Correct answer:सही उत्तर: A. Pure substanceशुद्ध पदार्थ
Direct answer: Option A, pure substance. A pure substance contains only one kind of particle, so its particles have a definite composition and a definite change of state. On heating, it melts at one characteristic temperature, provided the pressure is fixed. Step by step: ice made of pure water melts at a fixed temperature; impurities disturb the regular arrangement and usually make melting occur over a range. A is correct because purity gives a sharp melting point. B, soil, contains sand, minerals, water and organic matter, so it is a mixture and has no single sharp melting point. C, air, contains several gases, so it is a mixture. D, lemonade contains water, sugar, acids and other substances, so it also melts over a range. Melting point can therefore help test purity, although pressure and the substance itself must also be considered. Memory cue: pure substance gives a sharp point; mixture usually gives a melting range.सीधा उत्तर: विकल्प A, शुद्ध पदार्थ। शुद्ध पदार्थ में केवल एक प्रकार के कण होते हैं, इसलिए उसकी संरचना निश्चित रहती है और निश्चित दाब पर वह एक विशेष तापमान पर पिघलता है। क्रम से समझें: शुद्ध बर्फ को गर्म करने पर वह निश्चित तापमान पर पानी बनती है। यदि उसमें अशुद्धियाँ मिल जाएँ, तो कणों की नियमित व्यवस्था बदलती है और पदार्थ प्रायः एक ही बिंदु पर नहीं, बल्कि तापमान की एक सीमा में पिघलता है। A सही है क्योंकि शुद्धता से तीखा या निश्चित गलनांक मिलता है। B मिट्टी में रेत, खनिज, जल और जैव पदार्थ होते हैं, इसलिए वह मिश्रण है। C हवा कई गैसों का मिश्रण है। D नींबू पानी में जल, चीनी, अम्ल और अन्य पदार्थ होते हैं, इसलिए उसका एक निश्चित गलनांक नहीं होता। गलनांक शुद्धता जाँचने में उपयोगी है, पर दाब और पदार्थ का प्रकार भी महत्त्व रखते हैं। याद रखें: शुद्ध पदार्थ का गलनांक तीखा, मिश्रण का प्रायः गलनांक-परास होता है।