A. पोषण पर्याप्तता लागत स्वच्छता और स्वीकार्यता/Nutrition adequacy cost hygiene and acceptability
Step 1
Concept
Institutional menu needs balance of health resources and preference. In exams write balanced menu.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. पोषण पर्याप्तता लागत स्वच्छता और स्वीकार्यता / Nutrition adequacy cost hygiene and acceptability. Institutional menu needs balance of health resources and preference. In exams write balanced menu.
Step 3
Exam Tip
संस्थागत मेनू में स्वास्थ्य संसाधन और पसंद का संतुलन चाहिए। परीक्षा में balanced menu लिखें।
D. मेनू की पोषण पर्याप्तता रोगानुकूलता और लागत संतुलन जांचने के लिए/To check nutrition adequacy disease suitability and cost balance of menu
Step 1
Concept
Menu evaluation improves food service quality. In exams write adequacy and suitability.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is D. मेनू की पोषण पर्याप्तता रोगानुकूलता और लागत संतुलन जांचने के लिए / To check nutrition adequacy disease suitability and cost balance of menu. Menu evaluation improves food service quality. In exams write adequacy and suitability.
Step 3
Exam Tip
मेनू मूल्यांकन भोजन सेवा की गुणवत्ता सुधारता है। परीक्षा में पर्याप्तता और उपयुक्तता लिखें।
A. मेनू की पोषण पर्याप्तता और उपयुक्तता जांचने के लिए/To check nutritional adequacy and suitability of menu
Step 1
Concept
Menu evaluation keeps food service balanced and disease-suitable. In exams remember menu evaluation.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is A. मेनू की पोषण पर्याप्तता और उपयुक्तता जांचने के लिए / To check nutritional adequacy and suitability of menu. Menu evaluation keeps food service balanced and disease-suitable. In exams remember menu evaluation.
Step 3
Exam Tip
मेनू मूल्यांकन से भोजन सेवा संतुलित और रोगानुकूल रहती है। परीक्षा में menu evaluation याद रखें।
D. यह ऊर्जा और प्रोटीन में बहुत सीमित हो सकता है/It may be very limited in energy and protein
Step 1
Concept
Clear liquid diet is generally for short-term tolerance checking. In exams do not treat it as a complete nutrition substitute.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is D. यह ऊर्जा और प्रोटीन में बहुत सीमित हो सकता है / It may be very limited in energy and protein. Clear liquid diet is generally for short-term tolerance checking. In exams do not treat it as a complete nutrition substitute.
Step 3
Exam Tip
साफ तरल आहार सामान्यतः अल्पकालिक सहनशीलता जांचने के लिए होता है। परीक्षा में इसे पूर्ण पोषण का विकल्प न मानें।
B. पोषण पर्याप्तता कम हो सकती है/Nutritional adequacy may be low
Step 1
Concept
Clear liquid diet is light and limited in nutrients. In exams write it as a short-term diet.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. पोषण पर्याप्तता कम हो सकती है / Nutritional adequacy may be low. Clear liquid diet is light and limited in nutrients. In exams write it as a short-term diet.
Step 3
Exam Tip
साफ तरल आहार हल्का और सीमित पोषक वाला होता है। परीक्षा में इसे अल्पकालीन आहार लिखें।
B. जो कई दिन तक तरल आहार पर निर्भर हो/One depending on liquid diet for several days
Step 1
Concept
Long term liquid diet may lack energy and protein. For exams consider both duration and nutrition.
Step 2
Why this answer is correct
The correct answer is B. जो कई दिन तक तरल आहार पर निर्भर हो / One depending on liquid diet for several days. Long term liquid diet may lack energy and protein. For exams consider both duration and nutrition.
Step 3
Exam Tip
लंबे समय तक तरल आहार में ऊर्जा और प्रोटीन की कमी हो सकती है। परीक्षा में duration और nutrition दोनों देखें।