भारतीय व्यंजन व्यवसाय में प्रामाणिक स्वाद और लागत नियंत्रण में संतुलन कैसे बनाया जा सकता है?
How can balance be created between authentic taste and cost control in an Indian cuisine business?
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Correct Answer
B. मानक रेसिपी, उचित खरीद और अपव्यय नियंत्रण सेThrough standard recipe, proper purchasing and waste control
Concept
Cost control does not require reducing quality. Exam tip: connect cost control with ethical management.
Why this answer is correct
The correct answer is B. मानक रेसिपी, उचित खरीद और अपव्यय नियंत्रण से / Through standard recipe, proper purchasing and waste control. Cost control does not require reducing quality. Exam tip: connect cost control with ethical management.
Exam Tip
संतुलन के लिए गुणवत्ता घटाना जरूरी नहीं है। परीक्षा में लागत नियंत्रण को नैतिक प्रबंधन से जोड़ें।
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