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Subjects
Class 12 Home Science Clinical Nutrition and Dietetics Nutrition Expert Level 55

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को सीमित करने का विशेषज्ञ पोषण कारण क्या है?

What is the expert nutritional reason for limiting processed foods?

Author: Muft Shiksha Editorial Team Published: Updated:
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Correct Answer

D. उनमें छिपा नमक, चीनी, वसा और कम रेशा हो सकता हैThey may contain hidden salt, sugar, fat and low fibre

Explanation

Simple Explanation

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में अक्सर अतिरिक्त नमक, चीनी और अस्वास्थ्यकर वसा अधिक हो सकते हैं, जबकि उनमें आहारीय रेशा कम हो सकता है। इसलिए इनके अधिक सेवन से आहार की गुणवत्ता घट सकती है और दीर्घकाल में स्वास्थ्य जोखिम बढ़ सकते हैं। विकल्प B गलत है क्योंकि अधिकांश अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ रेशे के अच्छे स्रोत नहीं होते। परीक्षा टिप: पैकेट पर पोषण लेबल में सोडियम, शर्करा, वसा और रेशे की मात्रा अवश्य देखें। / Processed foods often contain added salt, sugar and unhealthy fats, while providing less dietary fibre. Frequent intake can lower overall diet quality and may increase long-term health risks. Option B is incorrect because many highly processed foods are not good sources of fibre. Exam tip: check the nutrition label for sodium, sugar, fat and fibre content.

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प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को सीमित करने का विशेषज्ञ पोषण कारण क्या है? / What is the expert nutritional reason for limiting processed foods?

Correct Answer: D. उनमें छिपा नमक, चीनी, वसा और कम रेशा हो सकता है / They may contain hidden salt, sugar, fat and low fibre. Explanation: प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में अक्सर अतिरिक्त नमक, चीनी और अस्वास्थ्यकर वसा अधिक हो सकते हैं, जबकि उनमें आहारीय रेशा कम हो सकता है। इसलिए इनके अधिक सेवन से आहार की गुणवत्ता घट सकती है और दीर्घकाल में स्वास्थ्य जोखिम बढ़ सकते हैं। विकल्प B गलत है क्योंकि अधिकांश अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ रेशे के अच्छे स्रोत नहीं होते। परीक्षा टिप: पैकेट पर पोषण लेबल में सोडियम, शर्करा, वसा और रेशे की मात्रा अवश्य देखें। / Processed foods often contain added salt, sugar and unhealthy fats, while providing less dietary fibre. Frequent intake can lower overall diet quality and may increase long-term health risks. Option B is incorrect because many highly processed foods are not good sources of fibre. Exam tip: check the nutrition label for sodium, sugar, fat and fibre content.