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Subjects
Class 12 Home Science Work, Livelihood and Career Traditional occupations in India - Indian cuisine Easy Level 13

रसोई में साफ पानी का उपयोग क्यों जरूरी है?

Why is use of clean water necessary in cooking?

Author: Muft Shiksha Editorial Team Published: Updated:
Correct answer and explanation
Correct Answer

A. भोजन को हानिकारक कीटाणुओं से सुरक्षित रखने के लिएTo keep food safe from harmful germs

Explanation

Simple Explanation

साफ पानी में रोग फैलाने वाले सूक्ष्मजीव और हानिकारक अशुद्धियाँ कम होती हैं। इसका उपयोग भोजन पकाने, धोने और पेय बनाने में करने से भोजनजनित रोगों का जोखिम घटता है। भोजन का रंग हटाना साफ पानी का उद्देश्य नहीं है। परीक्षा टिप: खाद्य स्वच्छता के प्रश्नों में सुरक्षित पानी को रोग-निवारण से जोड़ें। / Clean water has a lower risk of disease-causing microorganisms and harmful contaminants. Using it for washing, cooking and preparing drinks reduces the risk of food-borne illness. Removing the colour of food is not the purpose of clean water. Exam tip: Link safe water with prevention of food-borne diseases in food-hygiene questions.

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Correct Answer: A. भोजन को हानिकारक कीटाणुओं से सुरक्षित रखने के लिए / To keep food safe from harmful germs. Explanation: साफ पानी में रोग फैलाने वाले सूक्ष्मजीव और हानिकारक अशुद्धियाँ कम होती हैं। इसका उपयोग भोजन पकाने, धोने और पेय बनाने में करने से भोजनजनित रोगों का जोखिम घटता है। भोजन का रंग हटाना साफ पानी का उद्देश्य नहीं है। परीक्षा टिप: खाद्य स्वच्छता के प्रश्नों में सुरक्षित पानी को रोग-निवारण से जोड़ें। / Clean water has a lower risk of disease-causing microorganisms and harmful contaminants. Using it for washing, cooking and preparing drinks reduces the risk of food-borne illness. Removing the colour of food is not the purpose of clean water. Exam tip: Link safe water with prevention of food-borne diseases in food-hygiene questions.