salt or fat is chemical modification. In exams remember nutrient change.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. नमक कम करना / Reducing salt. Changing chemical amounts like salt or fat is chemical modification. In exams remember nutrient change.
Step 3
Exam Tip
नमक या वसा जैसी रासायनिक मात्रा बदलना रासायनिक संशोधन है। परीक्षा में पोषक तत्व परिवर्तन याद रखें।
Pickles and papad can be high in sodium. For exams, also remember processed and salty foods.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is C. अचार और पापड़ / Pickle and papad. Pickles and papad can be high in sodium. For exams, also remember processed and salty foods.
Step 3
Exam Tip
अचार और पापड़ में सोडियम अधिक हो सकता है। परीक्षा में प्रसंस्कृत और नमकीन खाद्य पदार्थ भी याद रखें।
Pickle may contain high salt so it is reduced in a low sodium diet. Remember packaged and salty foods in exams.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. अधिक नमकीन अचार / Very salty pickle. Pickle may contain high salt so it is reduced in a low sodium diet. Remember packaged and salty foods in exams.
Step 3
Exam Tip
अचार में नमक अधिक हो सकता है इसलिए कम सोडियम आहार में इसे घटाते हैं। परीक्षा में पैक और नमकीन खाद्य पदार्थ याद रखें।
A. क्योंकि प्रसंस्कृत खाद्य में छिपा सोडियम भी हो सकता है/Because processed foods may also contain hidden sodium
Step 1
Concept
Sodium may be hidden in many prepared foods. In exams, write label reading and limiting pickles and papad.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. क्योंकि प्रसंस्कृत खाद्य में छिपा सोडियम भी हो सकता है / Because processed foods may also contain hidden sodium. Sodium may be hidden in many prepared foods. In exams, write label reading and limiting pickles and papad.
Step 3
Exam Tip
सोडियम कई तैयार खाद्य पदार्थों में छिपा हो सकता है। परीक्षा में लेबल पढ़ना और अचार पापड़ सीमित करना लिखें।
D. अधिक नमक और नमकीन खाद्य पदार्थ/Excess salt and salty foods
Step 1
Concept
In a salt restricted diet extra salt and salty foods are reduced. For exams remember salt and sodium together.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is D. अधिक नमक और नमकीन खाद्य पदार्थ / Excess salt and salty foods. In a salt restricted diet extra salt and salty foods are reduced. For exams remember salt and sodium together.
Step 3
Exam Tip
नमक नियंत्रित आहार में अतिरिक्त नमक और नमकीन खाद्य पदार्थ कम किए जाते हैं। परीक्षा में नमक और सोडियम को साथ याद रखें।
