Why can frost damage crops?पाला फसलों को किस कारण नुकसान पहुँचा सकता है?
Answer and explanationउत्तर और व्याख्या
Correct answer:सही उत्तर: Ice crystals harm delicate plant cells (बर्फ के कण पौधों की कोमल कोशिकाओं को नुकसान पहुँचाते हैं)Ice crystals harm delicate plant cells (बर्फ के कण पौधों की कोमल कोशिकाओं को नुकसान पहुँचाते हैं)
Correct answer: A. Frost occurs when plant surfaces or nearby air become cold enough for water to freeze. Ice crystals may form on the outside of tender leaves, or freezing may occur in the water contained inside plant tissues. Ice takes up more space than liquid water and can injure cell membranes and delicate tissues. As a result, leaves may become brown, limp, or dried after the frost. Frost does not turn plants into gold, ignite soil, or increase sunlight. Those choices do not describe any biological or physical effect of freezing. The exact amount of damage depends on the crop, temperature, duration, and growth stage. Memory cue: frost injury means freezing stress to living plant cells.सही उत्तर: A। पाला तब बनता है जब पौधों की सतह या आसपास की हवा इतनी ठंडी हो जाए कि जल जमने लगे। बर्फ के कण कोमल पत्तियों की बाहरी सतह पर बन सकते हैं और पौधों के ऊतकों के भीतर मौजूद जल भी जम सकता है। जमने पर जल का आयतन बढ़ता है, जिससे कोशिका-झिल्ली और नाजुक कोशिकीय ऊतक क्षतिग्रस्त हो सकते हैं। इसी कारण पाले के बाद पत्तियाँ भूरी, मुरझाई या सूखी दिखाई दे सकती हैं। पाला पौधों को सोने में नहीं बदलता, मिट्टी में आग नहीं लगाता और सूर्यप्रकाश नहीं बढ़ाता। नुकसान फसल के प्रकार, तापमान, ठंड की अवधि और पौधे की अवस्था पर निर्भर कर सकता है। याद रखें: पाले से क्षति का अर्थ है कोशिकाओं पर जमने वाली ठंड का दबाव।
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