If a patient does not take fruits and vegetables, what concern remains despite adequate food quantity?यदि रोगी फल और सब्जियां नहीं लेता तो पर्याप्त भोजन मात्रा के बावजूद कौन सी चिंता रहेगी?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Lack of micronutrients and fibreसूक्ष्म पोषक तत्व और रेशा की कमी
Adequate food quantity does not necessarily mean that the diet is nutritionally adequate. Fruits and vegetables are important sources of vitamins, minerals, dietary fibre, and protective plant compounds. Excluding them may increase the risk of micronutrient inadequacy and poor bowel function, even when total calories or the amount of food seems sufficient. Therefore, option C is correct.भोजन की मात्रा पर्याप्त होना यह सिद्ध नहीं करता कि आहार पोषण की दृष्टि से भी पर्याप्त है। फल और सब्जियां विटामिन, खनिज, आहारीय रेशा तथा शरीर की रक्षा करने वाले वनस्पति यौगिकों के महत्त्वपूर्ण स्रोत हैं। इन्हें न लेने पर सूक्ष्म पोषक तत्त्वों की कमी और आंतों की कार्यक्षमता से जुड़ी समस्या हो सकती है, भले ही कुल भोजन या कैलोरी पर्याप्त हो। इसलिए विकल्प C सही है।
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