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dietitian responsibilities MCQ Questions for Class 12

dietitian responsibilities se related questions ko ek jagah revise karein. Har question me bilingual content, answer feedback aur explanation available hai.

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Practice Questions

3 questions tagged with dietitian responsibilities.

Question 1/3 Expert Home Science Clinical Nutrition and Dietetics Preparing for career Class 12 Level 79

आहार विशेषज्ञ को भोजन और दवा की अंतःक्रिया समझना क्यों जरूरी है?

Why must a dietitian understand food and medicine interaction?

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A. हानिकारक भोजन-दवा अंतःक्रियाओं से बचने और आहार सलाह को उपचार के अनुरूप रखने के लिएTo prevent harmful food–drug interactions and keep dietary advice aligned with treatment

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कुछ खाद्य पदार्थ दवाओं के अवशोषण, प्रभाव या दुष्प्रभावों को बदल सकते हैं। उदाहरण के लिए, अंगूर का रस कुछ दवाओं के प्रभाव को बढ़ा सकता है और विटामिन K से भरपूर आहार वारफारिन जैसे रक्त-पतला करने वाले औषधि-उपचार को प्रभावित कर सकता है। इसलिए आहार विशेषज्ञ को सुरक्षित भोजन-योजना बनाते समय निर्धारित उपचार और चिकित्सक की सलाह के साथ समन्वय करना चाहिए। दवा की खुराक बदलना आहार विशेषज्ञ का कार्य नहीं है। परीक्षा टिप: उत्तर में ‘सुरक्षा’, ‘अंतःक्रिया’ और ‘चिकित्सक से समन्वय’ अवश्य लिखें। / Some foods can alter a medicine’s absorption, action, or side effects. For example, grapefruit juice may increase the effect of certain medicines, while a vitamin K-rich diet can affect anticoagulant therapy such as warfarin. Therefore, a dietitian must plan meals safely in coordination with the prescribed treatment and the doctor’s advice. Independently changing a medicine dose is not a dietitian’s role. Exam tip: include the ideas of safety, interaction, and coordination with the physician.

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Question 2/3 Hard Home Science Clinical Nutrition and Dietetics Preparing for career Class 12 Level 79

यदि खाद्य सेवा में कर्मचारी हाथ धोने की प्रक्रिया नहीं मानते तो आहार विशेषज्ञ की भूमिका क्या होगी?

If food service staff do not follow hand washing process what is the dietitian's role?

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C. हाथ स्वच्छता का प्रशिक्षण देना और अनुपालन की निगरानी करनाProvide hand-hygiene training and monitor compliance

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हाथ धोना खाद्यजनित संक्रमण को रोकने और रोगियों सहित सभी उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए आवश्यक है। आहार विशेषज्ञ को कर्मचारियों को सही हाथ-स्वच्छता प्रक्रिया का प्रशिक्षण देना, आवश्यक सुविधाएँ उपलब्ध होने की जाँच करना तथा नियमित निगरानी द्वारा अनुपालन सुनिश्चित करना चाहिए। केवल चेतावनी देना पर्याप्त नहीं है, क्योंकि बिना प्रशिक्षण और अनुवर्ती जाँच के सुधार स्थायी नहीं होता। परीक्षा टिप: खाद्य सेवा में आहार विशेषज्ञ की भूमिका में प्रशिक्षण, पर्यवेक्षण और खाद्य-सुरक्षा मानकों का पालन शामिल होता है। / Hand washing is essential for preventing food-borne infection and protecting all consumers, including patients. The dietitian should train staff in the correct hand-hygiene procedure, check that necessary facilities are available, and monitor compliance regularly. Giving only a warning is insufficient because improvement may not continue without training and follow-up. Exam tip: In food service, a dietitian’s role includes training, supervision, and enforcement of food-safety standards.

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Question 3/3 Easy Home Science Clinical Nutrition and Dietetics Preparing for career Class 12 Level 81

आहार विशेषज्ञ को जिम्मेदारी से रिकॉर्ड क्यों रखने चाहिए?

Why should a dietitian keep records responsibly?

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Correct Answer

C. देखभाल की निरंतरता बनाए रखने के लिएTo ensure continuity of care

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जिम्मेदारी से रखे गए रिकॉर्ड में रोगी का आहार-इतिहास, पोषण संबंधी आकलन, दी गई सलाह और प्रगति दर्ज होती है। इससे आहार विशेषज्ञ तथा स्वास्थ्य-सेवा दल के अन्य सदस्य उपचार और आहार-योजना को लगातार और सही ढंग से आगे बढ़ा सकते हैं। रिकॉर्ड रखना काम छिपाने या रोगी को भ्रमित करने के लिए नहीं होता। परीक्षा टिप: दस्तावेजीकरण का प्रमुख उद्देश्य देखभाल की निरंतरता और प्रगति की निगरानी है। / Responsibly maintained records document the patient’s dietary history, nutrition assessment, advice provided, and progress. They help the dietitian and other healthcare professionals continue the diet plan and treatment accurately. Record-keeping is not meant to conceal work or confuse the patient. Exam tip: The key purpose of documentation is continuity of care and monitoring progress.

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