क्रॉस दूषण रोकने के लिए अलग चाकू और बोर्ड का उपयोग क्यों किया जाता है?
Why are separate knives and boards used to prevent cross-contamination?
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Correct Answer
B. हानिकारक जीवाणुओं का कच्चे से पके खाद्य में जाना रोकने के लिएTo stop harmful microbes moving from raw to cooked food
Concept
Microbes from raw foods can contaminate cooked foods. In exams, write keeping raw and cooked foods separate.
Why this answer is correct
The correct answer is B. हानिकारक जीवाणुओं का कच्चे से पके खाद्य में जाना रोकने के लिए / To stop harmful microbes moving from raw to cooked food. Microbes from raw foods can contaminate cooked foods. In exams, write keeping raw and cooked foods separate.
Exam Tip
कच्चे खाद्य के जीवाणु पके भोजन को दूषित कर सकते हैं। परीक्षा में कच्चे और पके खाद्य को अलग रखना लिखें।
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