C. सामग्री और पोषण जानकारी/Ingredients and nutrition information
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खाद्य लेबल से पोषण सामग्री और घटकों की जानकारी मिलती है। परीक्षा में label reading को informed choice से जोड़ें। / Food labels provide information about nutrients and ingredients. For exams connect label reading with informed choice.
A. खाद्य उत्पाद में सामग्री और स्वच्छता की सही जानकारी देना/Giving correct information about ingredients and hygiene in food product
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खाद्य उद्यम में सही सामग्री और स्वच्छता ग्राहक सुरक्षा का आधार हैं। परीक्षा में खाद्य व्यवसाय में नैतिकता को स्वास्थ्य से जोड़ें। / In food enterprise correct ingredients and hygiene are the base of customer safety. In exams, connect ethics in food business with health.
A. भोजन दूषित होकर स्वास्थ्य जोखिम बढ़ सकता है/Food may become contaminated and health risk may rise
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खराब सामग्री भोजन की सुरक्षा को प्रभावित करती है। परीक्षा में ingredient quality याद रखें। / Spoiled ingredients affect food safety. In exams, remember ingredient quality.
A. ग्राहक को स्वाद, एलर्जी और आहार पसंद समझने में मदद मिलती है/It helps customers understand taste, allergies and dietary preference
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सामग्री संकेत ग्राहक निर्णय और सुरक्षा में मदद करते हैं। परीक्षा में मेन्यू को सूचना साधन मानें। / Ingredient hints help customer decisions and safety. Exam tip: treat menu as an information tool.
