भारतीय भोजन व्यवसाय में शीत श्रृंखला किस स्थिति में सबसे अधिक जरूरी होती है?
In which situation is a cold chain most necessary in an Indian food business?
Explanation opens after your attempt
Correct Answer
C. दही, मिठाई या तैयार ठंडे खाद्य के परिवहन मेंDuring transport of curd, sweets or prepared chilled food
Concept
Chilled or perishable foods require temperature control. Exam tip: connect cold chain with spoilage prevention.
Why this answer is correct
The correct answer is C. दही, मिठाई या तैयार ठंडे खाद्य के परिवहन में / During transport of curd, sweets or prepared chilled food. Chilled or perishable foods require temperature control. Exam tip: connect cold chain with spoilage prevention.
Exam Tip
ठंडे या जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ तापमान नियंत्रण मांगते हैं। परीक्षा में शीत श्रृंखला को खराबी रोकने से जोड़ें।
Login to save your score, XP, coins and progress.